【台北美食】夜市16大必吃推介！南機場、臨江街/通化街 台灣人都愛
撰文：Jessie Lee｜攝影：Fion、相關機構｜Model：Meng-Yu、Lai@LoWenStudio
南機場夜市
位於萬華區/中正區，南機場是日治時期的一座軍用機場，為了與松山機場區分而名為南機場，現在已經看不到機場。由於交通不是十分方便，所以遊客可能較少會去南機場夜市，但其實從西門捷運站或者龍山寺站出來轉的士，大約6分鐘可達。在裡面不會聽到到處都是廣東話的情況，而且食檔集中，幾乎所有排隊店都不伏！
南機場夜市
地址：萬華區中華路二段307巷
台北夜市（南機場夜市）01 | 山內雞肉
當走進南機場夜市，首先必定會看到一家大排長龍的人氣店「山內雞肉」，招牌「山內雞肉飯」NT90/HK$24.1是必點之選，基本上大家排隊就是為了這個。去夜市當然希望吃多幾款，怕太飽也可以不要飯只點「山內雞肉」NT80/HK$21.4。要留意店家會不定時提早關門，而且很快賣完，所以不要太晚去。
山內雞肉
地址：中正區中華路二段307巷20號旁
營業時間：11am~售完為止
台北夜市（南機場夜市）02 | 八棟圓仔湯
是家創立於1977年的老字號古早味甜品店，若要數台北著名湯圓店，就一定會有這家！除了圓仔湯，八棟的湯圓也非常好吃，如果冬天去，來一碗熱騰騰的甜品，極之溫暖，夏天也可以作為飯後甜品。而當地人都推薦的食法，是酒釀甜蛋湯配大湯圓NT85/HK$22.8，必吃！
八棟圓仔湯
地址：中正區中華路二段309巷20號
營業時間：3pm – 12mn
台北夜市（南機場夜市）03 | 基隆黑輪綜合甜不辣
可隨自己心意挑選想吃的配料，有粟米、甜不辣、竹輪、鴨血、蘿蔔等等選擇。其實這有點像日本關東煮，只是不是浸在湯裡面上菜。只要夠NT40/HK$10.7低消費都附上湯品，堂食湯品更可無限續加！
基隆黑輪綜合甜不辣
地址：中正區中華路二段309巷19號
營業時間：5pm-11pm
台北夜市（南機場夜市）04 | 阿男麻油雞
本來就是南機場夜市的名店，剛還奪得台北米芝蓮「必比登推介」，因此更加聲名大噪，平日都一樣人山人海。食客要在檔前排隊，再待店員安排座位入坐。雞腿是最人氣的選項，很早便賣完，記者當天就嘗不到，但改選了雞塊同樣令人驚喜！
阿男麻油雞
地址：中正區中華路二段311巷
營業時間：6pm-10:30pm
台北夜市（南機場夜市）05 | 好佳蚵嗲
蚵嗲是裹著蚵仔及葱花的炸物，與炸蠔餅很像。在這家店前就可以看到老闆將一個個蚵嗲掉進去鍋裡炸，而且購買的人流不絕，因此通常都可買到新鮮炸好的蚵嗲，十分吸引！
好佳蚵嗲
地址：中正區中華路二段315巷5弄
營業時間：4pm-12:30am
台北夜市（南機場夜市）06 | 如意黑糖剉冰
當問及台北人南機場夜市有甚麼推介時，不少表示一定要去喝豆漿紅茶！在現場看，來買的人的確沒有停過。南機場夜市兩家豆漿紅茶店相鄰而開，這次推介的是「 如意黑糖剉冰 」，但兩家都各有支持者，大家可以隨喜好選擇，或者與朋友一人買一間來嘗嘗。
如意黑糖剉冰
地址：中正區中華路二段307巷
台北夜市（南機場夜市）07 | 來來水餃館
店內提供的水餃都是現包、現製，更可看到數名師傅不停地包水餃，保證新鮮衛生。有豬肉大白菜水餃及韭菜水餃兩種餡料可供選擇，想試齊兩種口味，記得要早點去吃，韭菜水餃在例假日還會暫停供應，要留意！
來來水餃館
地址：中正區中華路二段309巷9號
