壽司郎隱藏食法大公開！香港Youtuber實測4個食法 2種材料即變紫菜味天婦羅＋海鹽軟雪糕｜飲食熱話

壽司郎隱藏食法4個！香港Youtuber真實食評

壽司郎大家吃得多，憑著又平又美味的迴轉壽司，成功打進香港人的胃口，每間分店都大排長龍。不過原來壽司郎有4款隱藏食法，分別是紫菜味天婦羅、壽司涮涮鍋、抹茶軟雪糕及醬油軟雪糕，而這些食法都得到日本節目大肆宣傳，甚至連香港著名Youtuber arhoTV也拍片進行實測，試試這些隱藏食法如何。

壽司郎隱藏食法1）綠茶粉＋鹽=紫菜味天婦羅

美味程度：4分

第一款食法出現於天婦羅中。發現原來綠茶粉加鹽，混和變成綠茶鹽後再灑上脆卜卜的天婦羅表面，竟會出現像紫菜味天婦羅的味道。不過綠茶粉及鹽的比例也要注意，可不要一次過下整包，而是逐少逐少添加，黃金比例是大量綠茶粉加少許鹽便可。這款綠茶鹽灑在各款天婦羅表面都適合，大家不妨試試！

壽司郎隱藏食法2）壽司涮涮鍋

美味程度：3.5分

壽司郎都可以吃涮涮鍋？對！你沒看錯！原來只需點上一碗熱騰騰的麵豉湯，再把壽司上的刺身放到湯中涮涮，讓魚生變成半熟狀況便可。這種方法既可減輕魚生的油膩感，且可吃到暖笠笠的魚生。

壽司郎隱藏食法3）綠茶軟雪糕

美味程度：3分

這亦是壽司郎的官方食法！把綠茶粉灑到軟雪糕上，頓時變成綠茶軟雪糕，回甘且軟滑。

壽司郎隱藏食法4）醬油軟雪糕

美味程度：5分

想不到醬油配上軟雪糕會是如此美味！軟雪糕的奶香把醬油的鮮味提升突出，帶出雪糕的甜香及濃郁味道。味道有點像拖肥及焦糖，美咪程度爆燈！難怪這種食法會是外國人最喜愛的日本雪糕食法。