長沙灣工廈新開文青cafe!玫瑰千層蛋糕+髒髒朱古力
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位於工廈立見的長沙灣,最近新開間少女文青風cafe,聽起來好像有點格格不入,但卻受到不少人慕名而來。由兩個90後女生一手包辦800多呎的地方,裝修以白色及綠色為主調,周末去chill下,算是一個不錯的選擇。
撰文:素岐 圖片:Woody
長沙灣工廈新開文青cafe
近年地舖租金昂貴,不少cafe紛紛選址於工廈內,最近長沙灣有間新開Cafe,由兩位曾任職傳媒的90後女生Joyce及Koko打理,整個環境以白色及綠色為主調,可看得出店內的每個角落也用心布置過,如乾燥花裝飾、吊椅等都是Cafe打卡位之一。
店內的必食甜品,必要數到的就是最受歡迎的玫瑰花千層蛋糕,自家製粉紅色玫瑰醬,配上淡淡花香,千層蛋糕由20多層餅皮及忌廉造成,外形設計一流,不過略嫌粉紅色玫瑰醬有點甜膩。
招牌自家製焗薯
店內主要供應輕食為主,當中的自家製芝士焗薯,更是店主大力推介的食物,每份焗薯也是人手即時製作,需時十五分鐘左右,選用薯味較重的美國焗薯,每一口都能吃到滿滿的芝士和薯蓉,芝味濃郁。
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