雪村|尖沙咀餐廳 必食三色迷你杯飯
雪村|雪村是位於尖沙咀K11購物藝術館的高質日本料理餐廳,提供過百款精緻菜式,包括Omakase、刺身、壽司、爐端燒等。餐廳以優雅的裝潢營造舒適氛圍,設有開放式壽司吧枱,讓食客欣賞大廚製作料理的過程。雪村的招牌菜包括三色迷你杯飯、雪村刺身丼和鹿兒島A4和牛他他手卷,每道菜都展現了日本料理的精髓。餐廳提供午市定食套餐,價格約為$101-200,是品嚐高質日本料理的理想之選。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等,對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦!
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雪村尖沙咀 | 營業時間/預約電話/地址/交通一覽
雪村|餐廳介紹 傳統日式料理/過百款日本料理菜式/開放式壽司吧枱
雪村的菜單豐富多樣,滿足不同食客的口味。三色迷你杯飯以精緻玻璃器皿盛載,呈現出視覺與味覺的雙重享受。雪村刺身丼匯集多種新鮮海鮮,包括三文魚籽、帶子、蝦和多款鮮魚片,每一口都能品嚐到大海的鮮甜。鹿兒島A4和牛他他手卷則展現了日本和牛的極致口感,入口即化,令人回味無窮。
除了這些招牌菜式,雪村還提供多款創新料理。軟殼蟹手卷將炸得酥脆的軟殼蟹與壽司飯完美結合,口感豐富。蟹肉海鮮蒸蛋則吸收了蟹肉和海鮮的鮮甜,配上蟹籽更添風味。餐廳的壽司和手卷系列也不容錯過,如北海道海膽手卷和三文魚籽手卷,都能讓食客體驗到頂級食材的魅力。
雪村的用餐環境舒適,服務親切,是商務聚餐、情侶約會或朋友聚會的理想場所。無論是想品嚐正統日本料理,還是尋找創新的日式美食體驗,雪村都能滿足您的期望。建議提前預訂,以確保能享受到這場視覺與味覺的盛宴。
雪村|網民食評
雪村食物質數、環境及氣氛如何?根據Google評論,目前雪村總平均分數為4.4星,看看網民如何評論雪村吧!
sindy yip的食評:
尖沙咀\\\ K11\\\ Art\\\ Mall原來開左間傳統日式料理餐廳,提供過百款日本料理菜式,包括Omakase、刺身、壽司🍣爐端燒、天婦羅🍤丼物、一品料理等,而且星期一至日都有午市定食套餐,仲包埋餐湯或沙律🥗最正係唔少指定食品仲有半價優惠,非常抵食,餐廳分左兩邊,一邊係開放式壽司吧枱,可以欣賞到大廚製作料理嘅過程,另一邊係普通嘅卡位,任君選擇。小編今日黎試下個午市先,叫左2個套餐,每個套餐都送香濃嘅麵豉湯同沙律🥗呢度嘅麵豉湯真材實料,有好多蔥花及海帶,而沙律菜都好新鮮爽口。1️⃣\\\ 岩蠔(北海道)(\\\$68/1\\\)\\\ (折後\\\$48/1\\\)見佢做緊7折,只係\\\$48隻,生蠔🦪好大隻肥美,口感爽彈,味道鮮美,仲送上魚籽做擺設,抵食!2️⃣\\\ 牛肉壽喜燒定食\\\ \\\$128鐵鍋上夠哂熱辣辣,壽喜燒湯底🍲味道甜甜地,有4\\\-5大片牛肉,每片肉質都鮮嫩多汁,鍋內仲配搭左新鮮的冬菇、本菇、豆腐、温泉蛋、芋絲同蔬菜🥬可以中和牛肉嘅油膩感,用黎送飯一絕。3️⃣\\\ 雪村壽司御膳\\\ \\\$288呢個壽司set好值得推介,有12件精緻岀色嘅壽司🍣同烏冬,特別係鍾意食吞拿魚就必點,因為有齊赤身、中拖羅同大拖羅🐟大拖羅入口即化,另外仲有海膽軍艦、蔥吞拿魚軍艦、三文魚籽軍艦、油甘魚、金線鯛、卷物等,當中海膽鮮甜,三文魚籽爽脆爆汁,用上都係最高級嘅食材,所以cp值極高。總的來說,餐廳座位舒適,服務唔錯,最重要係食物質素中上,加上多款食品連周末都有優惠,所以值得一試。\
餐點:4/5\\\|服務:3/5\\\|氣氛:4/5
Alice – momoko Ng的食評:
