韓國Gimbap名店登港 必試3吋炭燒豬肉 紫菜包飯 |紅磡食乜好|
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韓式 紫菜包飯 (Gimbap)在香港通常都是餐牌上的閒角,但在當地卻是人氣的國民小食。最近終於爭返啖氣,在韓國擁有超過200間分店、曾被觀光公社列為五大必食飯卷的Charles炭烤 紫菜包飯 正式來港插旗。這間 紫菜包飯 專門店,主打以炭火烤肉作餡料的巨型飯卷,款式多達17款。
招牌炭燒豬肉 紫菜包飯
飯卷每件直徑接近3吋大, 相等於半部iPhone6!而且件件爆餡,招牌炭燒豬肉紫菜包飯,裡面有齊烤豬肉、煎蛋、魚糕、蟹柳、青瓜、牛蒡絲、蘿蔔絲、醃蘿蔔八款餡料,當中精髓就是利用炭火燒製的豬頸肉,比坊間的 紫菜包飯 多了一份炭香,非常特別。韓籍老闆說,吃這件Gimbap就是要將原件放入口才過癮,不過記者親身試過,飯卷Size 實在太大,如此豪邁的事都是留給男生做吧。店內亦有其他韓食可選,有超強拉絲效果的辣炒芝士年糕泡麵、冰涼清爽的水冷麵等,韓菜控又多個朝聖地了!
炭燒豬肉紫菜包飯 $68
忌廉芝士核桃紫菜包飯 $68
韓式泡菜冷麵 $72
辣炒芝士年糕加泡麵 $78
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