夏日當造！10款 榴槤甜品 推介~ 榴槤雪糕蜜瓜包 + 邊走邊吃白雪餅

採訪：Erica 攝影：Scott、Him、 Fion

即看10款 好吃 榴槤甜品 !

半年前廟街新開的「榴蓮王」，幕後老闆是榴槤批發起家，主力供應馬來西亞榴槤往國內、香港、台灣、韓國等地方，就連一田、SOGO 都有用他的貨。現時小食店用的D24及貓山王榴槤肉，正是由馬來西亞的自設榴槤加工廠，以原個馬來西亞榴槤起肉後再急凍運港，炮製出多款不同的 榴槤甜品 小吃。

1. 日賣300個！D24白雪餅

「榴蓮王」的店主模仿了日本車輪餅做法來做白雪餅，以日本米漿加在鐵模上，加入D24榴槤肉一大勺，店員再用小鐵棒反呀反，熱辣辣的放入口，口感如日本年糕煙韌，亮點在於超足料的 榴槤 肉，Creamy 香濃，怪不得，剛推出時可日賣100個，最高峰可達300個！

2. 限量10份！榴槤拿破崙

酥皮香脆鬆化，隔着厚厚的軟滑 榴槤 肉及蛋黃醬，層次豐富，每日限量10 份。

3. 香滑！榴槤芝士凍餅

上面是厚厚一層榴槤肉，配上順滑Cream Cheese，芝士味不算太濃，不會搶去榴槤的香味！

4.貓山王！ 榴槤Pizza

厚批由師傅自製，每天限量，外脆內軟，上層芝士混入了貓山王肉，微鹹提升了榴槤的香甜！

5.流心！ 榴槤心太軟

心太軟餡除了有朱古力漿外，還有 榴槤 漿流心！加上無添加、100% 榴槤 肉雪糕，一冷一熱好過癮。

6. 啖啖貓山王！ 榴槤卷

每件都有70-80克 榴槤 肉，一入口猶如一粒 榴槤 炸彈，滿口都是 榴槤 的香氣！

榴蓮王
地址：油麻地廟街1號地下A舖（顯示地圖）
電話：2426 0197
營業時間：2pm-12am

街頭巷尾~ 其他 榴槤甜品 小吃

全城榴槤熱，除了 榴槤甜品 小店，就連日本過江龍、謝霆鋒等等，都來湊這熱潮，推出榴槤口味產品，且看一眾小吃有幾「臭」！

7. 香港首現！ 100%榴槤蜜瓜包

以厚切雪糕包聞名的「世界第2好味雪糕蜜瓜麵包」，香港店推出了榴槤味！蜜瓜包在店內即焗，包面香甜脆卜卜，夾着厚厚的雲呢嗱雪糕，還有一大塊100% 金枕頭榴槤肉，賣相已經滿分。大啖咬下去，外面的蜜瓜包暖暖的，中間的雪糕冰凍，還有口感Creamy 的榴槤肉，十分過癮！每天限量40個。

世界第2好味雪糕蜜瓜麵包
地址：銅鑼灣景隆街15-27號地下1A號舖（顯示地圖）
電話：3956 2266
營業時間：12nn-10:30pm

8. 榴槤ｘ蘆薈 金枕頭奶蓋

旺角最近開了間水果茶外賣飲品店，不過最特別的，反而是一杯榴槤奶蓋茶，茶底加了金枕頭榴槤果肉及蘆薈製作，再鋪厚厚一層以榴槤肉、忌廉、淡奶打成的奶蓋。建議先嘗一口綿密的奶蓋，再一啜到底，讓濃烈的榴槤香氣在口中縈繞，又啜到爽口蘆薈粒，十級滿足。

My star
地址：旺角花園街2-16號好景商業中心地下18號舖（顯示地圖）
電話：從缺
營業時間：12nn-11pm

9. 一咬爆漿！暖心D24丸子

荃灣人氣小食店新品， 以D24榴槤來做炸丸子！大大粒像炸魚蛋，一咬下去， 暖暖的榴槤漿爆出，一股濃濃的榴槤香味立即傳入鼻孔，十分過癮。不過非常熱氣，吃罷記得飲杯涼茶降下火。

大廚巴巴
地址：荃灣運通街10號運通洋樓地舖（顯示地圖）
電話：從缺

10. 霆鋒都Like! 貓山王雪檳

連鋒味都趁着夏天推出榴蓮雪檳，外面是軟熟的蛋糕，帶陣陣榴槤香味，中間是矜貴的貓山王 榴槤 肉，咬開見到絲絲果肉，足料！記得買回家如非即食，要放冰箱，吃前解凍20分鐘，果肉餡便會呈半溶而內裏冰涼的狀態，好啱夏天食，不過$80一件，貴咗啲！

鋒味
地址：中環結志街39-49號地下（顯示地圖）
電話：2608 0036
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