【香港好去處】尖沙咀香港瑰麗酒店開幕 | 俯瞰維港海景＋特色酒吧
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座落尖沙咀海旁的香港瑰麗酒店今天（18/3）開幕，酒店鄰近星光大道，八成房間都能眺望維多利亞港，就讓記者帶大家先睹為快！
撰文：Evita | 圖片：Woody
尖沙咀香港瑰麗酒店開幕
樓高65層的香港瑰麗酒店（Rosewood Hong Kong)於今天開幕，主打逾八成客房擁攬維多利亞海港的壯麗景色。由24樓起的客房樓層中，每一層均設有專屬的「Salon」，賓客可以在「Salon」與客人及親友談天，一起品嘗醇茶或美酒。
今次參觀了酒店的123平方米尊貴海景套房及53平方米的海景客房，而尊貴海景套房更可以眺望維港全景。
每間酒店房均設有雙人淋浴間。
酒店共有8間獨具風味的概念餐廳，當中Holt’s Café將香港的茶餐廳文化加入現代風味。
位於酒店五樓的彤福軒（The Legacy House）主打順德菜，以精細的預備功夫和烹調方式，帶出食物的原有鮮味，餐廳更擁有維港醉人景色，客人可以一邊欣賞海景一邊品嘗特色粵菜。
客人可以在開放式廚房看到用避暑山莊一樣方法烹調的京式片皮鴨，火候十足！
現場爵士樂音樂表演可謂是DarkSide酒吧的重點環節，每晚都會由鋼琴師、低音結他手和歌手三人譜出旋律增添氣氛，客人可以同時品嘗特色雞尾酒、葡萄酒與烈酒等。
客人從二樓的優雅樓梯可通往酒店的三樓和四樓的活動空間，當中10,700平方呎的無柱大宴會廳算是香港比較少看得到的，大宴會廳最多可設宴60圍，又或者利用全自動屏風將其分隔一半。
酒店各處展示藝術大師的作品，包括Henry Moore、英國藝術家Damien Hirst、中國藝術家王克平、以及土生土長的香港藝術家石家豪。
