中環美食2024 32間餐廳必食推薦!日本韓國台灣菜+高CP晚餐推介
日韓美食
中環美食|日韓美食|1. Caligari日本過江龍咖喱冠軍名店
日本美食餐廳指南「Tabelog」是許多人尋找餐廳的重要指標, 其中的「百名店」名單,更是食客的重要參考。榮獲「Tabelog」選為百名店之一的東京人氣咖喱店「Caligari」宣布將於中環開分店,已於2月中正式跟大家見面!由二木博先生創立的Caligari,連續兩年於著名「神田咖哩大獎賽」獲獎,一直被譽為東京必吃。
餐廳詳情- 餐廳:Caligari
- 地址:中環皇后大道中30號娛樂行2樓F號舖
- 營業時間:星期一至六 11:30am-9:30pm
中環美食|日韓美食|2. 挽肉と米人氣日本炭燒漢堡扒名店
日本漢堡扒過江龍「挽肉と米」於5月7日登陸中環ifc,套餐有齊漢堡扒三件、白飯、味噌湯和雞蛋一隻。今次將為香港客人帶來「新鮮現絞、新鮮現烤、新鮮現煮」的完美漢堡扒體驗,使用100%日本牛肉、座位環繞烤爐及用羽釜鍋煮飯等3大賣點!
餐廳詳情- 餐廳:挽肉と米
- 地址:中環金融街8號國際金融中心商場4樓4011號舖
- 營業時間:星期一至日 11am-10pm
中環美食|日韓美食|3. Nikutoieba Matsuda日本預約困難和牛專門店
日本過江龍和牛割烹專門店首間海外分店已登陸中環!Nikutoieba Matsuda品牌已連續兩年獲米芝蓮指南推介,日本美食評價網tabelog 高達4.03分,為日本預約困難店!菜單從中西美食中汲取靈感加入日式傳統風格之中,一共提供14道創新和牛料理,包括人氣必食的招牌和牛他他壽司及吉列和牛菲力三文治。餐廳所選用的和牛肉味香濃,口感軟嫩,配上日籍師傅的匠人烹調精神,值得和牛控們一試。
餐廳詳情- 餐廳:Nikutoieba Matsuda
- 地址:中環歌賦街39號地舖
中環美食|日韓美食|4. 조아Joa平民韓式兩餸飯$68自選1主菜+2小食
韓式美食x香港兩餸飯強勢登場!中環日前開了一間由韓國人親自下廚的韓式兩餸飯,主食有白飯、炒麵及生菜等選擇,而餸菜就有多達數十款,如韓式炸雞、炒牛肉和泡菜炒豬肉等等,每款都非常吸引!
餐廳詳情- 餐廳:조아 Joa
- 地址:中環皇后大道中39號地下2號舖
- 營業時間:星期一至日 11am-10pm
中環美食|日韓美食|5.Kyoto Joe中環日式素食放題
Kyoto Joe這間中環日式料理餐廳最近在素食關注組熱度甚高,餐廳推出的素食放題獲得一致好評,可任食20款日式素食,例如壽司、串燒、天婦羅、紙火鍋等,而且谷友更指,每款味道出乎意料地好食,絕對是誠意之作,即睇地址及價錢詳情啦!
Kyoto Joe詳情中環美食|日韓美食|6.北木島喜多嬉牡蠣屋 2小時任食生蠔!
任食火鍋放題在香港就聽得多了,但任食生蠔就很少見。2小時放題可以任食由喜多嬉生蠔、焗蠔、串燒、炸物、小食、茶漬飯及烏冬等,最平只需$538就食到,CP值爆燈!
喜多嬉詳情中港台美食
中環美食|中港台美食|7. 蓮香樓手推點心車回歸:懷舊糯米包+灌湯餃
全新的中環蓮香樓,今年4月於舊地址威靈頓街重開,大家可以重新體驗昔日的傳統茶樓氣氛!新店繼續有大家喜愛的點心車、茶盅泡茶等舊式文化。講到蓮香樓,就會聯想到店子的懷舊點心。蓮香樓的點心全部都是自家手工製,除了最基本的蝦餃、燒賣、叉燒包、馬拉糕外,還有已經很少酒樓會供應的灌湯餃、豬潤/豬肚燒賣及乾蒸牛肉,以及只會在高級酒店中菜廳才能吃到的蛋散及芋角等。運氣好的話,間中還會吃到糯米包,一層薄薄的黃色皮,包著足料的糯米飯,令人回味!
