北角城市花園酒店自助餐 任食威靈頓牛柳+麵包蟹+龍躉王|自助餐我要
撰文:Joan 圖片:Fion
北角城市花園酒店自助餐
北角城市花園酒店綠茵閣於6月起推出全新「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐,每晚6:30pm-9:30pm供應,可任食3小時。
每晚三款巨型菜式 威靈頓牛柳+西班牙海鮮飯
餐廳每晚均會推出三道巨型菜式,特長威靈頓牛柳和巨型西班牙海鮮飯會每晚供應,前者特製成三呎長的威靈頓牛柳,以蘑菇、風乾火腿和酥皮包裹著牛柳,再以180℃高溫烤焗,牛柳肉質嫩滑,唯酥皮有點偏腍;後者廿八吋大盤的西班牙海鮮飯,鋪滿各式海鮮包括青口、鮮蝦、大蜆和西班牙辣肉腸,非常大份,打卡最啱!
周末限定15公斤龍躉王
餐廳亦特別選用20吋長、重達15公斤的龍躉王,製成另一款巨型菜式-大籠蒸龍躉,不過龍躉只限星期五至日供應,想食的記得Book周末的自助餐。
即烤片皮鴨+巴西烤雞
於星期一至四,餐廳更會在以下4款份量十足的菜式中,每晚隨機供應1款,包括即烤片皮鴨、巴西烤雞、葡式烤豬和熱溶瑞士Raclette芝士。巴西烤雞先以粗鹽簡單調味,再串在特長燒烤叉明火燒製,肉汁Juicy豐盈,另可試試外皮香脆的葡式烤豬,豬肉先以胡椒、白酒及各種香料醃製,烤製過程中需反覆塗抹橄欖油,才能製成外層香脆、肉質細嫩的烤豬。
凍海鮮+即切刺身
凍海鮮一共有6款,包括蟹腳、麵包蟹、大蝦、翡翠螺、藍青口和青口,選擇也算頗豐富,麵包蟹大件多膏,非常甘香。另外也有即切刺身,有三文魚、吞拿魚、帶子、鱲魚和八爪魚。
更多熱盤:即切肉眼+即烤羊架
同場還有多款冷熱盤,包括即切肉眼扒、即烤羊架、大蝦,亦有即蒸海鮮和燉湯,款式豐富,要大胃王先食得晒!
各國夜市小食
另外亦集合了各國的夜市小食,包括英式炸魚薯條、韓式炸雞、日式章魚燒、泰式炸皮蛋和台灣芋圓等輪流供應。
甜品:Häagen-Dazs+即製班戟
記住留肚吃甜品!愛吃雪糕的一入門口一定留意到餐廳的雪櫃,入面放滿多款Häagen-Dazs雪糕,除了有咖啡、牛奶拖肥、冧酒提子和士多啤梨芝士餅等較常見的口味外,還有新推出的橙花、茉莉花紅桑子石榴口味,食多幾本回杯!同場還有即製班戟、雞蛋仔和多款切件蛋糕等,甜品迷一定滿足!
煙韌控注意!今次仲有三色芋圓和小丸子,可配豆花、椰果或紅豆蓉同吃,可自行設計心水組合!
凡惠顧自助晚餐,拍照並上載至社交媒體及標註#城市花園酒店,即會得到迷你版瀑布蛋糕一件,蛋糕非常的骰,一提起膠片,上層的奶油就會迅速如瀑布傾瀉至下層的蛋糕,視覺效果一流。
綠茵閣@城市花園酒店
地址:北角城市花園道9 號 (炮台山港鐵站B 出口)1 樓(顯示地圖)
電話:2806 4922
「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐
供應日期:6月3日至另行通知為止 6:30pm-9:30pm
價錢:星期一至四 成人$508、小童 $378、長者 $468;
星期五至日及假期 成人 $548、小童 $398、長者 $498
備註:1)另收加一服務費
2)三至十一歲可享小童價;六十歲以上人士可享長者價
3)透過網上預訂系統訂座及繳付全數可享高達7 折優惠,網址按此。
4)即日至6月30日,使用建行信用卡享用星期一至五的晚市自助餐,可享65折優惠,詳情請向餐廳查詢。
5)以部份恆生銀行、匯豐銀行、中國銀行、星展銀行、東亞銀行、花旗銀行、渣打銀行信用卡享用自助晚餐均有優惠,詳情請向餐廳查詢。
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