尖沙咀親子咖啡工作坊＋三層架下午茶 咖啡師駐場教拉花 千禧新世界香港酒店｜區區搵食

撰文：Lisa｜攝影：Woody

尖沙咀酒店下午茶 打卡3層架Tea Set

暑假限定的三層架下午茶，以「彩色」為主題，大廚用上不同顏色的食材製作10件小點心，顏色悅目又健康。醃蘿蔔藍芝士卷用上鮮黃色的日本醃蘿蔔捲住藍芝士和忌廉芝士，香脆帶酸味的蘿蔔減去藍芝士霸道的味道，奶香突出。鵝肝醬伴紅菜頭牛油多士用上鮮紅的紅菜頭脆片，香脆口感令鵝肝的味道更豐富。

親子咖啡拉花工作坊 周末最佳親子活動

除了下午茶3層架，酒店於周末更會不定期舉行親子咖啡拉花工作坊，收費$538(已連加一)，包1位成人用下午茶餐及兒童小食拼盤一份，另一位成人再付$298（另設加一）柯打多一個下午茶，一家三口平均每人只需約$288就可以又玩又食，非常抵食！拉花工作坊由具咖啡師資格的餐廳經理Maggie主理，教授的Latte art是容易上手的朱古力挑花。只要將奶泡打得挺身，唧上各式糖漿，再用竹籤勾出圖案就完成。

Maggie先向參加者介紹工具，然後教授每個圖案的繪畫技巧。參加者在白碟上練習兩、三遍後，就可以正式在奶泡上挑花。不能喝咖啡的小朋友，可用朱古力加奶泡的baby cappuccino取代。小朋友嘗試Latte art的同時，父母可從旁協助，享受充滿趣味的親子時光！

「夏日色彩下午茶」

鹹點
鵝肝醬伴紅菜頭牛油多士
醃蘿蔔藍芝士卷
蟹肉沙律三文治魚子撻
精選三文治
焗鮑魚雞肉酥

甜點
紅桑子朱古力忌廉
柑橘球
綠茶黑豆磅蛋糕
黑加侖子慕絲
楓樹糖漿合桃慕絲
新鮮焗製南瓜鬆餅（果醬、忌廉）

周末限定
和牛漢堡包伴番茄胡椒醬
黑松露菌忌廉波士頓龍蝦酥盒
阿拉斯加蟹肉牛油果香芒卷

The Lounge＠千禧新世界香港酒店
地址：尖沙咀麼地道72號千禧新世界香港酒店M樓（顯示地圖）
訂座電話：2313 4222
Fb專頁：New World Millennium Hong Kong Hotel 千禧新世界香港酒店
供應日期：即日至9月30日 2:30pm-5:30pm

收費：星期一至五 $238/位、$438/2位、星期六、日及公眾假期$298/位、$538/2位（另收加一）

親子拉花活動
供應日期：即日至8月31日（星期六、日及公眾假期）
收費：$538/一大一小同行（已連加一），包1位用下午茶餐及兒童小食拼盤一份

備註：
1.拉花工作坊至8月底，舉辦日期不定（日期視乎人數而定），請先致電查詢，必須預約，每次只限招待5-6組參加者（以1大1小為一組）。