士多啤梨

士多啤梨園推介2024|4大摘日本草莓香港農莊/最佳季節/交通一覽

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士多啤梨園2022|摘士多啤梨的季節又到啦!每年12月至4月是士多啤梨當造的季節,香港亦有不少本地農莊有種植士多啤梨。一般本地可摘的士多啤梨品種均來自日本,少數更有來自法國、韓國及美國,收費大部分都是免費入場,然後士多啤梨就按大家所摘到的磅數來計算,亦有收完入場費放題任食!雖然今年不少農莊還未公佈摘士多啤梨的詳情,但先看4間本地士多啤梨農場的資料,來一個大比拼,看看各有甚麼賣點吧,一開放就即去摘!

士多啤梨園推介2023|香港4大士多啤梨園推介 即摘即食新鮮香甜草莓

士多啤梨園推介2023|1. 朗屏士多啤梨園 最多日本士多啤梨品種

士多啤梨園2022|位於元朗大棠村的「朗屏士多啤梨葡萄園」面積達5萬呎,今年將有8款日本士多啤梨讓入場人士摘,包括淡雪、白天使、紅臉頰、牛奶、紅寶石、茉莉香、天仙醉及佐賀清香。免收入場費,款款同價,均是$90/磅,農場園主楊先生更分享當造士多啤梨的各大特點。

 各款士多啤梨各有特色,形狀不同,甜度也不一樣。
各款士多啤梨各有特色,形狀不同,甜度也不一樣。(圖片來源:新假期編輯部)
 士多啤梨 12月已經開始摘得啦!
12月已經開始摘得啦!(圖片來源:Facebook@朗屏士多啤梨葡萄園)

士多啤梨種類:章姬

甜度:13.5

章姬是「久能早生」及「女峰」所交配而成的品種,外形呈圓錐及較長,酸味較少,果肉淡紅色而且較柔軟,當記者走近此農田時,已經能聞到濃郁的香甜味。

 士多啤梨 果實呈長圓錐形,顏色鮮紅,濃郁甜味。
果實呈長圓錐形,顏色鮮紅,濃郁甜味。(圖片來源:新假期編輯部)
 不同天氣都會影響士多啤梨的生長,所以就要看看你好運與否。
不同天氣都會影響士多啤梨的生長,所以就要看看你好運與否。(圖片來源:新假期編輯部)

士多啤梨種類:天仙醉

甜度:14

天仙醉體形細小,非常易認,楊先生表示,雖然天仙醉的形狀並不像其他,但是味道非常豐富,每粒也是水滴形又有點像茄子,但在當造時也會變成大大粒和紅卜卜的。

 記者最愛的士多啤梨,原因是它外形奇怪像茄子,吃下去卻非常鮮甜。
記者最愛的士多啤梨,原因是它外形奇怪像茄子,吃下去卻非常鮮甜。(圖片來源:新假期編輯部)
 士多啤梨 你可以看到形狀不一,但外表不用太鮮紅色,卻甜味十足。
你可以看到形狀不一,但外表不用太鮮紅色,卻甜味十足。(圖片來源:新假期編輯部)

士多啤梨種類:紅臉頰

甜度:13

紅臉頰是「章姫」及「幸之香」的交配種,外形肥嘟嘟,紅潤更是其主要特徵,口感偏軟,入口有融化的感覺,而且香氣濃郁,甜酸味道恰到好處。

 香港4大士多啤梨園 支持本地農莊!任食新鮮香甜士多啤梨+即摘即食!|香港好去處
(圖片來源:新假期編輯部)
 採摘時要小心剪,不要太用力推開旁邊其他士多啤梨,它們正在努力生長喔。
採摘時要小心剪,不要太用力推開旁邊其他士多啤梨,它們正在努力生長喔。(圖片來源:新假期編輯部)
 記者今天行好運,碰巧撞正這麼多外表紅潤的士多啤梨。
記者今天行好運,碰巧撞正這麼多外表紅潤的士多啤梨。(圖片來源:新假期編輯部)

士多啤梨種類:紅寶石

甜度:13

紅寶石是由「明日香波浪」及「女峰」所交配而成,果皮顏色呈鮮紅色,粒粒都大大顆,形狀像圓錐形或球體,香氣十足而且果汁豐富,算是汁多甜美的草莓。

 士多啤梨 5粒紅寶石都已經霸佔了我一雙手。
5粒紅寶石都已經霸佔了我一雙手。(圖片來源:新假期編輯部)
 士多啤梨 這樣拿起來,可以看到紅寶石的形狀又像圓錐形,有的就像球體。
這樣拿起來,可以看到紅寶石的形狀又像圓錐形,有的就像球體。(圖片來源:新假期編輯部)

