Café Snow

止「韓癮」!必食韓牌高級甜點Café Snow CP值超高享受!

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韓國早前放寬入境限制,港人可以憑簽證免隔離入境確實係好消息,不過返香港仍然需要隔離8日,打工仔除咗白白無咗成個星期假,仲要俾隔離酒店住宿費,計落,認真唔抵!都係等多陣儲定錢,遲下先去。不過「韓癮」難擋!想止癢,狂掃韓食是常識吧!最近就竟然發現每次去韓國便利店都必食嘅甜食香港都有得買!又平又好食之餘,仲有韓國Café嘅超水準,係每次去韓國便利店必掃Checklist之一!

就係韓國三大食品公司之一,三立Samlip出品嘅高級甜點品牌Café Snow,佢除咗將高級甜品平民化,仲可以隨時隨地輕易買到返屋企都可以嘆到優質Café質素嘅甜品,夏天食就最啱!就連包裝設計都別出心裁,華麗而唔浮誇嘅禮盒設計係來自法國設計師Marie Assenat手筆,精美包裝,又好睇又好食,真係好似去咗高級Café呀!仲好啱送俾朋友仔,即睇懶人包三大必食推介啦!

朱古力控必追食!斷貨王 黑朱古力慕斯蛋糕

Café Snow 朱古力控真係唔可以錯過呢款黑朱古力慕斯蛋糕,佢採用進口法式特濃黑朱古力做原料,再打成幼滑綿密嘅慕斯,入口香濃,口感順滑馥郁,醇厚嘅朱古力,食完即上癮,唔怪得經常斷貨啦!
朱古力控真係唔可以錯過呢款黑朱古力慕斯蛋糕,佢採用進口法式特濃黑朱古力做原料,再打成幼滑綿密嘅慕斯,入口香濃,口感順滑馥郁,醇厚嘅朱古力,食完即上癮,唔怪得經常斷貨啦!(圖片來源:Café Snow)

屋企都可high tea!朱古力厚忌廉夾心卷蛋

Café Snow 朱古力控真係有口福,呢款朱古力厚忌廉夾心卷蛋真係一食難忘!軟綿綿嘅蛋糕加上綿密忌廉入口即溶,豐厚濃郁嘅朱古力忌廉,提升口感同時保留咗濃厚嘅朱古力味。除咗朱古力味仲有士多啤梨厚忌廉夾心卷蛋,內有士多啤梨忌廉同埋士多啤梨波紋果醬,甜甜酸酸味道清爽!
朱古力控真係有口福,呢款朱古力厚忌廉夾心卷蛋真係一食難忘!軟綿綿嘅蛋糕加上綿密忌廉入口即溶,豐厚濃郁嘅朱古力忌廉,提升口感同時保留咗濃厚嘅朱古力味。除咗朱古力味仲有士多啤梨厚忌廉夾心卷蛋,內有士多啤梨忌廉同埋士多啤梨波紋果醬,甜甜酸酸味道清爽! (圖片來源:Café Snow)

復刻潮流 巴斯克芝士蛋糕

Café Snow 巴斯克芝士蛋糕可能比較少食,其實佢係起源於西班牙巴斯克地區,係將蛋糕放喺攝氏210度烤箱中烘烤至焦黃,焦香味與濃郁嘅奶酪口味完美結合,所以頂部會見到有點煙熏,令芝士味道更現特色,比起傳統嘅紐約芝士蛋糕,焦糖同埋芝士味道會較輕盈而唔會太漏,但又食到濃濃嘅芝士味道,芝士控一定要試呀!
巴斯克芝士蛋糕可能比較少食,其實佢係起源於西班牙巴斯克地區,係將蛋糕放喺攝氏210度烤箱中烘烤至焦黃,焦香味與濃郁嘅奶酪口味完美結合,所以頂部會見到有點煙熏,令芝士味道更現特色,比起傳統嘅紐約芝士蛋糕,焦糖同埋芝士味道會較輕盈而唔會太漏,但又食到濃濃嘅芝士味道,芝士控一定要試呀! (圖片來源:Café Snow)

其他必試甜品

Café Snow 呢款忌廉卡斯特拉蛋糕,外層蛋糕非常鬆軟蛋香味濃,入口好棉潤,配以甜而不膩嘅忌廉,如果再配多杯咖啡,絕對係無敵之選!
呢款忌廉卡斯特拉蛋糕,外層蛋糕非常鬆軟蛋香味濃,入口好棉潤,配以甜而不膩嘅忌廉,如果再配多杯咖啡,絕對係無敵之選!(圖片來源:Café Snow)
Café Snow 將甜薯打成糊蓉嘅甜薯蛋糕,入口即有好香嘅甜薯獨特香濃綿滑味道,外層海綿蛋糕超鬆軟,令口感變得輕盈軟綿,減低薯蓉嘅飽滯感,十分驚喜,真係忍唔住食唔停口!輕盈而唔膩夠晒fresh,最適合夏日食啦~
將甜薯打成糊蓉嘅甜薯蛋糕,入口即有好香嘅甜薯獨特香濃綿滑味道,外層海綿蛋糕超鬆軟,令口感變得輕盈軟綿,減低薯蓉嘅飽滯感,十分驚喜,真係忍唔住食唔停口!輕盈而唔膩夠晒fresh,最適合夏日食啦~(圖片來源:Café Snow)
Café Snow 蛋糕又點少得經典級嘅紐約芝士蛋糕?忌廉芝士含量高達43.3%!真係好似去咗酒店Café,配埋杯紅茶一齊食,味道超夾!
蛋糕又點少得經典級嘅紐約芝士蛋糕?忌廉芝士含量高達43.3%!真係好似去咗酒店Café,配埋杯紅茶一齊食,味道超夾!(圖片來源:Café Snow)

記住食之前喺室溫 / 攝氏0-4度雪櫃下解凍30分鐘到1小時,咁就最好食~

即去百佳超級市場 (Oishi 鋪) / 一田超市 / APITA / UNY / HKTV mall 掃貨啦!

澳門朋友仔可去盛記冷凍食品專門店 掃晒返屋企慢慢嘆!