華御結3日限時優惠＋百合蓮子紅棗桃膠｜搵食新煮意（新假期APP限定）
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新假期全新欄目《搵食新煮意》，每日為你推介今日食乜好！除了提供不同菜式的食譜，讓你留在家中自煮，都可以輕鬆試盡各地佳餚滋味；更會為你推介近期值得一試的香港餐廳，在家煮以外亦有不少好選擇，留在香港都可以齊齊搵食！12月19日《搵食新煮意》：華御結3日限時優惠＋百合蓮子紅棗桃膠。
12月19日搵食新煮意：華御結3日限時優惠＋百合蓮子紅棗桃膠
1.華御結3日限時優惠
華御結再次推出推出「御結限時賞」，一連三日以優惠價$12買各款御結！12月19日可以$12買到吞拿魚沙律御結及香辛雞腿肉御結；12月20日可以$12買到蒲燒豚肩肉御結及香辛雞腿肉御結；12月20日可以$12買到香辛雞腿肉御結！
優惠只於當日有效。優惠不可與其他優惠同時使用。供應數量有限，售完即止。每人限購2件。
2. 雪耳蓮子燉桃膠
你會否覺得坊間的桃膠糖水過甜，讓人很不舒服，而且覺得「很肥」？這就對了，自家製作可以調整糖的份量，也可按個人口味調節材料比例，聽起來是不是更吸引了呢？
材料：
- 桃膠 15g
- 雪耳 1個
- 蓮子 半碗
- 紅棗 5粒
- 桂圓肉 12粒
- 冰糖 70g
- 水 (熟水) 1.5公升
做法：
- 桃膠預先用水浸12小時，發大8倍，清潔桃膠的雜質。
- 雪耳浸發後，用水沖一沖再切件。
- 將所有材料放入燉盅或煲內，加入熱水，蒸爐100度或大火隔水燉1小時即成。
圖片來源：FB@華御結 hana-musubi、新假期資料庫