士多啤梨種類:牛奶

甜度:12

牛奶士多啤梨的外形飽滿,色澤艷紅而且酸味少,鮮甜多汁。

 士多啤梨 每粒形狀都算非常相似,而且色澤艷紅。
每粒形狀都算非常相似,而且色澤艷紅。(圖片來源:新假期編輯部)
 士多啤梨 完美心心形,外形圓渾飽滿。
完美心心形,外形圓渾飽滿。(圖片來源:新假期編輯部)
 園內還有售賣士多啤梨苗,大家如果喜歡吃士多啤梨,不妨嘗試購買一盆士多啤梨苗。/盆
園內還有售賣士多啤梨苗,大家如果喜歡吃士多啤梨,不妨嘗試購買一盆士多啤梨苗。$30/盆(圖片來源:新假期編輯部)

其他有機蔬果

楊先生表示生菜和椰菜等都是冬季當造的菜類,園內還有種植不同蔬菜,包括椰菜、番茄仔、荷蘭番茄、唐萵、羽衣甘藍等,款款也是相當新鮮。

 士多啤梨 椰菜的營養價值豐富,含多種維他命。
椰菜的營養價值豐富,含多種維他命。(圖片來源:新假期編輯部)
 士多啤梨 一串串的番茄正在「努力地生長」,喜歡吃番茄的你,可要耐心等待。
一串串的番茄正在「努力地生長」,喜歡吃番茄的你,可要耐心等待。(圖片來源:新假期編輯部)
 士多啤梨 採摘後當然要坐在長凳上慢慢品嘗農夫的成果啦。
採摘後當然要坐在長凳上慢慢品嘗農夫的成果啦。(圖片來源:新假期編輯部)

朗屏士多啤梨園

  • 地址:元朗大棠路大棠村(牌坊後面 – 球場側)
  • 電話:9251 8926
  • 營業時間:8am-6pm
  • 入場:免費(毋須預約)
  • 網站:朗屏士多啤梨葡萄園

交通

如果駕車可前往大棠村,駕車人士將會看到大棠村牌坊,只要直接駛入牌坊後,就會見到停車埸可供遊人免費停泊;而如果乘搭交通工具,可以於朗屏西鐵站落車後,再乘搭K66巴士至大棠站迴旋處落車。另一方法可以於千色廣場停車場對面,乘坐紅色小巴於大棠村落車,落車後向前望將會看到大棠村牌坊,行入去向右看就是士多啤梨葡萄園。

士多啤梨園推介2023|2.上水天光甫士多啤梨園

香港有機認證農場

位於上水的天光甫士多啤梨園,佔地約3萬平方呎,五年前開始轉有機耕種並成為香港有機認證農場,今年園內只有一款日本品種的士多啤梨紅顏,價格為$90一磅。去年的士多啤梨不幸失收,但今年12月已經有少量可以摘啦,之後仲會有更多!

 此園是政府有機認證的農場,可採摘兩款日本品種的士多啤梨。/磅,但今年不幸失收,希望明年有得摘啦!
此園是政府有機認證的農場,可採摘兩款日本品種的士多啤梨,$90/磅!(圖片來源:新假期編輯部)

荷塘芥蘭最多人買

品種雖然不像其他士多啤梨園那麼多,但場內除了種有士多啤梨外,還有種植不同時令有機蔬菜,包括韮菜、荷塘芥蘭、 紅菜頭、油麥菜等,價格不定,約為$20-25一斤;而距離粉嶺火車站側便是著名旅遊景點「蓬瀛仙館」,車程大約15分鐘,假日也可與家人順道參觀一下。

 士多啤梨 荷塘芥蘭是冬天時令蔬菜,比普通芥蘭粗身,食落爽口而且味道清甜。約為/斤(以場內實際價格為準)。
荷塘芥蘭是冬天時令蔬菜,比普通芥蘭粗身,食落爽口而且味道清甜。約為$25/斤(以場內實際價格為準)。(圖片來源:新假期編輯部)
 士多啤梨 唐生菜是另一款時令蔬菜,最適合打邊爐的時候食用。/斤(以場內實際價格為準)。
唐生菜是另一款時令蔬菜,最適合打邊爐的時候食用。$20/斤(以場內實際價格為準)。(圖片來源:新假期編輯部)
 士多啤梨園佔地約3萬平方呎,場地尚算寬敞。
士多啤梨園佔地約3萬平方呎,場地尚算寬敞。(圖片來源:新假期編輯部)

上水天光甫有機士多啤梨自摘園

  • 地址:青山公路金錢巴士站旁
  • 電話:9377 4599、9768 3760
  • 營業時間:9am-6pm
  • 入場費:免費(無須預約)

交通

上水鐵路站轉乘巴士76K至金錢站,車程約20分鐘,落車後步行5分鐘就可到達農場。

士多啤梨園推介2023|3. 老徐農莊士多啤梨園(現名「信林農場沉香園」)

