人夫1個月前訂情人節晚餐 突遭餐廳要求改時間 炮轟：唔怪得餐飲業低迷

1個月前預訂情人節晚飯 突遭餐廳要求改時間

事主於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」中分享事件，他表示自己早於1月16日向中環某餐廳預訂好本周五（14日）晚上6點30分的用餐時段，打算專程從美國回港和妻子慶祝情人節，當時已獲餐廳確認。然而，近日他竟然收到餐廳的WhatsApp通知，指「由於情人節當天客人眾多，餐廳將分為3個時段用餐」，並告知他原選的時段已滿，需選擇其他時段。從樓主附上的對話截圖見到，餐廳提供了3個時段選擇，分別是下午5點至傍晚6點50分、晚上7點至8點50分，及晚上9點至10點50分，但當中晚上7點至8點50分的時段已標註「此時段已滿」。

換言之，樓主只能選擇下午5點至傍晚6點50分，或晚上9點至10點50分的時段，與他原先預訂好的6點半用餐時段相差甚遠，他對此感到非常不滿「一天內7點時段已經滿了？！硬要我選5點或9點」，餐廳的做法讓他感到不禁感嘆「不是公審，只是感嘆香港，有些餐廳不懂裝懂，所謂待客之道。」

餐廳咁解釋 事主仍堅持取消預訂

事主在對話中重申自己成功預訂了當日6點半的位置，但餐廳也只以同樣理由並希望事主改時間。經過幾番周旋後，餐廳表示可以於隔天再和事主確定能否安排到7點的時段，但事主就決定取消預訂，並明言「缺了我1個客人，你們也不會執笠」；雖然餐廳有嘗試解釋，表示「今日公司才公佈需要作分段」，但樓主已經不接受任何解釋。

網民炮轟餐廳：服務態度好差

帖文隨即引起網民熱烈討論，不少網民對餐廳的做法表示不滿「如果人家一早已經訂咗6點半，咁正常都留返7點畀樓主揀啦」、「中環大把餐廳揀，呢啲服務態度放入黑名單啦」、「似係突然多咗訂位先分時段，分生、熟客嚟安排，呢啲服務態度好差」、「既然人地一早book 咗630、 咁係咪應該offer 人地轉去最近嘅timeslot, 即係7pm。呢個直情係叫唔好喺佢度食、 單單係客服已經唔值千五蚊位吧⋯⋯」、「完全明白樓主嘅無奈，餐廳佢分時段無可厚非，但係無啦啦話七點full晒，同佢講要另外揀兩個時間，咁佢係點樣去決定邊啲人可以食七點時段呢？」、「分三個時段，賺錢賺到盡，仲要留埋靚時間俾熟客， 唔好諗住一個月前訂就有， 呢啲不知所謂餐廳，祝你生意興隆」。