美國作家實測菠蘿減肥法 3款菠蘿食法有助排毒＋分解脂肪 | 減肥貼士

編輯：Evita ｜圖片來源：新傳媒資料室 ｜撰文：Pi

美國作家實測菠蘿減肥法

菠蘿能減肥最主要是因為有菠蘿酵素，可以促進排毒，亦有助人體吸收食物中的蛋白質，最重要的是菠蘿有豐富的膳食纖維，不但有助排便，還可以吸附糖份和脂肪。接下來就教大家用三種食物配搭菠蘿吧！

三種菠蘿食物配搭

1：菠蘿＋豆漿

豆漿富有蛋白質、大豆皂素等，有助身體分解脂肪，而菠蘿酵素可以把大豆蛋白質分解成更細小，但是不是每一個人都可以接受到菠蘿加豆漿的口感，建議可以放在攪拌機攪拌再飲用。

2：菠蘿＋無糖乳酪

乳酪含有胺基酸，可以促進新陳代謝，促進排便，從而達到減肥功效。乳酪內的蛋白質，經發酵過後連結分子變弱，而乳酪配合菠蘿這些高纖食物一起享用的話，可以增加飽足感和幫助人體吸收。

3：菠蘿＋薑汁

日本有營養料理專家研發了「薑汁鳳梨水」，準備4分1個菠蘿切塊，加生薑一片及300cc水，生薑也可以用薑糖或生薑粉代替，薑汁鳳梨水有效提高脂肪燃燒率，不過菠蘿內的蛋白酶在60度以上的環境就會失去活性，所以應該把水度控制在50度以下，這樣做可以避免影響減肥效果。