旺角朱古力沙冰專門店 麥提莎+繽紛樂口味 ｜旺角掃街小食
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剛剛的六月、七月，幾十間台茶店如雨後春筍般開業，「黑糖珍奶」四字迅即變成大熱搜尋 Keyword，不過，旺角這店就沒有跟隨這股熱潮，反而在鬧市賣朱古力沙冰，嘗試出奇制勝。
撰文：Jacky 攝影：Fion
自選心水品牌
旺角朱古力沙冰專門店
要知道 Smoothies 店舖一向予人感覺是「 外國東西 」，在香港不算特別流行，因此負責人 Jan 就想到，以多個知名朱古力品牌拉近距離，店內十多款朱古力沙冰都冠上麥提莎、繽紛樂、金莎、美祿、Hershey’s、Mars等名字，代表相對應的味道。「 這樣一來口味多了，選擇不再局限於熱飲和凍飲，二來客人本身就對品牌相當熟悉，總有一款啱心水。」
「 麥提莎」最具人氣
麥提莎分別用麥提莎朱古力粉、朱古力醬、朱古力脆脆，以及基底的明治牛奶、忌廉、朱古力粉、加冰攪拌而成。沙冰喝下涼快，質地沒奶昔般濃稠，甜度適中，整體也未至於太膩，惟品牌朱古力均一價$38，不算便宜。
額外材料帶出朱古力特性
為了帶出品牌的特性，飲品會依據原先朱古力的味道額外加入榛子、杏仁等材料；又會特意分幾次攪拌,如脆脆會留待最後才下，保有細碎的顆粒質感。
相對清新 水果朱古力
還是對甜度有猶豫的話，水果朱古力就以果蓉混合朱古力基底打成，不加忌廉，甜甜酸酸，相對清新。最後別忘了所有 Toppings 每款也是 $3，麻糬、迷你 Oreo、Brownie、霹靂朱古力脆脆 …… 總之愈多愈開心。
Shake Shake Shake
地址：旺角廣華街1號仁安大廈地下 G14D 號舖 （顯示地圖）
電話：6189 0510
營業時間：星期一至日11am-11pm
備註：不設加一，只收現金。
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