灘萬日本料理｜金鐘餐廳滙豐銀行 HSBC信用卡最新飲食優惠必食刺身拼盤

Mar 18 2025

灘萬日本料理｜灘萬日本料理位於金鐘太古廣場港島香格里拉酒店7樓，是香格里拉引進香港的第一家海外灘萬餐廳。這家高級日本料理餐廳以正宗和精緻的日式美食聞名，提供多樣化的菜式，包括新鮮刺身、精緻壽司、鐵板燒和懷石料理。餐廳環境寬敞舒適，設有獨立的鐵板燒廳、壽司吧、主飯廳和貴賓廳，為客人提供多種用餐選擇。平均消費超過800港元，適合追求高品質日本料理體驗的饕客。新假期美食編輯已經為你特別精選滙豐銀行 HSBC信用卡及其他信用卡飲食優惠詳情、餐廳地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！

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灘萬日本料理金鐘 | 預約電話/地址/交通一覽

餐廳資料

名稱：灘萬日本料理

地址：金鐘金鐘道88號太古廣場港島香格里拉7樓(地圖按此)

電話：28208570

價格：人均消費$801以上

評分：4.0

營業時間：星期一至日： 11:30–15:00, 18:00–22:00

其他相關連結：灘萬日本料理官網 Instagram Facebook

Openrice：即睇Openrice食評及訂座

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灘萬日本料理金鐘｜HSBC卡優惠詳情

現時HSBC提供灘萬日本料理優惠，推廣期去到2025-01-01至2025-12-31 ，持有HSBC信用卡就唔好錯過喇！

提供餐廳優惠：

正價午餐及晚餐餐飲9折（適用於2至12位及不包括價值超過港幣2,000元的瓶裝酒精飲品）
優惠適用於2025-01-01至2025-12-31

適用信用卡：

HSBC Green Credit Card
HSBC Pulse UnionPay Dual Currency Diamond Credit Card
HSBC EveryMile Credit Card
HSBC Visa Signature Card
HSBC Premier Mastercard
HSBC UnionPay Dual Currency Credit Card
HSBC Red Mastercard
HSBC Visa Platinum Credit Card

一般條款及細則：

1. 優惠不適用於2025年1月1、28至31日、2月13至14日、4月20日、5月10至11日、6月15日、10月1、5至6日、12月20至21、24至26及31日
2. 優惠不適用於特別菜單推介、葡萄酒午宴或晚宴推廣、客席主廚推廣、煙花匯演夜、有關食府的指定菜單、筵席、會議、客房餐飲服務、貴賓房、婚宴、需憑票惠顧食府之特別推廣日子、香煙、雪茄之消費
詳情請向酒店查詢
3. 優惠不可與其他折扣、推廣、現金及餐飲禮券、香格里拉會會員積分兌換或任何其他會員禮遇同時使用
4. 香格里拉會會員可以消費賺取香格里拉會積分（以折扣後計算）
5. 優惠只適用於堂食
6. 優惠不適用於服務費
7. 優惠適用於2至12位食客
8. 優惠不適用於價值超過港幣2,000元的瓶裝葡萄酒和烈酒
9. 必須於2天前預先訂座
於訂座及點菜前，請說明使用滙豐卓越理財信用卡®、滙豐Visa Signature卡、滙豐白金Visa卡、滙豐Red信用卡、滙豐EveryMile信用卡或滙豐Pulse銀聯雙幣鑽石信用卡優惠
10. 優惠不能兌換現金、其他商品或折扣
11. 有關優惠期限、條款及細則如有更改，將不會另行通知
12. 如有任何爭議，滙豐及有關商戶保留最終決定權

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灘萬日本料理｜餐廳介紹正宗日式料理/五星級酒店餐廳/設有獨立鐵板燒廳、壽司吧、主飯廳和貴賓廳

灘萬日本料理以其高水準的日式美食和優雅的用餐環境而聞名。餐廳的招牌菜包括新鮮多樣的刺身拼盤，每一片都展現了食材的最佳品質和口感。和牛鐵板燒是另一道不容錯過的菜式，廚師在客人面前即席烹調，呈現出完美的肉質和風味。海膽手卷則以其鮮美濃郁的口感贏得了眾多食客的讚賞。

對於想要全面體驗日本料理精髓的客人，灘萬的懷石料理是絕佳選擇。這種傳統的多道菜套餐展現了季節性食材的精華，每道菜都經過精心搭配和擺盤。餐廳的壽司師傅技藝精湛，製作出的壽司和手卷都令人回味無窮。

除了出色的食物，灘萬的服務也同樣出色。員工熟悉每道菜品，能夠為客人提供專業的建議和介紹。無論是商務宴請還是慶祝特殊場合，灘萬都能提供一個難忘的日本料理體驗。建議提前預訂，特別是在晚餐時段，以確保能享受到這家備受推崇的日本料理餐廳的美食。

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灘萬日本料理｜網民食評

灘萬日本料理食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前灘萬日本料理總平均分數為4.4星，看看網民如何評論灘萬日本料理吧！

Lau M的食評：

正常發揮的五星級酒店傳統日本餐🙂 環境好闊落👍🏻依家香港好食既日本餐同廚房發板真係太多，競爭好激烈🌝\
餐點：5/5|服務：4/5|氣氛：4/5

manming Momoko的食評：

單點刺身5食，食材新鮮，款式多；定食套餐 – 迷你刺身飯配海老天婦羅蕎麥冷麵：前菜汁煮菠菜，菠菜冷盤爽口，開胃清新。海老天婦羅大隻新鮮蝦肉，炸粉薄唔油膩鹽味剛好；蕎麥麵硬身彈牙，加埋天婦羅口感清爽滿足；可惜冷麵汁只係一般坊間味道，欠缺誠意，拖低高級料理水準。刺身飯份量剛好，刺身魚粒肉質豐厚，鮮味突出。輕盈生魚片脂肪分佈少，令人不自覺追食。最後餐廳分開準備生日蛋糕？小件日式芝士餅輕身唔油膩，頂層生忌廉偏甜、主體芝士濃郁滿足，最底撻餅底不鬆散、增添層次卻唔會搶位。\
餐點：4/5|服務：5/5|氣氛：4/5

sharon pang的食評：