劉一手重慶火鍋 (ELEMENTS圓方)｜尖沙咀餐廳 必食一手辣方牛油鍋
劉一手重慶火鍋 (ELEMENTS圓方)｜劉一手重慶火鍋 (ELEMENTS圓方) 是由Gaia Group引進香港的知名重慶火鍋品牌。這家位於尖沙咀圓方的分店以其獨特的「麻不傷胃，辣而不燥」的湯底聞名。餐廳提供多種湯底選擇，包括招牌的麻辣湯和滋潤的椰子雞湯。特色菜品如美國牛小排和鮮海蝦深受食客喜愛。環境舒適寬敞，設有自助配料區，人均消費約200-400港元，是享受正宗重慶火鍋的理想之選。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
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劉一手重慶火鍋 (ELEMENTS圓方)尖沙咀 | 營業時間/預約電話/地址/交通一覽
劉一手重慶火鍋 (ELEMENTS圓方)｜餐廳介紹 重慶著名火鍋品牌/麻辣湯底採用四川新鮮香料/提供鴛鴦鍋選擇
劉一手重慶火鍋以其獨特的湯底配方聞名。招牌「一手辣方牛油鍋」採用四川當地新鮮採摘的香料熬製，呈現出濃郁香醇的口感，同時保持「麻不傷胃，辣而不燥」的特點。餐廳提供多種湯底選擇，包括麻辣、椰子雞湯和皮蛋芫茜湯等，滿足不同口味需求。
菜品方面，美國牛小排肥瘦適中，鮮嫩多汁；鮮海蝦大小適中，鮮甜可口。餐廳還提供多種特色小吃，如魚腐、鮮蝦雲吞和炸響鈴等。值得一提的是，餐廳設有自助配料區，讓客人可以根據個人喜好調配醬料。
環境方面，餐廳內部寬敞舒適，每個座位都配備了抽風設備，有效減少火鍋煙霧。餐後不妨品嚐一杯清爽的竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄水，既解膩又健康。
想體驗正宗重慶火鍋的朋友，不妨前來劉一手重慶火鍋 (ELEMENTS圓方) 一試。無論是麻辣愛好者還是偏好清淡口味的食客，這裡都能找到適合自己的美味選擇。記得提前預訂，尤其在用餐高峰時段，以確保座位。
劉一手重慶火鍋 (ELEMENTS圓方)｜網民食評
劉一手重慶火鍋 (ELEMENTS圓方)食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前劉一手重慶火鍋 (ELEMENTS圓方)總平均分數為4.4星，看看網民如何評論劉一手重慶火鍋 (ELEMENTS圓方)吧！
Foodiebuddyhk Foodiebuddyhk的食評：
今日去咗m\\\+\\\ 參觀難得可以同朋友午膳當然揀D好野食竟然比我發現有間午市打邊爐價錢仲好吸引添午市火鍋套餐可以選鴛鴦湯底我哋揀咗個麻辣拼椰子雞湯肉類揀2set\\\ 安格斯牛肉日本豚肉同海鮮每個set\\\ 跟一個雜丸蔬菜籃有豆腐魚蛋雲吞水餃仲有鴨血🥟好豐富喎原來仲可以揀粉麵🍜我哋試左小麵同紅薯粉一樣好味點少得飲品有馬蹄水洛神花茶同雞骨草蜜🥂可以慢慢食慢慢傾大滿足環境舒適座位闊落讚👍🏻\
餐點：4/5\\\|服務：4/5\\\|氣氛：4/5
Sze Man的食評：
期待已久🫕劉一手火鍋\\\ 🥢😚期待已久的晚市🥢，終於返嚟喇。可以約飯腳去開飯喇😸。之前上網見好多KOL提過【劉⼀⼿重慶火鍋🫕】與Gaia\\\ Group\\\ 攜⼿共創的第⼆間香港直營店，係ELEMENTS圓⽅開咗。當然約埋朋友仔去打邊邊喇😸😚。火鍋配料⾃助區🫖開飯前，硬係去混醬先喇。打邊爐嘅鍋旁，直頭有埋抽風位，唔怕啲煙吹死一邊，又唔怕一身打邊爐味朋友仔唔辣得，咁就揀鴛鴦鍋，滋潤椰子🥥雞湯🐔\\\ \\\$118，夠滋潤，食得嚟又保，皮蛋芫茜湯\\\ \\\$78，簡直唔熱氣之選第一位。美國牛小排🐂\\\ \\\$198肥瘦度啱啱好，\\\ 肉色幾紅，夠哂新鮮。鮮海蝦🦐\\\ \\\$148呢款絕對係必食推介。鮮蝦大大隻，上枱時，仲好生猛。就算熟哂，都係啖啖肉。重慶小麵\\\ \\\$38麵身好爽，小妹覺得唔洗淥咁耐，一陣就啱啱好。特級魚腐🐟\\\ \\\$58魚腐有鮮魚味🐟，唔會好似出面咁成口粉。鮮蝦🦐雲吞🥟\\\ \\\$78鮮蝦🦐大大隻係雲吞🥟裏面。脹卜卜，食埋落口，好滿足。炸響鈴\\\ \\\$58打邊邊點可以無佢響鈴呢，下次可以試埋炸魚片嗰啲先得。竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄水🥤\\\ （一瓶\\\)\\\ \\\$88打邊邊飲下竹蔗呢款，好過飲可樂，起身有益得多。\\\ 又唔驚飲得多，飲到成肚水。係ELEMENTS泊車🚗🚗，消費滿\\\$100\\\ /\\\ 2小時\\\ free\\\ parking。滿\\\$400\\\ /\\\ 4小時free\\\ parking。食完飯，仲有時間行一陣添😊。最驚喜係，攪緊泊車優惠時，仲有2張停車場1小時免費泊車券下次用。正！！😎\\\-\\\-\\\-\\\-\\\-\\\-\\\-\\\-\\\-\\\-劉一手火鍋地址：尖沙咀柯士甸道西1號圓方火區2樓2001B號舖
Michelle Kwok的食評：
服務態度奇差！用餐途中，小孩本身order了一杯珍珠奶茶，太甜，然後想要一杯水工作人員警員回應說公司指引不能夠提供水。並說可以給你一杯冰，因為嗌了一杯珍珠奶茶。是否我要等這一杯冰？用解後變成水來給小孩飲難怪隔離舖頭排滿人這邊完全冇人。味道也其他三個人一共點了三個湯底，我自己點了一個芫荽皮蛋湯底等於清水無味的。菜單價錢完全不符合水準真的懷念外國的留一手，這邊完全是兩回事，來了一次，以後絕對不會再來。這邊的marketing要知道這個品牌在外國只是普通的品牌都是任吃的的！不要以為香港人真的是這麼無知。\
餐點：1/5\\\|服務：1/5\\\|氣氛：1/5
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劉一手重慶火鍋有哪些特色湯底？
劉一手重慶火鍋提供多種特色湯底，其中最著名的是「一手辣方牛油鍋」，採用四川新鮮香料熬製，口感麻辣但不傷胃。此外，還有滋潤的椰子雞湯和清淡的皮蛋芫茜湯等選擇。顧客可以選擇鴛鴦鍋，同時品嚐不同口味的湯底。
餐廳有哪些配套設施？
劉一手重慶火鍋 (ELEMENTS圓方) 設有自助配料區，讓顧客可以根據個人喜好調配醬料。餐廳環境寬敞舒適，每個座位都配備了抽風設備，有效減少火鍋煙霧，提升用餐體驗。此外，餐廳位於圓方商場內，用餐後可享受購物或娛樂活動，非常方便。
