【邪惡Comfort Food】木系Cafe蝶豆花捲蛋＋人氣草莓西瓜蛋糕＋心太軟魔鬼窩夫｜召喚甜品控

撰文：Ruby｜資料及圖片提供：@tintin_share_foodnfun、@dinewithyy、@foodbana、@nataliepang720、@karenkyt

1.TEA HUB伯爵茶蝶豆花捲蛋

位於長沙灣的木系小清新Cafe TEA HUB，環境光線充足，感覺舒適。甜品和輕食以茶入饌，當中限量供應的戚風蛋糕和茶味捲蛋是必點之選，Cafe亦有提供熱食、特色茶飲和手工啤酒。伯爵茶蝶豆花捲蛋外形精緻，外層的海綿蛋糕質感濕潤，入口鬆軟，混入蝶豆花後呈現天然的孔雀藍色，打卡一流！捲蛋中間夾著伯爵茶忌廉，每一口都充滿淡淡伯爵茶香和奶香，幼滑清新。

邪惡指數：5

TEA HUB
地址：深水埗順寧道439號順寧居地下2號舖（顯示地圖）
電話：2337 7278
營業時間：星期二至四12nn-8pm、星期五12nn-9pm、星期六日及公眾假期11am-9pm（逢星期一休息）
Facebook專頁：@TEA HUB

2.LIFETASTIC招牌草莓西瓜蛋糕

LIFETASTIC的糕餅師曾到訪澳洲並受當地的甜品啟發，經過多番改良和嘗試，製造出切合本地人口味的甜品輕食，令Cafe打出名堂。人氣超高的草莓西瓜蛋糕，源自澳洲的招牌名物，蛋糕六層分明，頂層有開心果碎、玫瑰花瓣和士多啤梨，中間夾著兩層幼滑的玫瑰忌廉和一層原片新鮮西瓜肉，香甜的西瓜襯托出玫瑰花的芳香，底層是脆脆杏仁餅底，比平日使用的牛油餅底更健康清新。

邪惡指數：4.5

LIFETASTIC
地址：西環石塘咀山道31-37號地下B舖（顯示地圖）
電話：2420 8851
營業時間：星期一至五12nn-10pm、星期六日11am-10pm
備註：另設銅鑼灣、尖沙咀、荃灣店；設加一
Facebook專頁：＠lifetastic.official

3.菓之店芒果雪山

芒果雪山使用新鮮芒果打成，味道香甜濃烈而且份量十足。雪山可以自由選擇配料，分別有西米、涼粉、啫喱、台灣珍珠和黑芝麻珍珠等，加入七彩顏色的啫喱糖更添食慾，配上芒果沙冰絕對是消暑良品！

邪惡指數：5

菓之店
地址：大圍田心街20號雲疊花園2號（顯示地圖）
電話：3580 1126
營業時間：星期一至日2:30pm-2am
備註：另設葵芳店

4.夏雪魔鬼窩夫

夏雪起初於西環開店，主打雪糕、窩夫和咖啡，招牌食品有紫薯窩夫和抹茶甜品。這次介紹的魔鬼窩夫，有朱古力心太軟加上超厚朱古力窩夫，另加比利時朱古力雪糕和雲呢嗱雪糕，甜品的邪惡程度恰如其名。心太軟切開非常流心，熱辣辣的朱古力熔岩配上冰凍的雲呢嗱雪糕，抹在外脆內軟的窩夫上，一個甜品滿足三個願望！

邪惡指數：4

夏雪
地址：西環堅尼地城厚和街6-18號滿發大廈地下D舖（顯示地圖）
電話：5541 0655
營業時間：星期一至日1pm-6pm、7:30pm-11pm
備註：另設大圍店
Facebook專頁：@summerice.hk

5.Gram Cafe & Pancakes石板街班戟

來自大阪的超人氣班戟店Gram，主打三層厚的軟綿綿梳乎厘班戟，班戟只於每日三個限量時段供應，即叫即製！當中石板街班戟使用口感厚實的傳統厚班戟，每塊厚足1cm，中間夾有鮮忌廉和吉士醬，但味道不像石板街雪糕般過於甜膩。香濃的朱古力班戟配上半溶的巨型棉花糖、雜莓和朱古力醬，邪惡感極高！

邪惡指數：4

Gram Cafe & Pancakes
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L408舖（顯示地圖）
電話：2881 5533
營業時間：星期一至日11am-9pm
備註：另設銅鑼灣店；設加一
Facebook專頁：@grampancakeshongkong