太古城Food Court裝修完成|Carnival美食廣場15間餐廳平價推薦
太古城Food Court裝修完成!美食廣場Carnival by Food Fiesta開幕
前太古城Food Court是由美心集團經營,今次裝修後,轉手為Global Link旗下,名為「Carnival by Food Fiesta」於今年2月開幕啦!今次Food Court雲集多個日本過江龍品牌,以及東南亞美食,全場16,000呎合共15間餐廳,例如日本百年麵包店、泰國地道小店、迷你牛角包人龍店等,由記者重點推介大家必食餐廳啦!
太古城Food Court裝修完成重開|1.神戶屋 日本百年麵包店首度過江龍到港
開業於1918年的神戶屋,由日本大阪起家,神戶屋的製包方法多年來跟從傳統,不下乳化劑及添加物等,以職人技術及使用日本小麥等原材料製作,這個做法持續一世紀。今次神戶屋首度來到香港,特別引進神戶屋的半製成麵糰直送到港,在港進行最後的發酵及焗製,新鮮熱辣辣出爐。其中北海道十勝紅豆包、肉桂卷、黃金忌廉磚、法式酥皮方磚等都是日本極受歡迎的款式,現在香港也吃到了!
太古城Food Court裝修完成重開|2.泰國過江龍地道小菜 獨特酸甜香Phad Thai
由2018年起獲得米芝蓮必比登人推介的Baan Phadthai,是曼谷的地道泰菜小店,店子位於曼谷唐人 街小巷中一幢有50年歷史的老房子,很有地道風味。Baan Phadthai以Phad Thai(泰式河粉)為主打菜式,運用6款材料炒出來的河粉帶煙韌口感,味道集合酸、辣、甜味於一身,很有驚喜!
太古城Food Court裝修完成重開|3. 出前一丁合作冰室 鐵板沙嗲牛脆麵
「冰室」是正式同出前一丁合作的茶餐廳,Food Court內設有出前一丁標誌性紅色獨立座位及公仔圖案,感覺置身出前一丁世界!餐廳供應北海道小麥製成的出前一丁,配上香港人最愛的沙嗲牛肉、餐肉、Omni系列的新餐肉及新肉絲等,早餐、午餐及晚餐都具備!必食推介鐵板沙嗲牛肉煎蛋脆麵,呈上時菜式時,醬汁還在鐵板上熱滾地跳動,散發出陣陣濃郁沙嗲香!
太古城Food Court裝修完成重開|其他餐廳:Omakase+迷你牛角包+翻版譚仔
除了以上推介外,太古城Food Court還有日本長龍人氣迷你牛角包、手打烏冬日式蛋包飯、海鮮丼飯、八爪魚丸、翻版譚仔之稱的九頭鳥米線、天婦羅丼等。Food Court內還有獨立Omakase店、即將開幕的小熊火鍋店及點心工房,港島的朋友記得來覓食啦!
- 餐廳:Carnival by Food Fiesta
- 地址:太古城中心二樓255號舖
- 電話:2666 9099
- 營業時間:星期一至星期日11am-9pm
- Facebook專頁:Carnival.cityplaza
鰂魚涌有甚麼美食?
位於鰂魚涌太古城中心Food Court有15間餐廳進駐,包括日本過江龍……詳情按此。
日本百年麵包店神戶屋地址是?
神戶屋位於太古城中心Food Court內,……詳情按此。