銀杏館「耆樂食堂」首設自助提取機 24小時派物資！疫情堅持派飯助長者＋失業人士｜飲食熱話

Mar 22 2022

銀杏館社企一向幫助長者就業，更開設多間社企餐廳提供平價菜式、派發免費飯給予基層人士。近月疫情爆發，餐廳人手不足，生意「零收入」，但銀杏館都堅持不停業，望街坊長者每日都有飯食！為提供更方便的服務，銀杏館位於長沙灣的餐廳「耆樂食堂」更首設自助提取機服務，讓有需要人士24小時拎物資，網民大讚人間有情，銀杏送暖！

銀杏館「耆樂食堂」首設24小時自助提取機為基層人士提供疫情物資

銀杏館數間餐廳，以往不時派飯予基層市民，不過在疫情期間，人人都有機會確診，銀杏館為方便未能即時購置物資的街坊著想，或因有餐廳員工中招而需即時停業的情況出現，銀杏館特別在長沙灣「耆樂食堂」設24小時物資自助提取機，基層市民可任何時間自取物資，同時亦減少聚集風檢。至今「耆樂食堂」24小時物資自助提取機，已嘗試過擺放熱食飯盒、湯水、乾糧、生活用品、罐頭等，在執行上及成效都非常成功。此舉動獲得市民讚賞，並希望其餘分店可以陸續推行。

派飯自助提取機銀杏館銀杏館首設24小時自助提取機，職員教附近街坊如何使用。＼ — 銀杏館「耆樂食堂」首設24小時自助提取機，職員教附近街坊如何使用。（圖片來源：銀杏館官方圖片）＼

派飯銀杏館自助提取機內放了所需的物資免費拎取，例如紙巾、罐頭、即食麵等， — 自助提取機內放了所需的物資免費拎取，例如紙巾、罐頭、即食麵等，（圖片來源：銀杏館官方圖片）

派飯自助提取機銀杏館假若餐廳職員確診疫病，銀杏館希望自助提取機能解市民燃眉之急。 — 假若餐廳職員確診疫病，銀杏館希望自助提取機能解市民燃眉之急。（圖片來源：Facebook@銀杏館）

疫情期間銀杏館堅持開業日派1,000免費飯

銀杏館社企本身主要幫助長者、弱勢社群等人士，至今在港有5間餐廳及2間士多。餐廳主要幫長者或失業人士就業，士多則會推出自家品牌產品及提供平價膳食。此外，各分店亦會定期派飯給予基層人士。免費福飯是從2019年開始服務，由油麻地分店開始，至今5間餐廳及2間士多都供應，如果市民有需要，只要經過銀杏館審批，就可以獲得飯卡取飯。至今銀杏館每日派出超過1,000個飯盒，每個飯盒均有葷素，望市民食得健康。

派飯自助提取機銀杏館銀杏館以幫助弱勢社群為目標，在工作及日常所需提供援助。 — 銀杏館以幫助弱勢社群為目標，在工作及日常所需提供援助。（圖片來源：銀杏館官方圖片）

派飯自助提取機銀杏館每個福飯都包含一葷一素，有時候更有兩葷。 — 每個福飯都包含一葷一素，有時候更有兩葷。（圖片來源：銀杏館官方圖片）

派飯自助提取機銀杏館銀杏館每星期數日會去公園派發福飯給予露宿者。 — 銀杏館每星期數日會去公園派發福飯給予露宿者。（圖片來源：銀杏館官方圖片）

不過因疫情關係，銀杏館無論人手及生意上都遇上困難，甚至多家餐廳面對零生意額。一般市面餐廳為解決燃眉之急，都會先停業止蝕，銀杏館作為社企，不想長者或弱勢社群員工因疫情而失業，影響生計，故即使在2月至3月疫情最艱難時期，銀杏館都選擇繼續營業。負責人指，疫情期多了失業人士申請飯卡，當中更包括高學歷人士。「佢哋唔想申請綜援，但冇收入冇錢開飯，希望喺他們無助時，福飯可以減輕佢哋負擔。」