油麻地梳乎厘班戟店「am.pm」進駐港島！9款口味：焦糖燉蛋/五重可可

Q: 油麻地「am.pm」有分店嗎？

油麻地「am.pm」主打人氣梳乎厘班戟，最近於港島區開設分店， 更多詳情

Q: 梳乎厘班戟「am.pm」有什麼特別？

梳乎厘班戟「am.pm」人氣長期高企，連發哥和Running Man都推介， 更多詳情

飲食

新假期

Jun 20 2023

油麻地人氣梳乎厘班戟店「am.pm」殺入港島！油麻地人氣甜品店am.pm成功以梳乎厘班戟打出名堂，憑著其澎湃邪惡流心成功吸引不少港人和遊客捧場，最近更加於港島區開設分店，新店同樣以黃巴士造型示人，仲有限定款式添，即睇有咩特別啦！

人氣高企「am.pm」梳乎厘班戟！油麻地黃巴士駛入港島區

相信經過油麻地一定會被這架「am.pm」黃巴士造型吸引住，門外經常會出現長長人龍排隊等食好西！最近這架黃巴士駛到港島區，選址在太古城康怡廣場內，離地鐵站只需要一分鐘步程即到，位置十分方便！「am.pm」主打富空氣感的梳乎厘班戟，連周潤發和韓國綜藝Running Man都食過，可見人氣超班！新店供應梳乎厘、牛角包窩夫、雪糕和特飲等近40款甜品。

am.pm 油麻地人氣梳乎厘班戟店「am.pm」進駐港島康怡廣場，憑著空氣感十足的梳乎厘打出名堂。 — 油麻地人氣梳乎厘班戟店「am.pm」進駐港島康怡廣場，憑著空氣感十足的梳乎厘打出名堂。（圖片來源：新假期編輯部）

am.pm 新分店同樣以黃巴士作為店舖設計，十分搶眼，一望就認到！ — 新分店同樣以黃巴士作為店舖設計，十分搶眼，一望就認到！（圖片來源：新假期編輯部）

瀑布流心梳乎厘班戟：焦糖燉蛋／黑糖珍珠厚奶／5重朱古力

太古新分店供應9款不同口味的梳乎厘班戟，當中推介必食成功俘虜食客的招牌名物：炙燒布丁梳乎厘，會先淋上牛奶吉士醬，再灑上黃糖，並用火槍炙燒糖面成薄脆焦糖面。表面的焦糖面在火炙的過程中滋滋發聲好吸引！一叉拮起焦糖面、吉士醬和梳乎厘，冰火交融，口感似足法式焦糖燉蛋一樣，軟綿順滑！

am.pm 每份梳乎厘班戟都是即叫即製，而且每粒都有一定厚度，所以食起來富空氣感！ — 每份梳乎厘班戟都是即叫即製，而且每粒都有一定厚度，所以食起來富空氣感！（圖片來源：新假期編輯部）

am.pm 每一面會煎焗3分鐘，剛出爐的時候會漲卜卜呈挺身。 — 每一面會煎焗3分鐘，剛出爐的時候會漲卜卜呈挺身。（圖片來源：新假期編輯部）

am.pm 炙燒布丁梳乎厘$60 — 炙燒布丁梳乎厘$60，梳乎厘班戟表面會淋上牛奶吉士醬，畫面十分澎湃，再於頂層灑上黃糖和火炙糖面，形成焦糖薄脆。（圖片來源：新假期編輯部）

特濃朱古力香蕉梳乎厘和黑糖厚鮮奶梳乎厘亦是邪惡之選，前者用上67%特濃朱古力忌廉，澎湃地倒上梳乎厘表面，再於頂部加上朱古力薄脆和灑上可可粉，最後再放上焦糖脆皮香蕉，一共5重層次，口感一絕！而且朱古力濃度恰好，濃而不苦，甜而不膩。後者的黑糖厚鮮奶梳乎厘會配以瀑布奶蓋、黑糖漿和黑糖珍珠，味道完美還原黑糖珍珠鮮奶。