餐廳詳情- 餐廳:蓮香樓
- 地址:中環威靈頓街160-164號
- 營業時間:星期一至日 6am-4pm、6pm-10:30pm
中環美食|中港台美食|8.朝天門大陸重慶火鍋老字號招牌全紅鍋湯底
朝天門火鍋始創於1935年,標榜為重慶市非物質文化遺產,為中國火鍋十大品牌,重慶老字號。今年正式襲港,選址中環蘭桂坊,主打重慶全紅鍋湯底,當中以九宮格宮庭蓋碗、鮮毛肚、鴿肝、嫩牛肉、鴨血等為招牌。
餐廳詳情- 餐廳:朝天門
- 地址:中環德己立街30-32號加州大廈UG樓
- 營業時間:星期一至日 12nn-1am
中環美食|中港台美食|9.春回堂藥行逾百年港式凉茶舖 日賣千杯
春回堂藥行於1916年正式開業,由中醫世家「林家」代代相傳,現歷三代,至今已有過百年歷史。現任主理人林生當年完成學業後,便繼承祖輩父輩經營的藥行,默默守護百年家業。哪怕利潤不多,仍然堅持嚴謹製作,貨真價實,秉持仁心仁術之心。招牌凉茶包括廿四味、五花茶及龜苓膏等。
餐廳詳情- 餐廳:春回堂藥行
- 地址:中環閣麟街8號地舖
- 營業時間:星期一至六 9am-7:30pm
中環美食|中港台美食|10.新京熹老北京涮肉火鍋北京高級火鍋
北京高級火鍋品牌新京熹已進軍香港,並於中環士丹利街隆重開設首家分店。餐廳主打內蒙草飼180天羔羊肉、有機蔬菜以及多款精選蘸料,每天晚上更會有京戲表演,為大家帶來傳統又獨特的北京涮肉火鍋新體驗!
餐廳詳情- 餐廳:新京熹老北京涮肉火鍋
- 地址:中環士丹利街13-17號掁邦大廈1樓
- 營業時間:星期一至日 12nn-3pm、6pm-10:30pm
中環美食|中港台美食|11.四季常餐 炒蛋夠嫩滑
中環這間茶餐廳,開業不久就日日大排長龍,主要因是因為炒蛋做得滑溜,多士既厚身又香脆,就連火腿通粉的湯底也是自家熬製,可謂誠意十足。而且價錢實惠,在中環區來說實在超值。
中環美食|中港台美食|12.雍雅山房港人回憶粵語長片拍攝聖地
雍雅山房於1963年開業,當時位於沙田馬料水一帶,多部電影、電視劇、甚至粵語長片都在這裡取景,如謝賢、胡楓飾演的《難兄難弟》等,也曾是眾多港人的拍拖勝地。事隔17年後,最近在山頂重開,新店同樣有還原這些菜式,部分更沿用舊時的秘製配方﹐例如紅燒乳鴿,煎釀山水豆腐及乾炒牛河等,昔日的回憶通通湧現!
雍雅山房更多詳情中環美食|中港台美食|13.楊國福麻辣燙大陸火熱爆紅年賣2億碗
大陸人氣爆紅的連鎖店「楊國福麻辣燙」去年於香港插旗,選址中環楊國福麻辣燙在大陸年銷2億碗,被小紅書的網民譽為麻辣燙的天花板,更於全球有超過6,000間分店。創於2003年,起初在黑龍江哈爾濱起家,將麻辣燙跟東北的牛骨湯融合,再加入冰糖、全脂奶粉混合而成,成為了店子招牌的奶白麻辣骨湯底。
餐廳詳情西式美食
中環美食|西式美食|14.Flat Iron Burger人氣平鐵牛肉姊妹店+6安士漢堡
中環蘇豪區新餐廳Flat Iron Burger為超人氣平鐵牛肉期間限定店 Flat Iron Steak的姊妹店,與肉類及海鮮供應商 Steak King合作共同推出的品牌!連續5年獲米芝蓮街頭小食推介的 The Butchers Club 和 The Butchers Club Burger 的創辦人Aarik Persaud 和 Johnny Glover,完美揉合創新與傳統,再次攜手打造 Flat Iron Burger。這對最佳拍檔時隔七年之後再度合作,帶來令人垂涎欲滴的美食,為蘇豪區注入新的活力。坐在吧枱的客人更可以親身欣賞到大廚 Aarik 和他的團隊製作漢堡的完整過程。
- 餐廳:Flat Iron Burger
- 地址:中環蘇豪伊利近街27及29號地舖
- 營業時間:星期一至四 12nn-10pm、星期五至口 12nn-11pm
中環美食|西式美食|15.TANGO Argentinian Steakhouse阿根廷地道扒房
阿根廷扒房TANGO Argentinian Steakhouse已登陸中環蘭桂坊協興大廈2樓,屹立香港美食界十多年, 作為供應阿根廷優質肉類的標誌性品牌,肉類海鮮款式更是昇華級享受, 包括坊間罕見自家乾式熟成阿根廷式肉款,及多款自家手製美食。主廚Eggi分享「 我們的菜單反映阿根廷正宗風味和技術, 亦感到自豪可以直接從阿根廷採購食材,創造地道阿根廷用餐體驗, 連餡餅Empanada都是自家人手包製, 很高興為香港提供阿根廷扒食選擇。」
餐廳詳情- 餐廳:TANGO Argentinian Steakhouse
- 地址:中環蘭桂坊15-16號協興大廈2樓
中環美食|西式美食|16.Alice Pizza羅⾺過江⿓即切薄餅
Alice Pizza進駐中環!羅⾺過江⿓Alice Pizza宣布進駐中環開設第⼆間分店,兩層高旗艦新店更提供5款全新⼝味的即切薄餅。愛吃Pizza的你,不可以錯過這間享譽國際的羅⾺長⽅形⼿切薄餅先鋒,即睇詳情!
