一蘭拉麵推外賣！銅鑼灣店+尖沙咀店均有外賣自取 速遞送上門都得 ｜外賣食乜好
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一蘭拉麵是不少港人的comfort food，香港分店經常大排長龍，近日更新推拉麵外賣速遞，採用外賣專用生麵，麵條放久了也不會發脹，務求品質如一，於銅鑼灣店和尖沙咀店均可外賣自取，而Deliveroo外送服務亦將於10月尾登場，拉麵發燒友要留意！
撰文：肥龍｜攝影：新傳媒資料室
一蘭拉麵推外賣！特製專用麵條 長浸湯底免發脹
一蘭拉麵多年來人氣依然高企，日本店更曾創下日賣3萬5,000碗的紀錄，可見其魅力。因應港人對外賣的熱衷，店方於10月正式推出外賣服務，為了保持質素，拉麵師傅不斷反覆改良並推出「外賣專用生麵」，獨特的麵條即使時間放久了都不會發脹，而外賣拉麵的湯底和叉燒與店舖堂食所提供一模一樣。
外賣於10月20日起供應，香港的銅鑼灣店和尖沙咀店均可外賣自取，而Deliveroo外送服務亦預計於10月30日登場，安在家中也可食到豬骨拉麵！
天然豬骨拉麵
加入唐辛子自家秘制醬汁
香港分店同樣賣天然豬骨拉麵，食材大多由福岡中央廚房處理及包裝，再空運到港。天然豬骨拉麵的湯底，選用日本豬骨在當地熬製，到港後再進行2次烹調，濃而不膩；源自博多的麵條幼而細長，彈力十足，叉燒更用最鮮嫩的梅頭肉做，入口即溶。最後不少得加入唐辛子做的秘製醬汁，增加辣勁。拉麵由專人在座位前窗口送上，讓你獨自慢慢歎。
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餐廳：天然豚骨拉麵專門店一蘭 ICHIRAN
地址：銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下F-I舖（顯示地圖）
電話：2152 4040／2116 4802
營業時間：星期一至日 10am-12am
地址：尖沙咀棉登徑8號地庫B舖及地下入口大堂（顯示地圖）
電話：23694218
營業時間：星期一至日 11am-12am
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