西多士食譜 做法零難度！教你正宗法式甜品French Toast之秘訣 ｜懶人廚房
法蘭西多士材料
麵包 ………………………………………….. 2塊
牛奶 ………………………………………. 120ml
雞蛋 ………………………………………….. 2隻
糖 ……………………………………………2茶匙
雲呢嗱香油 ………………………………… 2滴
牛油 …………………………………………. 適量
糖霜 …………………………………………. 適量
伴碟水果 ………………………………….. 適量
法蘭西多士做法
1）將牛奶、雞蛋、糖、雲呢嗱拌勻。
2）麵包放入蛋液中，讓麵包兩面吸滿蛋液。
3）牛油慢火將麵包的兩面煎至金黃微焦即可。
4）用時以糖霜和水果伴碟。
小貼士：
1）不要將麵包浸在牛奶中太長時間，要用慢火慢慢煎
字十九，喺習以為常中揾 second opinion， 照顧大家肚皮和心靈嘅肥仔。 著作包括《 十九遊街市 》，《 十九窮風流 》，《 十九法蘭西 》。
