螢雪｜銅鑼灣餐廳 滙豐銀行 HSBC信用卡最新飲食優惠 必食赤海膽
螢雪｜螢雪是銅鑼灣一間備受推崇的日本料理餐廳，以高質素的Omakase料理聞名。餐廳位於亨環7樓，環境舒適，讓客人可以近距離欣賞廚師的精湛技藝。螢雪主打時令刺身及季節性壽司，食材新鮮，直接從日本空運而來。餐廳的招牌菜包括北海道赤海膽、厚切拖羅、和牛壽喜燒以及炭燒蒲燒鰻魚。每位用餐費用$801以上，適合追求高品質日本料理體驗的饕客。新假期美食編輯已經為你特別精選 滙豐銀行 HSBC信用卡及其他信用卡飲食優惠詳情、餐廳地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
螢雪目錄
螢雪銅鑼灣 | 預約電話/地址/交通一覽
螢雪銅鑼灣｜HSBC卡優惠詳情
現時HSBC提供螢雪優惠，推廣期去到2025-01-01至2025-12-31 ，持有HSBC信用卡就唔好錯過喇！
提供餐廳優惠：
- 9折
- 優惠適用於2025-01-01至2025-12-31
適用信用卡：
- HSBC Premier Mastercard
- HSBC Visa Signature Card
- HSBC Visa Platinum Credit Card
- HSBC Red Mastercard
- HSBC EveryMile Credit Card
- HSBC Pulse UnionPay Dual Currency Diamond Credit Card
- HSBC UnionPay Dual Currency Credit Card
- HSBC Green Credit Card
一般條款及細則：
螢雪銅鑼灣｜BOC卡優惠詳情
現時BOC提供螢雪優惠，推廣期去到2025-01-01至2025-12-31 ，持有BOC信用卡就唔好錯過喇！
提供餐廳優惠：
- 9折詳情 優惠適用於星期一至日
- 優惠適用於2025-01-01至2025-12-31
適用信用卡：
- BOC Cheers Visa Infinite Card
- BOC Cheers Visa Signature Card
- BOC Chill Card
- BOC Taobao World Mastercard
- BOC Dual Currency Card
- BOC SOGO Visa Card
- BOC GOOD DAY Platinum Card
一般條款及細則：
螢雪銅鑼灣｜AMEX卡優惠詳情
現時AMEX提供螢雪優惠，推廣期去到2025-01-01至2025-12-31 ，持有AMEX信用卡就唔好錯過喇！
提供餐廳優惠：
- 晚市堂食自選食品餐牌85折優惠
- 優惠適用於2025-01-01至2025-12-31
適用信用卡：
- American Express Explorer® Credit Card
- The Platinum Card®
- American Express® Platinum Credit Card
- Blue Cash® Credit Card from American Express
- American Express® I.T Cashback Card
- American Express Essential® Credit Card
- American Express® Gold Credit Card
- American Express® Credit Card
- American Express® Peninsula Platinum Card
- American Express® Peninsula Gold Card
- American Express® Gold Card
- American Express® Card
- American Express® Corporate Card
- American Express® Gold Corporate Card
- American Express® Gold Business Card
- American Express® Business Card
- American Express® Classic Corporate Card
- American Express® Elite Corporate Card
一般條款及細則：
螢雪銅鑼灣｜Master卡優惠詳情
現時Master提供螢雪優惠，推廣期去到2025-01-01至2025-05-31 ，持有Master信用卡就唔好錯過喇！
提供餐廳優惠：
- 使用萬事達卡可免費享用一道主菜
