全港TOP 7 芝士蛋糕!城中名店Lady M/帝苑/文華5星級酒店大比拼
第7位
款式最多 The Cheesecake Factory
1978年在美國比華利山開業,提供200款菜式,當中單是芝士餅已有近30多種口味。除了傳統原味、生果味,還會與各大品牌crossover,比如Snickers芝士餅、Oreo芝士餅、Godiva芝士餅等等。
The Cheesecake Factory
地址:尖沙咀廣東道25號海港城港威商場地下 G102號舖(顯示地圖)
電話:2791 6628
營業時間:星期一至五11am-11pm、星期六、日10am-11pm
第6位
豐富果香COVA
Cova
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下 G315號舖(顯示地圖)
電話:2907 3882
營業時間:星期一至日 9am-8:30pm
第5位
四平八穩 Island Gourmet
港島香格里拉的餅房,由總廚Alain Guillet主理,出品以法式糕點為主,比如Eclairs、Opera、 馬卡龍等等,款式和味道都偏向傳統。其下午茶亦甚有名,很多名媛太太都愛在此tea一tea。
Island Gourmet
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店5樓(顯示地圖)
電話:2820 8550
營業時間:星期一至日 9am-7:30pm
第4位
浮雲輕軟Lady M
紐約名牌餅店,登陸香港短短幾年,已有多間分店。除了招牌的四、五款千層蛋糕外,其法式芝士蛋糕Gateau Nuage,Nuage解作雲,曾於2006年被《 New York Times》評為「最佳芝士蛋糕」,標榜用上美國忌廉芝士做餅餡。
Lady M
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓 OT215K 號舖(顯示地圖)
電話:2873 2356
營業時間:星期一至日 11am-8pm
第3位
層次細緻 帝苑餅店
尖東帝苑的甜點、蛋糕,一向出色,尤其是蝴蝶酥、 拿破崙等,有口皆碑。今次試食的American Cheese Cake,亦是每日必會供應的蛋糕款式。
帝苑餅店
地址:尖沙咀麼地道69號帝苑酒店大堂(顯示地圖)
電話:2733 2045
營業時間:星期一至日 11am-8pm
第2位
巨無霸級 Main St. Deli
2001年開業,主打正宗紐約風味,由漢堡包到甜品都是美式size,大大件。第一眼望見其紐約芝士蛋糕,感覺很震撼,體積是人家的四、五倍有多!除傳統口味外,餐廳曾同芝加哥爆谷名店Garrett Popcorn 合作,在巨型芝士蛋糕上灑上焦糖及芝士雙色爆谷及拖肥醬,想增肥的,記得不要錯過。
Main St. Deli
地址:尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店低層大堂(顯示地圖)
電話:2132 7898
營業時間:星期一至五 12am-8pm、星期六至日11am-9pm
第1位
厚重濃郁 文華餅店
文華餅房的招牌蛋糕,紅足幾十年,據講曾多次反覆改良,仍然覺得1963 年的原配方味道最好,所以乾脆以1963命名,以示向經典的致敬。餅房總廚 Yves Matthey 於2017 年曾獲世界美食峰會卓越獎「年度糕點大師」,而網上亦有不少標明「 文華芝士蛋糕 」的食譜,可見受歡迎的程度。店中有原個蛋糕出售 ($398/ 磅 ),亦有長條狀的切餅,才10cm長,已索價$55,不便宜。
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