中環Quiero Más全新周末早午餐！$298任食西班牙小食及海鮮美饌

中環Quiero Más新推$298西班牙主題周末早午餐

全新週末Brunch提供多款西班牙及地中海佳餚，包括周末限定的經典西班牙炸蛋配香腸，濃郁的流心蛋黃搭配西班牙香腸，滋味非常；西班牙火腿拼盤選用優質的薄片火腿，風味醇厚；另一道西班牙經典小食香蒜辣椒蝦蒜香濃郁，超級惹味。此外， 食客還可以細嚐醃鮮帶子佐牛油果慕絲與檸檬油醋汁， 帶子鮮甜爽嫩，開胃十足；以及黑松露芝士三文治，奢華的烘烤三文治滿溢著松露芝士，香氣四溢。 而鍾愛海鮮的客人，亦可考慮以額外$78加配新鮮優質法國芬迪奇生蠔（Fresh Fine de Claire Oysters），蠔肉爽脆creamy，海水味濃，為客人增添鮮味享受。

自選主菜：特色乳豬/巴塞隆拿海鮮飯/特製鱸魚

主菜方面，客人可從多款精緻菜式中選擇一款，包括外脆內嫩的特色乳豬，配上南瓜蓉、迷迭香薯仔和香濃肉汁；以及特製鱸魚（Seabass “Robespierre”），以番茄、酸豆、 青椒牛油白酒醬入饌，十分可口。客人還可以考慮巴塞隆拿海鮮飯（兩人份起）， 搭配多款新鮮海鮮及番紅花米飯，奢華感十足。素食選項則包括有機什菜青醬扁意粉，或素食西班牙飯兩人份起），兩道菜式均以色彩斑斕的蔬菜烹製， 清新且充滿活力。

西班牙經典甜品：西班牙油條/巴斯克芝士蛋糕

最後，食客也可自選一款甜品作結，如經典的西班牙油條配朱古力醬，濃郁絲滑的朱古力醬搭配撒上肉桂粉的油條，十分香口； 巴斯克芝士蛋糕佐紅莓醬，以奶油質地的焦糖化芝士蛋糕配紅莓醬， 酸香帶甜；另推介絲滑布丁佐香脆焦糖的加泰隆尼亞焦糖布丁。不吃甜品，客人亦可選擇以每位$228 加購兩小時無限暢飲套餐。套餐設有精選紅酒和白酒、 西班牙水果酒、意大利汽泡酒、樽裝啤酒、Aperol Spritz、Negroni、自家調製的氈湯力等， 令早午餐的氛圍熱鬧而喜慶。