中秋盆菜推介2024|酒店/連鎖餐廳/小店盆菜推薦+早鳥優惠
中秋盆菜推介2024|1.明閣鮑魚一品煲盆菜套餐
康得思酒店米芝蓮一星食府明閣今年推出「樂」團聚盆菜套餐,套餐包括有明閣鮑魚一品煲(4位用),盆菜有齊原隻6頭鮑魚、花膠、蠔豉、瑤柱、海參、大蝦、花菇、燒腩仔等,更有半隻秘製貴妃雞、至尊蜜汁叉燒禮盒(350克),非常豐富,一次過品嘗到各款米芝蓮精緻美食。
中秋盆菜推介2024|2.皇家太平洋酒店極品八頭鮑魚盆菜
皇家太平洋酒店今年推出極品中秋盆菜,分4位、5位、6位、7位及8位用,均由中菜總廚高志君師傅主理,盆菜主要材料包括八頭鮑魚、花膠、花菇、豉油皇虎蝦、燒肉、南乳豬手、白切雞,賣相得體,加上師傅秘製的鮑汁,經慢火烹調令配料吸盡精華味道。盆菜可選擇在酒店堤岸酒吧及餐廳堂食或外賣享用,最少兩日前訂購。4位用原價$1,298,現優惠價只須$1,000,適合任何形式的慶祝聚會享用。
中秋盆菜推介2024|3.銅鑼灣利景酒店15品豐盛盆菜
銅鑼灣利景酒店中菜館「陳家廚房」今年推出十五品豐盛盆菜,嚴選15款矜貴食材炮製而成,焦點包括「蠔皇六頭鮑」,選用優質上等鮑魚,再配上秘製醬汁,鮑魚爽彈入味;「高湯燴原隻花膠筒」花膠含有豐富骨膠原,以高湯燴花膠,爽滑滋補;「原粒大元貝」選用頂級大元貝入饌,香濃鮮甜,口感豐富。除了以上3款矜貴食材,還有乾煎大蝦、紅炆大花菇、瑤柱貴妃雞、明爐燒鴨、發財豬手、爽脆魷魚、香滑豬皮、五香芋頭等15款配料,食材經長時間用鮑汁燜煮後,香濃入味,香氣四溢。堂食盆菜另外還會跟配百寶千頁豆腐、清蒸海清斑、冰鎮芥蘭、紅豆沙湯圓或芝麻湯圓,整頓飯更加豐富豪華!
中秋盆菜推介2024|4.萬豪金殿中秋外賣盆菜
JW萬豪酒店中菜廳「萬豪金殿」今年中秋推出豪華矜貴的外賣盆菜,外賣盆菜以原個鑄鐵鍋盛載,嚴選18款上乘食材,包括澳洲海參、三十三頭南非吉品鮑魚、髮菜、鵝掌、花菇、瑤柱甫、茶燻平原雞、燒鵝、蝦籽六頭虎蝦球、髮菜鯪魚鮮腐竹扎、豬碲筋、竹笙、魚肚、柚皮、白蘿蔔、素千層、津膽及百花釀羊肚菌。於盆菜中加入自家熬製的鮑魚汁一起享用,香氣撲鼻,味道濃郁。
中秋盆菜推介2024|5.大快活中秋盆菜6人用低至$509
今個中秋大快活加入上乘矜貴食材製作盆菜,於大快活APP選購,更可享會員優惠價$509(原價$559)訂購6人用中秋盆菜。盆菜除了原隻鮑魚、灼蝦、紅燒肉、豬蹄、福袋、冬菇、釀豆卜、豬皮、腐皮魚肉卷、芋頭、枝竹、炸魚蛋、蘿蔔等豐富食材,更加入百花釀羊肚菌、陳皮魚肉腐皮卷。除此之外,也可以優惠價加配美食,特別推介今年新增的香脆可口芝麻蝦多士、肉質鮮嫩的梅子鴨和清甜鮮美的海皇豆花羹。
中秋盆菜推介2024|6.大家樂瑤柱福袋盆菜10-12人用低至$638
大家樂今年中秋推出兩款盆菜,分別是瑤柱褔袋燒味大盆菜(10-12位用)和褔袋燒味盆菜(6位用)。瑤柱褔袋燒味大盆菜份量足料,焦點包括味道鮮甜的北海道宗谷瑤柱、黃金福袋、茄汁中蝦、蠔豉、白切雞、燒鴨、花菇等19款用料,適合家庭聚會享用。現凡於網上預訂並用PayMe訂購中秋盆菜食品滿$500(折實價計算)可享9折優惠!另外,登記做大家樂Club100會員的話,消費滿$800或以上仲送大家樂$50優惠券!
中秋盆菜推介2024|7.素年中秋純素盆菜無蛋奶+五辛
人氣素食餐廳「素年」今年推出純素盆菜,提供4人($888)、6-8人($1,188)、10-12人份量($1,388),無蛋奶及五辛,材料包括素鮑魚、素海參、素翅、髮菜、牛肝菌、野生竹笙、白靈菇、素貢丸、冬菇、銀杏、秋葵、杞子、新鮮淮山、蘑菇、蓮藕、麵筋、冬荀、唐芹、旺菜、芋頭、蘿蔔,賣相吸引,非常適合素食朋友享用。
中秋盆菜推介2024|8.黑木亭居酒屋A5和牛壽喜燒盆菜
尖沙咀人氣日式餐廳「黑木亭居酒屋」推出超豪華版日式鴛鴦鍋盆菜,低至6折優惠!盆菜分6人用及10人用,海鮮及食材均由日本直送到港,保證新鮮。盆菜是鴛鴦鍋,一邊是炆鍋、一邊是壽喜燒鍋,一次過食齊兩種口味!炆鍋那邊可選濃汁或麻新汁炆豬手,另有磯煮鮑魚、冬菇、甘筍粒、蘿蔔;壽喜燒鍋則以日本A5和牛做主角,嚴選宮崎產地和牛(約250g),搭配多款矜貴食材,包括日本帆立貝、廣島蠔、虎蝦、豬軟骨、福袋 、竹輪、小童板魚塊等。除此之外,如果覺得A5和牛太膩,可選波士頓龍蝦,大隻爽滑,價錢同價。日式盆菜豐富足料,仲可以一次過食齊兩種風味!
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