个園竹語|尖沙咀餐廳 必食鐵板上小籠包

餐廳推薦

个園竹語|位於尖沙咀海港城的个園竹語,是一間充滿特色的滬菜餐廳,以其精緻的淮揚及上海菜式聞名。餐廳環境雅致,融合傳統韻味與現代感,為食客帶來獨特的用餐體驗。招牌菜式包括鐵板上的小籠包、五年陳皮爆汁牛肉餅和松鼠桂花魚,每道菜都展現了廚師的精湛技藝和對食材的用心。无论是商务宴请还是家庭聚餐,个園竹語都能滿足不同場合的需求,人均消費約為$201-400。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等,對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦!

回到目錄

个園竹語尖沙咀 | 營業時間/預約電話/地址/交通一覽

餐廳資料
名稱:个園竹語
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3202號舖
電話:21168328
價格:人均消費$201-400
評分:4.0
營業時間:星期一至日: 11:30–16:00, 18:00–22:30

回到目錄

个園竹語|餐廳介紹 滬菜(上海菜)/淮揚菜/精緻裝潢

个園竹語的菜單豐富多樣,充分展現了滬菜的精髓。鐵板上的小籠包是餐廳的一大特色,外皮薄透,底部煎至金黃酥脆,每一口都是皮薄餡多、湯汁豐富的享受。建議搭配少許醋,更能提升口感層次。五年陳皮爆汁牛肉餅則將傳統工藝與創新理念完美結合,牛肉鮮嫩多汁,配上陳皮的獨特香氣,令人回味無窮。松鼠桂花魚不僅賣相吸引,其酸甜可口的醬汁更是開胃解膩的絕佳選擇。

除了這些招牌菜式,餐廳還提供多款精緻小菜,如蒜泥白肉、南京素鵝等,每道菜都體現了廚師對食材的尊重和對味道的追求。對於喜愛海鮮的食客,蟹粉乾撈魚翅和個園蔥油鮑片拌麵都是不容錯過的選擇。前者濃郁鮮美,後者則展現了麵食的另一種魅力。

餐廳的甜品同樣值得一試,特別推薦蘭梅桂花拉糕,口感細膩,帶有淡淡桂花香,為一頓豐盛的meal畫上完美句號。无论是商务应酬还是家庭聚餐,个園竹語都能为您提供一个难忘的用餐体验。建議提前預訂,以確保座位。快來个園竹語,感受正宗滬菜的魅力吧!

个園竹語有哪些必試菜式?

个園竹語的必試菜式包括鐵板上的小籠包、五年陳皮爆汁牛肉餅和松鼠桂花魚。鐵板上的小籠包外皮薄透,底部金黃酥脆,湯汁豐富。五年陳皮爆汁牛肉餅將傳統與創新結合,牛肉鮮嫩多汁。松鼠桂花魚則以其獨特的賣相和酸甜可口的醬汁聞名。這些菜式都充分展現了餐廳的烹飪技藝和對食材的用心。

个園竹語的用餐環境如何?

个園竹語位於尖沙咀海港城,環境雅致,融合了傳統韻味與現代感。餐廳的裝潢靈感來自揚州「个園」,力求重現其雅緻之美。座位開揚,既保證了私密性,又不失舒適。整體氛圍適合各種場合,無論是商務宴請還是家庭聚餐都十分合適。此外,餐廳的服務人員態度親切熱情,為顧客提供周到的服務。

圖片來源:个園竹語官方網站