置地文華東方酒店烘焙店LMO FRESHLY BAKED 中環再開分店全新蛋糕＋酸種麵包

重溫早前第一間分店報導：LMO Freshly Baked 進駐中環Basehall｜全新開心果曲奇＋鹹酥餡餅

置地文華東方酒店烘焙店LMO FRESHLY BAKED 全新輕食概念進駐中環核心

香港置地文華東方酒店繼 LMO Freshly Baked 「Sweet and Savoury Edition」 於 BASEHALL 的空前成功，酒店廚藝總監 Richard Ekkebus 再度引領餐飲概念進駐中環另一地標，於置地廣場 2 樓開設另一間 LMO Freshly Baked 店並推出一系列的嶄新滋味輕食，如創意三文治、健康沙律碗及乳酪碗，以及一系列全新精緻蛋糕及甜點讓大家將滋味外帶享用。

LMO FRESHLY BAKED烘培麵包推介：招牌純素牛角包/紅莓雲呢拿忌廉丹麥酥

主廚 Richard Ekkebus 與星級廚藝團隊為中環上班族精心設計出一系列的別出心裁的精品烘培麵包，亮點推介有以椰子油烘製「招牌純素牛角包」（港幣 32 元）、精緻可愛的丹麥酥更配有特色口味，如「新鮮紅莓雲呢拿忌廉丹麥酥」（港幣 36 元）、「新鮮藍莓雲呢拿忌廉丹麥酥」（港幣 36 元）及酸甜開胃的「芒果青檸雲呢拿忌廉丹麥酥」（港幣 36 元）等；另外更少不了經典的「法式朱古力酥」（港幣 34 元），為美好早晨打開序幕。

LMO FRESHLY BAKEDPetit Gateaux 系列5款小蛋糕

為慶祝置地中庭店全新開幕，主廚 Richard 及酒店西班牙籍行政糕餅主廚 Carles Codina 亦帶來多款精緻甜點。首度推出「Petit Gateaux 系列 」的小蛋糕五款，每件定價為港幣 68 元，包括「芒果椰子蛋糕」，以椰子、大豆及雲呢拿配以芒果醬餡料和法式椰子達克瓦茲，蛋糕不含麩質和乳製品，貼心為特別膳食需求的賓客提供甜蜜滋味；經典優雅的「士多啤梨杏仁撻」、「70% 黑朱古力熱情果蛋糕」，朱古力鏡面蛋糕配上朱古力餅乾、熱情果忌廉、70% Komele 黑朱古力慕絲及熱情果忌廉的内層，造型精緻炫目；而「法式榛子朱古力泡芙」及「雲呢拿海鹽焦糖法式千層酥」，盡顯法式甜蜜滋味。

四款全新時令蛋糕亦將於置地中庭店推出，每日限量供應，包括朱古力愛好者必試的「香濃美式朱古力蛋糕」（港幣 498 元），香濃朱古力軟心蛋糕內層加入胡桃粒、法式海鹽焦糖布甸及70%黑朱古力慕絲，濃郁朱古力味讓人一試愛上。「抹茶紅莓芝士蛋糕」（港幣 448 元）甘醇的抹茶香氣完美平衡紅莓的獨特酸甜；另有香濃軟滑的「咖啡蜜柑朱古力蛋糕」（港幣 498 元）及夢幻簡約的「雲呢拿雲朵蛋糕」（港幣 448 元），甜入心坎的造型讓人愛不釋手。

LMO FRESHLY BAKED中環置地店：多款獨家熱品輕食

LMO Freshly Baked 置地中庭店更將會推出多款獨家熱品輕食，如「意式雜菜牛肉湯 」（港幣48 元）或適合素食人士享用的「澳洲南瓜咖喱濃湯」 （港幣 48 元），以亞洲風味的泰式紫米湯配上以咖喱和椰奶調味的香甜澳洲南瓜及洋蔥，讓賓客在繁忙的日程中亦能享受一頓溫馨美食。其他果腹之選包括以米芝蓮二星法式精緻餐廳 Amber 自家製酸種麵包炮製的「五穀雜糧酸種麵包三文治配番茄、火箭菜、西班牙芝士及伊比利亞黑毛豬火腿」（港幣 98 元）、「五穀雜糧酸種麵包三文治配巴斯克甜椒、菠菜、茴香及水牛芝士」（港幣 78 元），或「日式牛奶麵包三明治配煙燻火雞肉、KIN 有機蛋沙律及羅馬生菜」（港幣 68 元）等。

部分 BASEHALL店的精選招牌產品也將於置地中庭店內供應，如鹹酥批、乳酪及沙律碗等。同時，LMO Freshly Baked 置地中庭店亦設有早餐及全日套餐可供賓客隨心挑選自己心水三文治、酥批或乳酪碗套餐，搭配湯品或沙律乙款，定價為港幣 62 元起，為工作倍添能量。