黑白大廚

黑白大廚|「學餐名家」李美英與CU便利商店聯名推出營養午餐!

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《黑白大廚:料理階級大戰》自播出以來話題不斷,繼之前與拿坡裡美味黑手黨合作推出的栗子提拉米蘇引起廣泛關注後,CU便利商店再次攜手「學餐名家」李美英廚師,推出一系列營養午餐!

「學餐名家」李美英主廚

李美英原是韓國慶尚南道梁山地區下北小學的廚師,以普通學校廚師的身份出發,卻憑藉其卓越的廚藝在《黑白大廚》節目中脫穎而出。她不僅在比賽的第一輪中獲得評審安成宰的高度評價,更以其精湛的刀工在短時間內完成百人份的菜餚準備,展現了令人驚訝的實力。儘管最終止步於八強,她在節目中的表現仍然獲得了眾多觀眾的喜愛和讚賞。

黑白大廚 (圖片來源:Netflix)
(圖片來源:Netflix)
黑白大廚 (圖片來源:Netflix)
(圖片來源:Netflix)

CU便利商店與李美英創新合作 11月推出營養午餐!

在《黑白大廚》第八集中,參賽者需利用CU便利商店提供的食材創作料理。李美英與CU的合作,將聚焦於營養健康食品,共同研發低鹽、低過敏性的便利食品。CU便利商店表示,已於本月開始與李美英進行產品研發,預計於11月推出一系列聯名美食新品。

黑白大廚 (圖片來源:IG@schoolfood_chef)
(圖片來源:IG@schoolfood_chef)

原已宣佈退休!

儘管傳出李美英廚師退休的消息讓許多人感到惋惜,但這次與CU便利商店的合作無疑為她的職業生涯帶來了新的高潮。這不僅讓她的粉絲和曾經的學生們感到欣慰,也讓所有喜愛韓國料理的消費者有機會在便利商店就能品嚐到李美英廚師的手藝。

黑白大廚 (圖片來源:Netflix)
(圖片來源:Netflix)

背後故事勁感人!

1. 全因兒子的鼓勵下才參賽

「學餐名家」李美英於訪問中透露自己初時並沒有出演的意向,不過兒子看到節目組招慕參加者的宣傳,積極推薦她報名!她指當時徵選上時感到很煩惱一度想拒絕,後來是因家人們的支持及鼓勵,才毅然決定出演!

黑白大廚 (圖片來源:Netflix)
(圖片來源:Netflix)

2.退休當天紀錄片於YouTube有破百萬觀看

學餐名家李美英現時已經退休!李美英兒子本身是一名導演,他為媽媽紀錄她在學校一天的工作日常,該條約8分鐘的紀錄片目前已有破百萬的觀看數量!

3. 超快做菜背後的祕密

作為每日都要煮出過百份學生午餐的學餐主廚,對李美英來說要處理大量材料並沒有難度!早前日中一名參賽者在上韓國 YouTube 頻道節目時透露在1對1比賽時,「學餐名家」只用了大約 1/3 的時間就完成材料準備的部分,當時大家都擔心她太早做完。但評審食後卻是大讚:「料理涼了以後更入味更好吃了!」一眾參賽者頓時當頭捧喝,才想到由於那道料理是燉煮菜,要放得久才會入味,這才發現原來李美英一早已想到這一點了!

黑白大廚 (圖片來源:Netflix)
(圖片來源:Netflix)

圖片來源:Netflix、IG@schoolfood_chef