- 優惠適用於2025-01-01至2025-05-31
適用信用卡：
- Mox Credit Card
- BOC Mastercard® Debit Card
- BOC Private Wealth MasterCard® Debit Card
- BOC Taobao World Mastercard
- BOC Esso World Mastercard
- BOC Enrich Banking World Mastercard
- BOC Hospital Authority Credit Card
- BOC Chill Card
- Hang Seng Platinum Card
- Hang Seng MMPOWER World Mastercard®
- Hang Seng The Chinese University of Hong Kong Credit Card
- Hang Seng City University of Hong Kong Credit Card
- Hang Seng Hong Kong Baptist University Credit Card
- Hang Seng School of Continuing and Professional Studies CUHK Credit Card
- Hang Seng Bupa Card
- Hang Seng Forever Friends™ Card
- Hang Seng Prestige Multi-Currency Debit Mastercard®
- Hang Seng Prestige World Mastercard®
- DBS Live Fresh Card
- DBS Black World Mastercard®
- MANHATTAN Platinum credit card
- MANHATTAN Titanium credit card
- Standard Chartered Titanium Credit Card
- Standard Chartered executive Credit Card
- MANHATTAN id credit card
- Standard Chartered executive platinum Credit Card
- Standard Chartered Cathay Mastercard
- Standard Chartered Cathay Mastercard – Priority Banking
- Standard Chartered Cathay Mastercard – Priority Private
- HSBC Mastercard® Debit Card
- HSBC World Business Mastercard®
- HSBC Business Mastercard®
- HSBC Corporate Mastercard®
- HSBC World Corporate Mastercard®
- HSBC Purchasing Mastercard®
- HSBC Business Debit Mastercard®
- HSBC Jade Mastercard® Debit Card
- HSBC Premier Mastercard
- HSBC Red Mastercard
一般條款及細則：
螢雪｜餐廳介紹 Omakase料理/日本直送食材/吧枱座位
螢雪的Omakase套餐展現了日本料理的精髓，每道菜品都經過精心設計和製作。從開胃的八寸到豐富的刺身拼盤，再到多款精緻壽司，每一口都是味蕾的享受。北海道赤海膽以其濃郁鮮甜的口感著稱，入口即化；厚切拖羅則油脂豐富，入口即溶，展現了頂級吞拿魚的魅力。餐廳的和牛壽喜燒選用優質和牛，搭配日本蛋汁，肉質鮮嫩多汁，香氣四溢。炭燒蒲燒鰻魚更是一絕，30公分長的巨型鰻魚，肥美香口，令人回味無窮。除了主菜，螢雪的甜品同樣出色，如柚子雪葩和焙茶雪糕，都能為一頓豐盛的饗宴畫上完美句號。想要體驗正宗的日本料理，螢雪絕對是不容錯過的選擇。建議提前預訂，以確保座位。
螢雪｜網民食評
螢雪食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前螢雪總平均分數為4.4星，看看網民如何評論螢雪吧！
Kan Joanne的食評：
