微波爐不能放什麼 11種物品千萬別放進微波爐
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微波爐不能放什麼?原來很多人都不清楚微波爐的正確使用方法。無論是上班族還是學生,經常會用微波爐加熱飯盒或飲品,特別是在冬天。然而,有些物品是絕對不能放進微波爐的。為了安全起見,以下這些物品千萬不要放進微波爐。
1. 微波爐不能放什麼 | 連殼的雞蛋
很多人以為這是常識,但仍有人嘗試將雞蛋放進微波爐。由於蛋殼不透氣,微波加熱會使蛋內的水分變成蒸氣,壓力增加導致爆炸。即使去掉蛋殼,蛋黃上的薄膜也會引起同樣的爆炸風險。
2. 微波爐不能放什麼 | 沒加蓋地叮醬汁
如果醬汁和湯水沒有蓋上就放入微波爐,你最好準備好清潔工作,因為它們會四處飛濺。
3. 微波爐不能放什麼 | 水果
或許你會問誰會用微波爐加熱水果,但網上有不少文章介紹如何用微波爐製作水果乾。然而,不是所有水果都適合,例如葡萄、香蕉、草莓和奇異果都不可以,只有蘋果可以。將蘋果切片後加熱2-3分鐘即可變成水果乾。
4. 微波爐不能放什麼 | 辣椒
過度加熱辣椒會引起火災,並且加熱後釋放的化學物質會刺激眼睛和灼傷喉嚨。
5. 微波爐不能放什麼 | 純液體
任何純液體都不應放入微波爐加熱。以水為例,傳統煮水到達100ºC時會轉化成蒸氣,但微波爐加熱的水會保持在100ºC而不會變成蒸氣,這種現象稱為過熱水(Superheated Water)。當水接觸到任何物體時,會突然沸騰,導致滾水四濺,非常危險。
6. 微波爐不能放什麼 | 塑膠盒
大部分塑膠器皿都不能放入微波爐,包括即棄杯和外賣飯盒。加熱過程會使發泡膠變形,並釋放有毒物質進入食物,危害健康。市面上有耐熱塑膠盒出售,使用時請確保標示為「微波安全」。
7. 微波爐不能放什麼 | 金屬
無論是金屬器皿還是餐具(包括有金屬邊的器皿),甚至錫箔紙都不能放入微波爐。金屬不能與電磁波產生振動,無法加熱食物,還會損害微波爐,最嚴重會引起爆炸。
8. 微波爐不能放什麼 | 冰鮮肉
微波爐無法100%殺死肉類中的細菌,因此只建議用最低功率來快速解凍肉類。解凍後應立即用其他方法徹底煮熟,否則半熟的肉類在空氣中容易滋生細菌。
9. 微波爐不能放什麼 | 有膠水的紙袋或杯
在高溫下,這些紙製品上的膠水會釋放有毒物質,對人體有害,甚至會引起爆炸。
10. 微波爐不能放什麼 | 米飯
煮熟的米飯如果長時間放在室溫下,會增加細菌孢子的形成,產生有害毒素。即使用微波爐加熱,也無法完全清除這些毒素。
11. 微波爐不能放什麼 | 叮nothing! 沒放任何東西入微波爐
正如上述所說的發熱原理,沒有東西吸收微波,它就會自身吸收,叮空氣最後隨時會發生大爆炸!
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圖片來源:新假期編輯部、pexels@trang doan、新假期FB截圖