花生醬

花生醬＋煙肉係絕配！5星酒店做雪糕、漢堡店奶昔仲係美國經典｜飲食熱話

Sep 2 2022

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花生醬、煙肉兩種完全不相關的食材，誰不知是經典配搭。有網民食自助餐時見到「煙肉花生醬雪糕」，感覺怪雞，一吃才知出奇地好味。原來這個組合是美國人的最愛，就連貓王的私房食譜，都有收藏。

花生醬配煙肉原來Perfect Match！鹹中有甜別有風味

Facebook「香港雪糕關注組」近日有則帖文，樓主在君悅酒店Tiffin食自助餐時，見到有「煙肉花生醬雪糕」供應。原以為配搭騎呢，誰知一食之下，勁好味，於是出帖大讚。網民紛紛表示，早就知道煙肉和花生醬是絕配，更介紹樓主試試Five Guys的奶昔，配料當中，可選花生醬及加上煙肉碎，香甜中帶點鹹鹹哋，中和了甜膩，邪惡得來，令人忍不住一口接一口。

花生醬,煙肉,雪糕有網民在君悅酒店茶園吃自助餐時見到煙肉花生醬雪糕，初時以為是騎呢口味，一誰發覺非常好味，於是出帖推介，引來迥響。 — 有網民在君悅酒店茶園吃自助餐時見到煙肉花生醬雪糕，初時以為是騎呢口味，一誰發覺非常好味，於是出帖推介，引來迥響。（圖片來源：Facebook@香港雪糕關注組）

花生醬,煙肉,雪糕雪糕口味千變萬花，連花生醬煙肉都可以好好食！ — 雪糕口味千變萬花，連花生醬煙肉都可以好好食！（圖片來源：unplash@lamaroscu）

花生醬,煙肉,雪糕 Peanut butter, bacon, and ice cream netizens responded that the taste of the two is extremely mixed, and many milkshake shops in the market have this taste. — 不少吃過類似味道的網民紛表支持，且推介坊間有店子亦出售同款口味奶昔。（圖片來源：Facebook@香港雪糕關注組）

花生醬,煙肉,雪糕有網民亦知道貓王三文治是經典口味。 — 有網民亦知道貓王三文治是經典口味。（圖片來源：Facebook@香港雪糕關注組）

花生醬,煙肉,雪糕來自美國的Five Guys漢堡同樣可以選擇在奶昔中加入花生醬及煙肉，你有興趣試試嗎？ — 來自美國的Five Guys漢堡同樣可以選擇在奶昔中加入花生醬及煙肉，你有興趣試試嗎？（圖片來源：IG@fiveguyshongkong）

花生醬,煙肉,雪糕 Five Guys出名可以在奶昔中免費加入自選配料，花生醬和煙肉這兩種國民最愛的配搭，當然亦可以吃到。 — Five Guys出名可以在奶昔中免費加入自選配料，花生醬和煙肉這兩種國民最愛的配搭，當然亦可以吃到。（圖片來源：IG@fiveguyshongkong）

花生醬配煙肉原來係貓王三文治？

其實煙肉配花生醬是美國人其中一款最喜歡的配搭，已故貓王皮禮士利都被這份美味迷倒，不過他就喜歡將花生醬配香蕉夾麵包。在《Are you hungry tonight? -Elvis’favorite recipes》一書中，就收錄了這款小食的詳細做法，歌迷們後來更加入鹹鹹香香的煙肉在其中，令味道更豐富。不信？上Google翻查Elvis Sandwhich 就會找到大量食譜和資料。聽住貓王老歌來吃，會特別有feel嗎？

花生醬,煙肉,雪糕《Are you hungry tonight? -Elvis’favorite recipes》一書中收錄了花生醬香蕉三文治的做法。 — 《Are you hungry tonight? -Elvis’favorite recipes》一書中收錄了花生醬香蕉三文治的做法。（圖片來源：Amazon）

花生醬,煙肉,雪糕後人嫌原裝的貓王三文治不夠邪惡，加上肥美鹹鮮的煙肉，成為變奏版。 — 後人嫌原裝的貓王三文治不夠邪惡，加上肥美鹹鮮的煙肉，成為變奏版。（圖片來源：Amazon）

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圖片來源：Facebook@香港雪糕關注組,IG@fiveguyshongkong,Amazon,Google搜尋器