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澳門新濠天地御膳扒房限時推廣|必食德州美式煙燻烤肉

飲食
澳門新濠天地的御膳扒房於2024年3月開幕以來深受食客喜愛,位於頤居三樓的高級餐廳,不僅提供頂級的扒房美食,更融合了東方美學與現代藝術風格,打造出一個獨特而奢華的用餐環境。即日起到11月30日,御膳扒房推出「德州美式煙燻烤肉」限定菜單,還有超值的六道菜晚膳套餐,值得大家一試!
澳門新濠天地 (圖片來源:澳門新濠天地授權圖片)
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極致奢華的用餐環境

御膳扒房坐落於榮獲福布斯五星酒店及水療大獎的頤居內,是新濠天地矚目的特色酒店之一。餐廳的設計揉合了亞洲文化元素與當代藝術風格融,呈現出亦古亦今的東方意境與韻味,讓你在典雅的氛圍中享受美妙的餐飲體驗。餐廳內設有可容納14位賓客的貴賓廂房,為私人活動或聚會提供了理想的場所。無論是在主用餐區還是貴賓廂房,賓客都能飽覽路氹城的迷人景致。不僅適合家庭聚餐,也是情侶約會或朋友聚會的絕佳選擇。

精湛炭烤技藝與頂級食材

御膳扒房的廚師團隊擅長運用炭火烹調,餐廳用上來自西班牙的國寶級木炭烤箱Josper,依靠木炭加熱,溫度可高達攝氏300-350度,能快速讓肉類表面著色,鎖住原汁原味,再賦予食材誘人的柴火香氣。

餐廳嚴選來自世界各地的優質時令食材和肉品,其中包括經過28天乾式及濕式熟成的美國和牛、頂級黑安格斯谷飼牛及美洲野牛等高品質牛肉。以來自美國喬治亞州的天然紅橡木進行煙燻,配合精湛的炭火燒烤技藝,將每一塊牛扒的口感和肉質發揮到極致。

澳門新濠天地 (圖片來源:澳門新濠天地授權圖片)
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「德州美式煙燻烤肉」限時推廣

為了讓更多食客品嚐到御膳扒房的獨特美味,餐廳即日起至11月30日推出「德州美式煙燻烤肉」限時菜單。主廚特調了德州風味醬汁,搭配櫻桃木、山胡桃木及蘋果木,精心烤製美國和牛牛胸、 牛仔骨和豬腩扒,以最佳火候烹製,激發出濃郁的煙燻香氣,肉質鮮嫩,為大家帶來味蕾的極致享受。

澳門新濠天地 (圖片來源:澳門新濠天地授權圖片)
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精選招牌菜式

御膳扒房亦提供六道菜晚膳套餐,三至四個人享用只需MOP2,888+,涵蓋了餐廳的大部分招牌菜式,讓你能夠一次品嚐多種美味。多款令人垂涎的招牌菜式包括: 份量十足的1,200克厚切T骨牛扒,口感極佳的牛肉他他和外酥內嫩的香焗蟹餅等等。對於不嗜牛肉的賓客,單點菜單亦提供多種選擇,如羊架、燒雞、波士頓龍蝦、海鱸魚及海陸雙拼等。最後,可以配上經典甜點:蘋果撻配雲尼拿太妃雪糕、藍莓芝士蛋糕等,完美收尾。御膳扒房不僅能讓你品嚐到頂級的美食,還能感受到澳門新濠天地頤居的奢華氛圍和貼心服務。

預訂資料

  • 地址:澳門新濠天地頤居三樓
  • 營業時間:星期二至星期日,晚上6時至10時30分(最後點餐時間晚上10時)
  • 著裝要求:時尚休閒;男士禁穿涼鞋或無袖上衣
  • 孩童政策:歡迎任何年齡賓客入座
  • 查詢或訂座: (853) 8868 6681 或 [email protected]
  • 更多詳情: https://bit.ly/3Ufq7oA

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圖片來源:澳門新濠天地授權圖片