周年紀念,\\\ 老公帶我出去食日本餐,\\\ 在k11\\\ 有間隱世高質的日本料理,外觀興內部裝修十足優雅。不知道味道如何?\\\ (5⭐️最高)蔥粒吞拿魚迷你杯飯(5⭐️)\\\$68吞拿魚好鮮甜🤩,\\\ 而且用精致玻璃器皿,\\\ 好精緻💕。\\\ 底部有少少日本魚生飯,而上面的一厚厚的吞拿魚,\\\ 好滋味呀⋯⋯蟹肉蟹膏,迷你燴飯(5⭐️)\\\$58蟹🦀肉與膏的比例各半,\\\ 蟹肉鮮甜、而蟹膏充滿海水味,\\\ 滋味十足💕。鹿兒島A4和牛他他手卷(5⭐️)\\\$68與傳統手卷不一樣,以小木盒盛著,層次鮮明~而和牛入口即化,而且壽司飯吸收了牛肉的鮮味。\\\ yummy\\\ 🤤軟殼蟹手卷(5⭐️)\\\$38軟殼蟹被炸子脆卜卜,加入壽司飯及脆口的紫菜,\\\ 令人回味🫢蟹肉蕎麥麵(5⭐️)\\\$88蟹肉覆蓋在最頂的部份被有機生菜蓋着。位於蕎麥麵與菜中間,\\\ 吸引了一兩者的精利。湯底更利用鰹魚做湯,鮮味十足😌。自家製免治雞肉(5⭐️)\\\$68我比較喜歡其醬汁,\\\ 而免治雞肉食落爽口彈牙😝,\\\ 真係好滋味~蟹肉海鮮蒸蛋(5⭐️)\\\$38吸收了蟹肉及海鮮的鮮甜味,\\\ 更有蟹籽作配搭,\\\ 令蒸蛋更入味~😀@yukimura_robatayaki@besutoprhk📍雪村\\\ Yukimura九龍尖沙咀河內道\\\ 18\\\ 號\\\ K11\\\ 1\\\ 樓\\\ 106\\\ 號舖\\\#雪村\\\ \\\#yukimura\\\ \\\#Omakase\\\ \\\#尖沙咀美食\\\#日本料理\\\ \\\#爐端燒\\\ \\\#刺身\\\#手卷\\\#壽司\\\#foodies\\\ \\\#hkeat\\\ \\\#hkeats\\\ \\\#hongkongfoodie\\\ \\\#美食情報\\\ \\\#hkfoodie\\\ \\\#香港美食\\\ \\\#打卡餐廳\\\ \\\#相機食先\\\ \\\#食評\\\ \\\#香港好去處\\\ \\\#美食地圖\\\ \\\#食好西\\\ \\\#美食推介\\\ \\\#foodie\\\ \\\#吃貨\\\ \\\#美食\\\ \\\#好食推介\\\ \\\#好味\\\#alicengcreation\\\ 推介\
餐點:5/5\\\|服務:5/5\\\|氣氛:5/5
Yu Kam的食評:
三文魚籽海膽迷你杯飯\\\$68用玻璃迷你杯裝住三文魚籽同鮮甜嘅海膽\\\(海膽冇苦味\\\)雪村刺身丼\\\$238望落去好似唔係好多嘢,但食落都好多款,三文魚籽、蛋、魷魚、帶子、蝦、三文魚同幾款鮮魚片,我一人可以食晒成盒。牛肉蕎麥麵\\\$98滿滿的香菜,大片的牛肉,唔係生牛肉,肉質好滑溜,入口係清爽的蕎麥麵。鰻魚手卷\\\$32鰻魚嘅燒汁係精粹,鰻魚燒得好香,紫菜加芝麻每一啖都好滋味。北海道海膽手卷\\\$98手卷能滿足我愛食嘅海膽,分開兩啖就食晒滋味嘅海膽。三文魚籽手卷\\\$68閃亮亮的三文魚籽,鮮甜美味。軟殼蟹手卷\\\$38炸物最緊要係炸漿薄同脆,唔會油膩,呢款軟殼蟹手卷唔錯。鹿兒島A4和牛他他手卷\\\$68A4和牛他他,在生菜、紫菜、芝麻、葱粒包裹着嘅A4和牛他他,口感柔軟而豐富。\
餐點:4/5\\\|服務:4/5\\\|氣氛:4/5
雪村有什麼特色菜式推薦?
雪村有多款特色菜式值得推薦,其中包括三色迷你杯飯、雪村刺身丼和鹿兒島A4和牛他他手卷。三色迷你杯飯以精緻玻璃器皿盛載,視覺效果出眾;雪村刺身丼匯集多種新鮮海鮮,口感豐富;而鹿兒島A4和牛他他手卷則展現了頂級和牛的極致口感。此外,軟殼蟹手卷和蟹肉海鮮蒸蛋也是不容錯過的美味之選。
雪村的用餐環境如何?是否適合不同場合?
雪村的用餐環境優雅舒適,裝修精緻。餐廳分為兩個區域,一邊是開放式壽司吧枱,讓食客可以欣賞到大廚製作料理的過程;另一邊則是普通的卡位座位。這樣的設計適合不同的用餐場合,無論是商務聚餐、情侶約會還是朋友聚會都很合適。餐廳的氛圍既高級又不失親切感,能為食客帶來愉悅的用餐體驗。