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神還原KFC 蜜糖鬆餅食譜超簡易 20分鐘即成! 外脆內軟啖啖牛油香 | 懶人廚房

CentralEditor_WW

Jul 17 2020

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KFC除了炸雞外，一眾飯類和小吃都有各自粉絲。每次到場點餐，必定要點上葡撻、蜜糖鬆餅來甜甜口，不吃總覺得不圓滿。之前有做過黒椒蘑菇飯、白汁雞皇飯食譜，今次則教大家整蜜糖鬆餅。材料及做法很簡單，5步即成，且焗20分鐘搞掂! 更可自己調節蜜糖份量，想幾甜就幾甜。

食譜、圖片授權： Instagram@breadaholicx_x

KFC蜜糖鬆餅食譜
味道神還原！ 20分鐘搞掂

KFC — KFC的蜜糖鬆餅可是除了葡撻外，一大受歡迎的小吃之一。今次食譜相當簡易，並且20分鐘即成，不用出街都食到。

材料（5-6個份）

牛油40g

低筋麵粉160g

泡打粉1.5 茶匙

糖10g

蜜糖20g

鹽1g

牛奶80g

做法

1)牛油切粒後加入低筋麵粉，混合成碎粉狀。

2)依次序加入泡打粉、糖、蜜糖、鹽、牛奶。

3)攪勻用湯匙挖成一個個球體放在烘焙紙上。

神還原KFC蜜糖鬆餅食譜超簡易 20分鐘即成! 外脆肉軟啖啖牛油香 | 懶人廚房 — 用湯匙把麵糰挖成一個個球狀。

每個份量相若便可。 — 每個份量約直徑7cm。

4) 放入焗爐以 180度焗20分鐘。

5) 出爐時再掃上少少蜜糖便可。

如想查看更多食譜，可到其Instagram(按此)一覽。

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