💞限定秋日一人前商務 Omakase 套餐$728（原價$1120）💫八寸擺盤好靚! 有燒墨魚、牛胸和果實蕃茄。燒墨魚新鮮有嚼勁，藍莓醬牛胸有創意，果實蕃茄好鮮甜!💫刺身三點左口魚刺身配北海道赤海膽、帆立貝和拖羅。最愛北海道赤海膽，口感幼滑，味道鮮甜而無澀味; 左口魚刺身魚味清淡，油脂豐富，甘甜魚油會緩緩滲出，層次豐富。帆立貝爽口彈牙，帶青檸清香。拖羅厚切口感軟滑帶油香。💫壽司7貫▫️真鯛配烏魚子口感爽彈的真鯛加上微鹹香的烏魚子，吃落沒有腥味，鮮味十足呢！▪️墨魚壽司唔單止肉質厚實，口感仲要爽口彈牙！▫️大溝貝北海道產，口感柔軟味道鮮甜!▪️北海道海膽壽司橙黃色的海膽味道甘甜，質感細膩，幾乎入口即溶，吃一口好味到難以形容!▪️燒拖羅拖羅用備長炭燒過，拖羅入口即化，油分爆晒出黎!▫️牡丹蝦膏漬先將蝦頭的膏燒香，再跟蛋黃撈埋，口感軟糯又甘香!▪️蔥吞拿魚腩，三文魚籽杯靚靚的三文魚籽杯，新鮮的吞拿魚腩無筋幼滑，晶瑩剔透的三文魚籽讓人回味無窮!💫燒物炭燒巨型30cm 蒲燒鰻魚～陣陣炭燒香味，超級巨型的蒲燒鰻魚，好肥美好香口!💫吸物蜆肉湯味道清甜。💫甘物焙茶雪糕採用宇治焙茶，經烘焙後之茶香濃郁，味道出色，茶迷一定要試試！\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
Mrs Chan的食評：
🌟限定秋日一人前商務 Omakase 套餐🌟$728（原價$1120）🔺八寸～燒墨魚、牛胸和果實蕃茄🔺刺身三點～左口魚刺身配北海道赤海膽、帆立貝和拖羅🔺壽司7貫～真鯛配烏魚子 / 墨魚壽司 / 大溝貝 / 北海道海膽壽司 / 燒拖羅 / 牡丹蝦膏漬 / 蔥吞拿魚腩，三文魚籽杯🔺燒物～和牛壽喜燒🔺吸物～蜆肉湯🔺甘物～柚子雪葩套餐主打時令刺身及七貫季節壽司，刺身全部厚切又鮮甜！北海道赤海膽味道濃郁甘香，非常鮮甜！另外燒物仲可以三選一自由選擇，我就揀左和牛壽喜燒。日本和牛肉的油香，加上日本蛋的滑溜簡直讓人欲罷不能！最後再配上湯品及甜品，甜品係柚子雪葩口感好清新，呢個新推出秋日商務Omakase性價比極高啊！甘抵食好full架，記得提早訂座❣️\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
YoMid YoMid的食評：
高質 omakase🍣燒物鰻魚🍱 和牛壽喜燒🥩🥘Long weekend 留港消費，支持一下香港經濟，朋友訂咗位，銅鑼灣 螢雪 食 special menu。主打 omakase ，可以說是香港飲食潮流文化的一部份。舒適的環境，坐吧枱看着師傅工藝，令人十分放鬆，產地直送刺身可以大快朵頤，性價比高！赤雲丹鮮甜好味的赤雲丹，海膽材料來自北海道，特別鮮甜，超濃郁的海膽味道，超出色。天然吞拿魚腩拖羅根，火炙超香魚油，魚脂肪香氣爆燈。肥美而不膩，每一口都齒頰留香，尤其拖羅入口即溶。炙燒望落去已經覺得好肥美，食落真係油香滿溢，滿口魚油香，大滿足。蔥吞拿魚腩，三文魚籽杯蔥吞拿魚腩肉質緊實鮮美，魚脂香又濃郁，三文魚籽杯色澤金黃透亮，細膩入口清爽，為炎炎夏日增添冰涼感覺。燒物、和牛壽喜燒三選一，我選的是和牛壽喜燒，極品牛味十足。食到和牛肉質鮮嫩，油脂豐富，鮮甜肥美，肉質細緻鮮美，每一啖都係獨特和牛香甜滋味，配搭日本蛋汁唔錯。湯底鮮美，各式配料吸收了湯底的精華，口感豐富。\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
新假期最新精選銅鑼灣餐廳推介
壽司郎 (銅鑼灣廣場二期)｜銅鑼灣餐廳 滙豐銀行 HSBC信用卡最新飲食優惠 必食三文魚子軍艦
鮨境｜銅鑼灣餐廳 滙豐銀行 HSBC信用卡最新飲食優惠 必食北海道毛蟹
Sushi N｜銅鑼灣餐廳 滙豐銀行 HSBC信用卡最新飲食優惠 必食北海道生蠔
更多滙豐銀行 HSBC信用卡餐廳優惠推介
牛角日本燒肉專門店 (又一城)｜九龍塘餐廳 滙豐銀行 HSBC信用卡最新飲食優惠 必食牛角飯
壽司郎 (愛賓商業大廈)｜尖沙咀餐廳 滙豐銀行 HSBC信用卡最新飲食優惠 必食迴轉壽司
和牛燒肉一郎 (新都城中心二期)｜將軍澳餐廳 滙豐銀行 HSBC信用卡最新飲食優惠 必食和牛西冷
哪些信用卡可以享受螢雪 優惠？
持有美國運通，中國銀行，滙豐銀行信用卡可享受螢雪專屬優惠。
螢雪有什麼特色菜式推薦？
螢雪以高質素的Omakase料理聞名，特色菜式包括北海道赤海膽、厚切拖羅、和牛壽喜燒以及30公分長的炭燒蒲燒鰻魚。餐廳主打時令刺身及季節性壽司，食材新鮮，直接從日本空運而來，保證品質。此外，餐廳的甜品如柚子雪葩和焙茶雪糕也深受歡迎。
螢雪的用餐環境如何？
螢雪位於銅鑼灣亨環7樓，環境舒適雅致。餐廳設有吧枱座位，讓客人可以近距離欣賞廚師的精湛技藝，體驗日本料理的製作過程。整體氛圍寧靜優雅，適合商務用餐或與親朋好友享受高質素的日本料理。建議提前預訂座位，尤其是想要體驗吧枱座位的客人。
