台灣滷肉飯外賣Top 5！米芝蓮吃什麼/阿元來了/三星台菜食堂都有優惠 低至85折｜外賣食乜好

撰文：Lu｜拍攝：Dicky

*試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出，以試食當日出品為準，另外，貨品價格或有可能浮動，敬請留意。

台式滷肉飯外賣Top 5！
第5位 三星台菜食堂

由歌手傅珮嘉與台灣丈夫 Steven主理，就連食家蔡瀾都讚餐廳口味正宗。Steven的爸媽以前在台灣當過大廚，店內各款菜式沿用兩老傳下來的秘方去做，有地道台灣風味。店子牛肉麵最有名，滷肉飯亦同樣受歡迎，用半肥瘦滷肉，滷汁更有大片冬菇塊，配料更堅持要放上傳統的紅豆支，台灣人看到就知道對味。

外賣等候時間：約1分鐘，等侯時間最短
外賣價錢：$52（折後$42）
外賣優惠：自取8折
包裝盒：使用紙袋盛著膠餐盒，滷肉汁與白飯有分隔
外賣餐具：獨立包裝，有齊筷子、匙羹、牙簽、紙巾
配料：溏心蛋半隻、酸菜、酸薑、紅豆支

1. 外賣把滷肉汁和飯分開上，避免醬汁令飯變得糊口，非常貼心。
2. 滷肉汁份量超多，夠撈飯有餘，內有大塊冬菇，十分豐富。
3. 配菜不少，賣相吸引，有傳統的紅豆支，更是5家之中唯一有溏心蛋作配菜的餐廳，甘甜好吃。
4. 等候時間最短，外賣自取只需約1分鐘。

1. 即使泡在滷汁之中，滷肉仍是略乾，口感一般。
2. 醬汁比較油膩。

三星台菜食堂

外賣訂購按此：

地址：銅鑼灣駱克道459-461號 The L. Square 21樓（顯示地圖）
電話：2116 8300
營業時間：星期一至日 12nn-10pm
Facebook：三星台菜食堂 Tristar Kitchen

第4位 龍鳳號

位於觀塘工商廈，主打滷肉飯、肉燥飯、香酥排骨飯。滷肉聲稱用上本地出產台灣種黑毛豬五花腩及豬下腿肉，以炸乾葱酥、醬油膏和冰糖燜煮；米飯用上「台稉九號」珍珠米。有單點滷肉飯可選，也可以選擇貴約$30的套餐配排骨、雞腿等肉類。這家滷肉飯是5間之中最濃味的，而且醬汁甜味突出，重口味人士不妨一試！

外賣等候時間：約6分鐘
外賣價錢：$38＋外賣附加費$1（折後$33）
外賣優惠：自取85折
包裝盒：使用膠袋盛著紙飯碗，有紙皮墊底防傾斜
外賣餐具：獨立包裝，有齊筷子、匙羹、牙簽、紙巾
配料：沒有（可加錢配排骨、雞腿等配料）

1. 一開蓋離遠就聞到滷肉香，醬汁非常香濃，帶甜味，調味與一般滷肉飯不同。
2. 滷肉汁內有少量冬菇碎，更可口，而且滷肉份量很多，撈好後每粒飯都沾有醬汁。
3. 滷肉帶光澤有油光，呈深焦糖色，賣相吸引。

1. 滷肉較肥，肥膏部分較多。
2. 口味較重，吃得清淡人士未必適合。
3. 配料可以更豐富。

龍鳳號

外賣訂購按此：

地址：觀塘駿業街56號中海日升中心2樓2B號舖（顯示地圖）
電話：2350 0608
營業時間：星期一至日 11am-10pm
Facebook：龍鳳號 Long Feng Hao

第3位 吃什麼

前為西營盤人氣台灣小店「請坐」，在中環以店名「吃什麼」重新出發，是連續獲得米芝蓮推介的台灣菜小店！吃什麼是由兩個來自台灣的媽媽Grace和Tracy主理，3大招牌有牛肉麵、滷肉飯和蛋卷。午市雖未有單點滷肉飯，不過則有非常豐盛的便當，一份除了滷肉飯更有3款配菜，款款都誠意十足，確實不俗！