營業時間：5pm-11:30pm
台北夜市（南機場夜市）08 | 芋頭大王
喜愛芋頭甜品的一定不可以錯過「 芋頭大王 」，可以自由挑選喜歡的甜品搭配剉冰，基本是選4款料，必選的一定是芋頭塊！
芋頭大王
地址：中正區中華路二段313巷5號
營業時間：5pm-11pm
台北夜市（南機場夜市）09 |臭老闆現蒸臭豆腐
在南機場夜市中，除了總店，還有一間二店，兩家的例休時間剛好錯開。他們採用的臭豆腐不含雞蛋及奶，適合素食人士食用！再配以店家自製醬料，風味獨特。不過想吃也不是那麼容易，剛奪得台北米芝蓮「必比登推介」令本來已受歡迎的臭老闆人氣更高，建議把他們排在夜市行程早一點的位置，否則就會售完了。
臭老闆現蒸臭豆腐
本店地址：中華路二段313巷6號
營業時間：11am-10:30pm、逢星期三休息
二店地址：中華路二段309巷46/48號
營業時間：5pm-10:30pm、逢星期四休息
臨江街觀光夜市
很多台灣人仍然會稱臨江街觀光夜市為通化街夜市，從捷運「信義安和站」三號出口出來便可到達，地點方便，台灣人也很喜歡去掃街！由於是觀光夜市，所以形式與平常去到的差不多，除了小吃，還有賣衣服、精品等店舖。
臨江街觀光夜市
地址：大安區臨江街40巷1弄
台北夜市（臨江街夜市）10 |梁記滷味
創立於1965年，同樣獲今年台北米芝蓮「必比登推介」的梁記滷味，本來也是人氣店，常常都大排長龍。食客在放滿了豆乾、雞內臟、海帶、鴨翼、鴨血等20多款滷味的櫃內，隨意挑選。
梁記滷味
地址：大安區通化街39巷50弄前
營業時間：5:30pm-1:30am
台北夜市（臨江街夜市）11 | 阿婆（曾）豬血糕
創立於1958年，他們把蒸好的豬血糕泡在滷汁中，當有人買的時候，老闆便會拿起豬血糕，灑上花生粉，一般都會再加香菜（即芫荽），因此不吃的話記得要提早揚聲！
阿婆（曾）豬血糕
地址：臨江街夜市的中段
台北夜市（臨江街夜市）12 | 紅花麻辣鹽水雞
去台灣夜市，其中一項不能不吃的就是鹽水雞，紅花麻辣鹽水雞還有比較特別的烏骨雞。首先要選雞，不同份量、部位的雞件價錢都不同，鹹水雞半隻NT110/HK$29.5、煙燻半隻NT120/HK$32.2、烏骨雞半隻NT120/HK$32.2，各款都另設雞腿、雞胸及雞翼可供選擇。之後再依自己的喜好揀選不同的配菜，每份大約NT15-20/HK$4-5.4。
紅花麻辣鹽水雞
地址：臨江街與通化街路口夜市尾端
台北夜市（臨江街夜市）13 | 地瓜球
超人氣之選，常常都圍了很多人，而且要吃就一定要等！通常芋頭球就不太需要等，但地瓜球一般都要等30-40分鐘左右。可以先跟老闆下單，他會跟你說你是哪一鍋，而且也會告知大概時間。
地瓜球
地址：臨江街夜市的中段
台北夜市（臨江街夜市）14 | 胡記通化街米粉湯
有多家分店的胡記，是間老字號，在通化街都可找到！他們的招牌米粉湯，米粉不會煮得太爛，而湯底有點甜甜的，很不錯！
胡記通化街米粉湯
地址：大安區臨江街92-1號
營業時間：11am-1:30am
台北夜市（臨江街夜市）15 | QQ涼圓
涼圓是台灣的傳統小吃，透明的外皮包著各種甜的餡料，涼涼的，很適合夏天吃。
QQ涼圓
地址：臨江街與通化街路口夜市尾端
台北夜市（臨江街夜市）16 | 自己來紅茶鮮乳
在台灣近年火速爆增分店的自己來紅茶鮮乳，在臨江街夜市都找到一檔，大家在付款之後，由倒茶到封裝都是自己來，甜度那些都可以自己控制。
