瑞士雞翼並非源於瑞士!? 瑞士駐香港領事館：雞翼在瑞士很罕見｜網絡熱話

撰文：肥龍｜資料來源：瑞士駐香港領事館官方facebook專頁

瑞士駐香港領事館：瑞士雞翼並不是由瑞士引入

今早，瑞士駐香港領事館在官方facebook專頁發出聲明澄清，直指他們一直都收到不少香港市民及駐港外籍人士詢問，到底在香港食到的瑞士雞翼（Swiss Wings）是否出產自瑞士的美食。 瑞士駐香港領事館特意作出澄清，表明「瑞士雞翼」 並非瑞士本國食品，這個小食亦與瑞士沒有任何關係，而其實雞翼在瑞士也是很罕見的食材，原來瑞士雞翼不是由瑞士人發明的，相信這個聲明解決了不少人的疑惑！

瑞士雞翼源自香港本土!?

瑞士駐香港領事館聲明除了釋除大家對瑞士雞翼的疑惑外，內文續指，瑞士駐香港領事館猜測瑞士雞翼有機會是香港人所創的小食。這誤會可能源於英語讀音，英語讀音“Sweet” and “Swiss” 兩者相近，在初期引入香港時，可能誤把味道甜甜的Sweet雞翼讀成Swiss雞翼，令不少人以訛傳訛，最終以Swiss雞翼命名，即是今日我們所叫的瑞士雞翼。

瑞士駐香港領事館在聲明尾段說道，他們對「瑞士雞翼」的取名持非常正面態度，而且希望香港人能繼續將瑞士雞翼發揚光大，將瑞士雞翼帶到世界各地，並希望有機會向瑞士市民介紹此香港特色小食，認為此舉有助香港與瑞士之間的飲食文化交流。原來瑞士雞翼是本土小食，難怪味道這麼適合港人。