外賣等候時間：約5分鐘
外賣價錢：$68
外賣優惠：自取送飲品1杯
包裝盒：使用紙袋盛著膠飯盒，每款配菜都有分隔
外賣餐具：獨立包裝，有齊筷子、匙羹、牙簽、紙巾
配料：麻婆豆腐、蒜蓉青菜、滷豆乾

1. 便當十分足料大份，配菜款款用心，麻婆豆腐微辣開胃、蒜蓉青菜蒜味夠，蔬菜夠新鮮爽脆。
2. 滷肉調味恰到好處，吃著富油香，每粒都肥瘦相間，以長條五花肉居多。
3. 辣菜脯香辣惹味，令味道更豐富。

1. 飯略乾，滷肉汁可再多一點。

吃什麼

外賣訂購按此：

地址：中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈地下A號舖（顯示地圖）
電話：2810 9278
營業時間：星期一 12nn-3pm；星期二至五 12nn-3pm、6pm-9pm；星期六、日全日休息
備註：近日因疫情影響，餐廳只提供外賣自取或外送服務，堂食服務暫停至另行通知。
Facebook：What To Eat :台灣媽媽的店

第2位 阿元來了

店主阿元是台灣高雄人，開店以來一直是人氣長龍店，記者於午飯時間到達觀塘店，人龍依舊由門口排到大街上，受歡迎程度可見一斑。滷肉飯是其招牌，每枱都必點一碗，滷肉飯分兩款，有小碗滷肉飯，也有大碗一點的阿元滷肉飯，有數條青菜、滷豆乾作配菜。滷肉香料味重，味道濃郁，不時會吃到軟骨，更有口感。

外賣等候時間：約4分鐘
外賣價錢：$42＋外賣附加費$1
外賣優惠：自取滿$50全單9折
包裝盒：使用膠袋盛著紙飯碗
外賣餐具：提供餐廳自家包裝的筷子、匙羹、紙巾等
配料：滷豆乾、青菜、酸蘿蔔

1. 滷肉十分入味，香料味重，不時吃到軟骨，更有口感。
2. 脂肪入口即化，肉香油香並重。
3. 醬汁量夠，撈飯夠濕潤不會過乾。

1. 瘦肉位不夠鬆軟。

阿元來了

外賣訂購按此：

地址：觀塘鴻圖道28號地下後座（顯示地圖）
電話：3705 9848
營業時間：星期一至六 11am-10pm；星期日全日休息
Facebook：阿元來了-西環

第1位 六両三•台灣食堂

店主Ivan是台灣基隆人，20年前於香港定居，因為媽媽在香港吃不到地道的滷肉飯，Ivan索性自己開一間。開店前曾回台灣偷師，於朋友陽明山的麵店學師2個月，學煮地道的牛肉麵及滷肉飯。滷肉選用五花腩，連炸過的紅葱炒香，慢煮6小時。去年年尾於觀塘開分店，除了招牌牛肉麵以外還有便當供應，其中滷肉飯便當飯菜各佔一半，健康夠均勻，滷肉油份夠醬油味亦足，更有肉絲夾雜在飯內更香口，是記者心水之選！

外賣等候時間：約5分鐘
外賣價錢：$58＋膠袋附加費$2（折後$54）
外賣優惠：自取全單9折
包裝盒：使用膠袋盛著紙飯盒
外賣餐具：獨立包裝，有齊筷子、紙巾和牙簽，沒有匙羹
配料：椰菜、芽菜、醃菜、酸蘿蔔、小棠菜、滷蛋

1. 滷肉肥瘦均勻，油份夠醬油味足，富葱油香。
2. 有肉絲夾雜在飯內，更香口。
3.便當飯菜各佔一半，夠均衡，蔬菜更有5種之多，亦有鬆化滷蛋。

1. 肉汁較少，肉粒份量再多一點會更好。
2. 餐具附上匙羹，吃起來會更方便。

六両三•台灣食堂

外賣訂購按此：

地址：觀塘巧明街107號國基集團中心4樓2號舖（顯示地圖）
電話：3620 3696
營業時間：星期一至六 11am-9pm；星期日全日休息
Facebook：六両三•台灣食堂