人氣越南法包專門店「品味」進駐中環！米芝蓮推介店全港首創迷你法包

人氣越南法包專門店「品味」進駐中環

「品味Bánh Mì Nếm」於上年灣仔開業，由土生土長越南人Kiki開設，主打正宗越南法包(Bánh Mì)。店家堅持選用越南直送食材，如肝醬、肉鬆等重要材料製餡，而麵包均是自家製發酵，特別香脆鬆軟，配上秘製肝醬和配料，餡多足料，口感豐富。開業短短四個月已獲米芝蓮推介，得到不少業界人士讚賞其出品，灣仔店的越南法包經常一到中午就售罄，可謂一包難求！如今在中環開分店，附近的打工仔有福了。

全港首創迷你法包＋全新素食雜菌法包

店家非常緊貼胡志明市最新餐飲潮流，中環新店隆重推出迷你法包。店主 Kiki 早前曾四出走訪，並與廠方研製獨家配方，打造出全港只此一家、口感完美的迷你法包。迷你法包特色在於外皮金黃酥脆，內裡柔軟蓬鬆，每一口都能感 受到越式法包的層次感與韌性。豐富餡料包括招牌自家製豬腩肉、嫩滑雞肉、 香濃芝士及自家製的開胃酸菜，完美演繹越式風味。迷你法包現只於中環新店 下午茶時間以迷你品味套餐｜Mini Bánh Mì Set（$60）供應，配精選飲品，讓大家在繁忙的午後時光中享受一趟精緻的越式美食體驗。除了迷你法包，新店亦推出另一款素食法包，品味炒雜菌搭配自家特製的濃郁菇醬，風味獨特，連同店家另一熱賣產品品味豆腐，使用新鮮本地滷水豆腐代替肉食，為注重健康輕食的客人提供多個選擇。

為了滿足中環上班族的飲食需求，新店特別提供輕食便攜早晨套餐（將於3月3日開始供應），星期一至五早上 8:30 – 11:00供應，兩款套餐包括以半份越式法包配一杯飲品的早餐 Combo（$50），味道可以選擇品味太陽蛋扎肉或 品味牛油果炒蛋。配上本店招牌特濃凍啡、新推出的熱啡，或可額外加 $8 選擇燕麥奶咖啡，令一整天都充滿活力。