柴灣美食推介！7間街坊力讚小店：巨型魚柳包＋雪糕格仔餅＋生炸葱油雞髀

柴灣美食推介｜1. 激巨型魚柳包 隱世後巷小茶檔

這間位於吉勝街相對隱世的後巷茶檔，不論是環境或是食物都很有舊香港茶餐廳的味道。想不到一間隱世的小茶檔其中一物成為柴灣必食名物：巨型魚柳包！不少食客都會衝著魚柳包而來，全因$34就可以食到大過塊面的吉列魚柳。魚柳包夾有激大的吉列魚柳、蕃茄、生菜、青瓜和千島醬，魚柳外層脆卜卜，食起來十分香口，啖啖肉好滿足！另外，炸雞髀撈出前一丁都是邪惡的comfort food，雞髀帶肉汁，份量同樣巨型，不過出前一丁略鹹味精感重。

• 餐廳：澤記快餐飯店
• 地址：柴灣吉勝街10號熟食市場
• 電話：2556 7686
• 營業時間：星期一至六6am-5pm，星期日休息

柴灣美食推介｜2. $26字典咁厚雪糕格仔餅

外國流行雞蛋仔夾雪糕，我們香港土炮就用格仔餅夾雪糕！店主本身鍾情格仔餅，製作格仔餅夾雪糕，可以消暑之餘，又可以滿足一班小朋友或者學生們食到格仔餅和雪糕兩個願望。推介朱古力雪糕格仔餅，格仔餅很厚身，而且燒得香脆，朱古力雪糕味道香濃，內有朱古力脆脆，口感豐富。除了朱古力、雲呢拿、芒果和綠茶等口味，更有較特別口味的雪糕，如金枕頭榴槤、海鹽焦糖曲奇、冧酒提子、士多啤梨，不過就要加$4。榴槤雪糕味道較淡，但有榴槤香，與格仔餅的味道都頗匹配。

傳統口味的雞蛋仔已經無法滿足一班食家的慾望，這裏搞搞新意思，將不同餡料加入雞蛋仔，有朱古力、香橙朱古力和拖肥朱古力等等。記者選擇了香橙朱古力，雞蛋仔比格仔餅腍身一點，不太脆口，雖然不是每粒雞蛋仔都有朱古力，但都食得很滋味。

• 餐廳：BB雞蛋仔
• 地址：柴灣柴灣道350號樂軒臺地下413號舖
• 營業時間：星期一、三至日12nn-8:15pm，星期二12nn-7pm

柴灣美食推介｜3.日式小店 為冷麵加$5「感情」！

早前網上很多人討論這間日式小店的餐牌，只要餐牌上寫冷麵和冷烏冬可以「加$5感情」，更有網民有趣回應：「想不到我們的感情係建基於金錢之上。」記者既然一場來到，當然要試試「感情」究竟是什麼來頭啦！

記者細問之下，原來「加感情」就是芥末加沙律醬，「加感情」的靈感是來自周星馳與張柏芝合演的《喜劇之王》，在戲中，周星馳曾教張柏芝做戲要有感情，因此店主便在餐牌加上了有趣的「感情」。一般的冷麵和冷烏冬都會配上麻醬，另外可以$5要「感情」。加了「感情」後，蝦的味道會甜一點，而且冷麵吃下去會帶點芥末辣，刺激得來更好吃一點，若你不怕吃芥末，記者會建議你「加感情」。

• 餐廳：崗燒
• 地址：柴灣柴灣道350號樂軒臺地下409號舖
• 營業時間：星期一至六6:30pm-2:030am，星期日6:30pm-1am
• 電話：2897 1817

柴灣美食推介｜4.必食生炸葱油雞髀兒子接手父母心血茶餐廳

興華茶餐廳生於1978年，居隱於柴灣興華二邨內，毫不起眼的平民小店，本來只是做街坊生意，但近幾年因自家製的生炸葱油雞髀一夜成名，引來一陣邨外人遠赴而來。現時由第二代兒子接手的興華茶餐廳，不再墨守成規，推出新式茶餐廳美食，希望用自己的方法守護父親留下來的茶餐廳。

其中一款生炸葱油雞髀推出後，某天客人從不起眼的餐牌見到這道菜，品嚐過後在網上力讚，生炸得來，同時保留酥脆的口感，且配上坊間少的葱油，倍增美味。食客在網上介紹完後，不少人慕名而來，成為赴柴灣不可不試的名物之一。

柴灣美食推介｜5.超平豆花！街坊最愛豆品店

現時物價上漲得厲害，食1碗豆腐花隨時要花十多元。在柴灣竟然$10便可以食到1碗，而且味道更不會比其他價錢較貴的遜色。記者當日到場看到，更有不少街坊、熟客幫襯。平日的豆腐花加糖水之餘，更會加黃糖，簡直「甜到漏」。而這碗豆腐花沒有加糖水，如果覺得太淡，可以因自己喜好加入黃糖，豆腐花質地非常滑溜，帶點豆味，$10碗，抵食！

女士們怕肥，最怕飲高糖飲品，這裏賣的豆漿都是低糖的，所以女生可以安心飲用。豆漿的豆味正常，帶少少甜味，好飲。

• 餐廳：怡怡鮮豆漿
• 地址：柴灣柴灣道350號樂軒臺301號舖

柴灣美食推介｜6.老字號蜜汁叉燒

食神有教，大家千萬不可以看小「叉燒飯」，因為好味的叉燒飯可以令人感動流涕。今次排在柴灣美食榜第1位的新桂香更加是名不虛傳！店面掛起一串一串蜜糖色的叉燒，燒得很香，配上豉油汁撈飯，冇得輸！看似平凡的叉燒食落香味濃郁。如果食叉燒飯的話，記得叫多汁，會更惹味。

• 餐廳：新桂香燒臘
• 地址：柴灣柴灣道345號金源洋樓地下17號舖
• 營業時間：星期一至日 8:00am-9:00pm
• 電話：2556 1183