朝日夫婦×屋子｜尖沙咀餐廳 必食巴斯克覆盆莓牛乳刨冰
朝日夫婦×屋子｜位於尖沙咀K11 Musea的「朝日夫婦×屋子」是台灣人氣冰店「朝日夫婦」與香港本地元祖咖啡店「屋子」的首個海外聯乘分店。這家餐廳主打日式沖繩風刨冰，以細緻綿密的口感聞名。除了招牌的巴斯克覆盆莓牛乳刨冰外，還有多款特色甜品如沖繩黑糖刨冰和巴斯克蛋糕。餐廳亦提供和風意粉及特色飲品，為顧客帶來多元化的美食體驗。平均消費約為港幣$51-100，是品嚐日式甜品的理想之選。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
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朝日夫婦×屋子尖沙咀 | 營業時間/預約電話/地址/交通一覽
朝日夫婦×屋子｜餐廳介紹 日式沖繩風刨冰/巴斯克芝士蛋糕/和風意粉
「朝日夫婦×屋子」的招牌甜品巴斯克覆盆莓牛乳刨冰（$130）是必試之選。這道甜品的特色在於頂層的巴斯克芝士，店員會即場用火槍將其燒製，形成香脆的焦糖表面，帶來視覺和味覺的雙重享受。刨冰底層加入了穀物，增添口感層次，而覆盆莓的清新酸甜則平衡了整體味道。
另一款人氣之選是沖繩黑糖刨冰（$85），以天然黑糖製作，帶有獨特的焦香味。配上煉奶，口感豐富多層。刨冰質地極為細膩，內裡的白玉軟糯可口，即使吃到最後也不會覺得過於甜膩。
餐廳的巴斯克蛋糕（$68）同樣值得一試。金黃焦香的外層包裹著幼滑綿密的內層，呈現半流心狀態，入口即溶，奶香濃郁。
除了甜品，餐廳還提供和風意粉等鹹食選擇，如蕃茄奶油意大利麵，搭配煙肉，味道不俗。特色飲品方面，推薦嘗試清爽的百香泡泡，以百香果、檸檬、氣泡水和茉莉綠茶調製而成。
無論是想享受一頓甜蜜下午茶，還是尋找一個舒適的用餐環境，「朝日夫婦×屋子」都是不錯的選擇。記得提前預訂座位，以確保能品嚐到這些美味的日式甜品！
朝日夫婦×屋子｜網民食評
朝日夫婦×屋子食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前朝日夫婦×屋子總平均分數為4.4星，看看網民如何評論朝日夫婦×屋子吧！
FoodTravel_World的食評：
——\\\ 巴斯克覆盆莓牛乳刨冰\\\ \\\$130必食！刨冰頂上係巴斯克，加咗滿滿焦糖，睇住店員一個鏟燒到着晒火，形成香脆焦糖面，底下啲刨冰又唔會溶喎好神奇😂覆盆莓刨冰入面仲有啲穀物，開胃清新——\\\ 沖繩黑糖刨冰\\\ \\\$85黑糖味天然濃郁，有微微焦香，加埋煉奶多重風味，依款更突顯刨冰純粹，質地極緻幼細，內裏有白玉好軟熟，食到最後都唔會覺得好甜膩——\\\ 巴斯克蛋糕\\\ \\\$68面層金黃焦香，內層質地超幼滑綿密，呈半流心狀態，入口即溶，奶香味濃郁，都係必叫！——\\\ 院子裡的桂花\\\ \\\$65依款係桂花烏龍茶，真係沖到滾水咁熱咁上🔥純粹為咗低消叫，都係叫甜品性價比高啲🤣🌟推薦指數：9/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍\\\ 朝日夫婦×屋子\\\ \\\(尖沙咀\\\)梳士巴利道18號K11\\\ Musea\\\ B2樓201號舖🔎分類搜尋：\\\#FTHK_尖沙咀\\\ \\\#FTHK_甜品\
餐點：5/5\\\|服務：5/5\\\|氣氛：5/5
heleninocean的食評：
提拉米蘇刨冰不錯下次試吓其他味道焦糖巴斯克蛋糕超好吃\
餐點：5/5\\\|服務：5/5\\\|氣氛：5/5
Karen kyt的食評：
台灣淡水刨冰店「朝日夫婦」聯乘香港本地cafe「屋子」,\\\ 喺\\\ K11\\\ Musea開咗間咖啡店「朝日夫婦\\\ ×屋子」！主打日式沖繩風刨冰🍧,\\\ 仲有提供巴斯克芝士蛋糕🍰、和風意粉🍝、特飲🍹🍧ESPUMA\\\ 宇治金時刨冰上唧上宇治抹茶泡沫,\\\ 裏面加入特製煉乳、白玉同香甜紅豆🫘。宇治抹茶泡沫帶有香濃嘅抹茶味🍵,\\\ 口感輕盈,\\\ 刨冰綿密細緻,\\\ 不過啲冰溶得幾快,\\\ 所以想打卡就要快手啲啦💨！🍰抹茶巴斯克芝士蛋糕表面淋上芝士奶蓋,\\\ 增添一份鹹香～\\\ 抹茶味濃厚🍵,\\\ 後韻有回甘,\\\ 跟濃郁芝士味完美融合,\\\ 口感綿密軟滑,\\\ 整體唔會太甜膩,\\\ 而中間係半熟狀態,\\\ 軟心效果出色～🍝蕃茄奶油意大利麵每條麵條都拌勻蕃茄奶油,\\\ 搭配煙肉🥓,\\\ 唔錯～🍹百香泡泡以百香果、檸檬、氣泡水、茉莉綠茶調製,\\\ 味道清爽！\
餐點：4/5\\\|服務：5/5\\\|氣氛：4/5
「朝日夫婦×屋子」有哪些必試的招牌甜品？
「朝日夫婦×屋子」的必試招牌甜品包括巴斯克覆盆莓牛乳刨冰、沖繩黑糖刨冰和巴斯克蛋糕。巴斯克覆盆莓牛乳刨冰以現場燒製的焦糖巴斯克芝士層聞名，口感豐富。沖繩黑糖刨冰則以天然黑糖製作，帶有獨特焦香。巴斯克蛋糕則以幼滑綿密的半流心質地和濃郁奶香著稱。
「朝日夫婦×屋子」除了甜品外還提供什麼餐點？
除了各式日式刨冰和甜品外，「朝日夫婦×屋子」還提供和風意粉等鹹食選擇。例如，他們的蕃茄奶油意大利麵搭配煙肉，味道不錯。此外，餐廳還有特色飲品，如以百香果、檸檬、氣泡水和茉莉綠茶調製而成的清爽百香泡泡。這些選擇為顧客提供了更多元化的用餐體驗。
