微波爐不能放什麼 11種物品千萬別放進微波爐

1. 微波爐不能放什麼 | 連殼的雞蛋

很多人以為這是常識，但仍有人嘗試將雞蛋放進微波爐。由於蛋殼不透氣，微波加熱會使蛋內的水分變成蒸氣，壓力增加導致爆炸。即使去掉蛋殼，蛋黃上的薄膜也會引起同樣的爆炸風險。

2. 微波爐不能放什麼 | 沒加蓋地叮醬汁

如果醬汁和湯水沒有蓋上就放入微波爐，你最好準備好清潔工作，因為它們會四處飛濺。

3. 微波爐不能放什麼 | 水果

或許你會問誰會用微波爐加熱水果，但網上有不少文章介紹如何用微波爐製作水果乾。然而，不是所有水果都適合，例如葡萄、香蕉、草莓和奇異果都不可以，只有蘋果可以。將蘋果切片後加熱2-3分鐘即可變成水果乾。

4. 微波爐不能放什麼 | 辣椒

過度加熱辣椒會引起火災，並且加熱後釋放的化學物質會刺激眼睛和灼傷喉嚨。

5. 微波爐不能放什麼 | 純液體

任何純液體都不應放入微波爐加熱。以水為例，傳統煮水到達100ºC時會轉化成蒸氣，但微波爐加熱的水會保持在100ºC而不會變成蒸氣，這種現象稱為過熱水（Superheated Water）。當水接觸到任何物體時，會突然沸騰，導致滾水四濺，非常危險。

6. 微波爐不能放什麼 | 塑膠盒

大部分塑膠器皿都不能放入微波爐，包括即棄杯和外賣飯盒。加熱過程會使發泡膠變形，並釋放有毒物質進入食物，危害健康。市面上有耐熱塑膠盒出售，使用時請確保標示為「微波安全」。

7. 微波爐不能放什麼 | 金屬

無論是金屬器皿還是餐具（包括有金屬邊的器皿），甚至錫箔紙都不能放入微波爐。金屬不能與電磁波產生振動，無法加熱食物，還會損害微波爐，最嚴重會引起爆炸。

8. 微波爐不能放什麼 | 冰鮮肉

微波爐無法100%殺死肉類中的細菌，因此只建議用最低功率來快速解凍肉類。解凍後應立即用其他方法徹底煮熟，否則半熟的肉類在空氣中容易滋生細菌。

9. 微波爐不能放什麼 | 有膠水的紙袋或杯

在高溫下，這些紙製品上的膠水會釋放有毒物質，對人體有害，甚至會引起爆炸。

10. 微波爐不能放什麼 | 米飯

煮熟的米飯如果長時間放在室溫下，會增加細菌孢子的形成，產生有害毒素。即使用微波爐加熱，也無法完全清除這些毒素。

11. 微波爐不能放什麼 | 叮nothing！ 沒放任何東西入微波爐

正如上述所說的發熱原理，沒有東西吸收微波，它就會自身吸收，叮空氣最後隨時會發生大爆炸！