明愛醫院護士餵錯餐 75歲老翁哽親亡 院方今早交代事件

事故經過與院方回應

九龍西醫院聯網總監羅振邦、明愛醫院行政總監關慧敏及醫院管理局九龍西醫院聯網服務總監張偉文於今日（5日）下午召開記者會，交代相關事件。

事故中的75歲男病人於2月28日因肚脹、無法大便而於明愛醫院留醫，本身有高血壓及認知障礙，據紀錄自去年開始進食「免治餐」（即把固體食物打碎至流質），及後於今年2月起開始食軟狀食物。關慧敏指出，病人最初入院時必須禁食，並以靜脈注射補充水份，及後情況有所好轉及能排便，醫生研判認為可以食流質食物，再於周一3日認為可以進食「平時食物」，並在紀錄上列明「DAT」（即可吃平時食物）。但相信負責護士與醫生溝通上出現問題，誤以為可吃正常餐，故安排正常常餐。

同一時間有1名護士學生值班並按照指示餵食該名病人，初時病人有仔細咀嚼，而護士學生有持續評估能否吞嚥，但病人開始出現咳嗽情況，護士學生馬上停止餵食並通知負責護士及醫生到場檢視，及後使用喉管吸口水及分泌物減少阻塞，惟病人情況未有好轉兼急速惡化，即時進行搶救，可惜搶救無效終離世。

明愛醫院致以深切慰問及抱歉

關慧敏解釋，「DAT」是醫護界常見常用指示，「但照顧病人不能只寫一個字在排板，需要好好了解溝通，因病人每一刻每一秒都可能有變化」，進院前的飲食習慣也可能因體質變化而需要作出調整。她指，該名護士學生依照指示跟進執行，事件由負責護士給予指引，而目前二人處於休假當中。

她表示，對事件中的病人離世感到難過，連日來已兩度與家屬會面及解釋，並致以深切慰問及抱歉，病人聯絡主任會持續提供協助，與家人保持溝通；她又指，今次不幸事件顯示醫護同事之間在溝通上出現問題，對膳食指令理解有分歧，將會成立根源調整委員會分析跟進。