最多士多啤梨品種

老徐農莊出名主打本地有機蔬果,亦是最多士多啤梨品種的本地農場,場內有3種士多啤梨供採摘,分別是法國、韓國及日本,同樣是免收入場費和按磅收費,分別是$60、$80和$100/磅;除此之外,園內另一賣點是開辦了士多啤梨果醬班,不過規定20人以上才開班,每位$80,便可以自製一罐士多啤梨醬。

 士多啤梨 法蘭蒂產量最多,多汁,甜中帶酸。/磅(以場內實際價格為準)
法蘭蒂產量最多,多汁,甜中帶酸。$60/磅(以場內實際價格為準)(圖片來源:新假期編輯部)

最多元化有機蔬果

老徐農場與其他農場一樣在冬季時亦有出售時令有機蔬菜,例如芥蘭頭、扁椰菜及生菜等供自摘購買,全部都是$20一斤。而經營「老徐農莊」的場主,在香港不但從事有機農業和養蜂業,還提供農業生態顧問服務,一直努力推廣有機種植的概念。

 士多啤梨 淺綠色的芥蘭頭,營養成分高。約為/斤(以場內實際價格為準)。
淺綠色的芥蘭頭,營養成分高。約為$20/斤(以場內實際價格為準)。(圖片來源:新假期編輯部)
 士多啤梨 在園內種植兩款椰菜,分別是扁椰菜和尖椰菜,全部都是/斤(以場內實際價格為準)。
在園內種植兩款椰菜,分別是扁椰菜和尖椰菜,全部都是$20/斤(以場內實際價格為準)。(圖片來源:新假期編輯部)
 士多啤梨 老徐農莊的園內種植多款有機蔬果,一年四季都有番薯。/斤(以場內實際價格為準)
老徐農莊的園內種植多款有機蔬果,一年四季都有番薯。$20/斤(以場內實際價格為準)(圖片來源:新假期編輯部)
 香港4大士多啤梨園 支持本地農莊!任食新鮮香甜士多啤梨+即摘即食!|香港好去處
(圖片來源:新假期編輯部)

老徐農莊

  • 地址:粉嶺打鼓嶺升平村(雲泉仙館側)
  • 電話:9168 8931、6774 8037
  • 營業時間:9am-6pm
  • 入場費:免費(不須預約)
  • 連結:https://www.yl.hk/tksb/

交通

粉嶺鐵路站乘52K專線小巴,到打鼓嶺升平村明愛中心落車,步行2分鐘。

士多啤梨園推介2023|4. 大棠有機生態園

$130任摘任食

大棠有機生態園有別於其他農場,每人付$130便可在場內任摘任食,雖然沒有時間限制,不過入場者只可以進入士多啤梨園一次。但相比其他農場的農作物,大棠有機生態園的有機蔬果基地面積約80畝,除了士多啤梨外,主要種植蔬果包括有荔枝、龍眼、楊桃、木瓜、大樹菠蘿等。

 士多啤梨
(圖片來源:Facebook@大棠有機生態園 Tai Tong Organic Ecopark)
 每人只需付一個價錢就可以任摘新鮮士多啤梨。
每人只需付一個價錢就可以任摘新鮮士多啤梨。(圖片來源:新假期編輯部)

場內多活動 親親小動物

有興趣的朋友,可以參加園內舉辦的生態導賞團,從而更加認識自然環境生態,導賞團更會包括採摘時令蔬果,可致電園內查詢,採摘蔬果後更可在場內餵小動物,絕對是合家歡的活動。

 士多啤梨 喜歡小動物的你,也可以到場內親親小動物,但千萬不要觸摸或抱起牠們喔。
喜歡小動物的你,也可以到場內親親小動物,但千萬不要觸摸或抱起牠們喔。(圖片來源:新假期編輯部)
 要注意的是,每人只可以進入士多啤梨園一次。
要注意的是,每人只可以進入士多啤梨園一次。(圖片來源:新假期編輯部)

大棠有機生態園

  • 地址:元朗十八鄉大棠山道11號
  • 電話:2470 2201 / 2470 2255
  • 營業時間:9am-6pm/ 活動項目時間:10am-5:30pm
  • 收費:場內任摘任食$130/位(包入場費)
  • 網站:大棠有機生態園 Tai Tong Organic Ecopark
  • 若想到大棠有機生態園採摘士多啤梨,最好在出發前致電查詢園內營業時間,隨時有可能會出現變動。

交通

乘搭西鐵到朗屏站,轉乘K66接駁巴士到大棠山道路口下車,再沿小路步行約15分鐘,直達本園售票處。

撰文:素岐圖片來源:部分有關農場提供、新假期編輯部