餐廳詳情- 餐廳:Alice Pizza
- 地址:中環閣麟街18號
- 營業時間:星期一至日 11am-10pm
中環美食|西式美食|17.Jimmy’s Kitchen92年英式餐廳重開
在香港擁有將近一世紀的英式餐廳Jimmy’s Kitchen,於1928年首次開業,是香港最經典的老牌西餐廳。自開業以來,一直以富英國特色的美食深得民心,2020年卻因不敵疫情而無奈要結業,日前式式重開。餐廳有不少招牌必食菜式,如甜品火焰雪山、鮮味十足的法式洋葱湯、威靈頓肉眼扒等。
餐廳詳情- 餐廳:Jimmy’s Kitchen
- 地址:中環畢打街12號畢打行閣樓
- 營業時間:星期一至日 11am-11pm
中環美食|西式美食|18.MONMONO黃調餐廳 2層高黃歎法日菜
中環SOHO區這幢2層高的鮮黃建築物,為「MONMONO」藝術品牌於中環開設的餐廳,以三原色中最鮮明的黃色作主調,餐廳設計簡約,同時加上金色作為點綴,富有藝術感之餘,很有置身在法國藝術之都巴黎一樣!不單是餐廳的設計花足心思,就連食材和菜式都十分講究。餐廳主廚運用矜貴食材,包括日本A4和牛、法國Kaviari的Crystal Caviar(魚子醬)、北海道千歲米豚、每日新鮮空運日本生蠔等,並以法式精緻料理的風格呈現菜式,每款菜式味道新鮮之餘,擺盤的層次亦很豐富。
中環MONMONO詳情- 餐廳:MONMONO
- 地址:中環蘇豪士丹頓街44-46號地下A及B號舖
- 營業時間:星期二至五 12nn-11:45pm、星期六至日 11:30am-11:45pm
- Facebook:monmonocentral
- OpenRice:monmonocentral(中環).monmonocentral(尖沙咀)
精美甜品
中環美食|精美甜品|19. Snack Baby意大利雪糕吧14種Gelato
中環最新開幕的Snack Baby提供一系列不含乳糖和不含乳製品的意大利雪糕Gelato,一共14款口味雪糕包括薄荷牛奶朱古力、花生醬脆脆,乳糖不耐人士都可以放心食雪糕!還有經典雞尾酒和精心調配的無酒精飲品。這家充滿玩味的雞尾酒甜品店座落於歷史悠久的荷李活道上,有望成為炎炎夏日的解暑勝地。
餐廳詳情- 餐廳:Snack BabyGelato
- 地址:中環荷李活道93-95號地下
- 營業時間:星期一、日 12nn-6pm、星期二至三 12nn-10pm、星期四至六 12nn-12am
中環美食|精美甜品|20.八時神仙草 必吃芋泥仙草刨冰
台灣的刨冰出名「平靚正」,是不少港人遊台的必食清單,今次八時神仙草於中環開設首間海外分店,相信可以滿足港人的胃口!小店由逢甲夜市的小攤檔起家,主要供應手工嫩仙草和仙草系列甜品,例如芋泥嫩仙草盛盤、焙茶燕世雪花冰、仙草凍奶茶等。所有嫩仙草都堅持用上8小時熬煮成形,不添加任何鹼粉,因此仙草呈琥珀色,食起來的Q彈口感全是純天然!
八時神仙草更多詳情- 餐廳:八時神仙草
- 地址:中環歌賦街19號地舖
- 營業時間:星期一至四 12:30pm-10:30pm、星期五至六 12:30pm-11pm
- Facebook:godlike1019
- OpenRice :八時神仙草
Cafe咖啡店
中環美食|Cafe咖啡店|21-32.中環Cafe咖啡店12大推介:Chill歎手工咖啡/可自攜咖啡豆
中環Cafe 咖啡店推介!不論是朝九晚五的上班族,或是咖啡愛好者,都需要一杯好喝的精品咖啡!以下這12間各有特色的咖啡店,有高質的House Blend,有配以精緻甜品及輕食的,讓你Chill住歎啡,總有一間啱您口味!買完咖啡更可換領以咖啡渣再造的肥皂或種植套裝!
餐廳詳情香港各區美食
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中環美食合集有平價的台式餐廳推薦嗎?
有,中環有不少高質的台灣菜餐廳,其中更有的榮獲米芝蓮推介,…….詳情按此。
中環街市也有推薦的食店嗎?
有的!由小食飲品到正餐都有很多選擇,…….詳情按此。