將軍澳景林商場小食街翻新重開!新設全港首個「單車駅」 必食石磨腸粉+麻辣大腸+芋圓|區區搵食
撰文:艾菲|攝影:Tony
將軍澳景林商場大翻新!
全新景林街市小食街 食店多達10間
將軍澳人有福了!最近景林商場終於翻新完成兩個月,整個商場都色彩繽紛,皆因商場以單車作主題,四周都可以見到單車元素設計!翻新工程還包括景林街市,街市的一部分打造成全新小食街,全場過千呎,並進駐10間不同風味的小店,街坊食客可以連單車入去小食街覓食,仲有泊車位添。就讓記者率先帶大家掃街啦!
1.回味腸粉 石磨腸粉
回味腸粉是由70年代三代相傳的石磨腸粉,由爺爺年代傳承至今,腸粉即叫即製,可額外加蛋及葱花,蒸2分鐘後可見腸粉薄而晶透,食時配上秘製葱頭炸蒜豉油,嫩滑而帶有蒜香味!腸粉有多款配料,例如蝦、叉燒等。除此之外,也有懷舊小食,例如迷你缽仔糕等。
2.嘉季 手工鍋貼
由北京人開的北方正宗鍋貼「嘉季」,老闆從小跟家人學習包餃子,盡得真傳。肉餡親自手,即包即煎,鍋貼特別之處是兩則保留兩個洞,鍋貼皮並不完成密封肉餡,老闆說道,這是北京傳統做法,能讓鍋貼更加脆口。口味方面有粟米、白菜、韭菜等,配上秘製辣醬食勁香口!
3.金榮園牛雜 牛腩麵
金榮園牛雜由20-30年經驗的老師傅執手,以茶記套餐及粉麵為主。其中最有名氣的是牛腩及牛雜,用上3-4種滷水料熬成,必食崩沙腩麵、原汁牛腩飯等。
4.嚐情味 Fusion輕食甜品
嚐情味是由2位90後的年輕人創立,一位於日本及法國深造2-3年;另一位專門鑽研港式小食。兩位加起來有一種化學作用,打造成港、法、日Fusion輕食甜品,例如法國泡芙、日本及港式戚風蛋糕、港式蛋撻、多士、紅豆冰等。
5.十番屋
被譽為屋邨新貴的十番屋,其分店都是開在屋邨為主,主打平價日本丼飯、壽司、熱食烏冬等, 壽司盛盒特別抵食,份量足料,一盒$57有14件壽司,平均$4件,味道更物有所值!
6.大鬚子 四川菜
大鬚子主打四川菜,例如涼拌小食的蒜泥白肉、豬耳、涼拌青瓜等,也有重口味的麻辣系列,如麻辣炒大腸、麻辣雞、水煮魚等。想食飽一點也可以柯打米線、薯粉等,款式接近100款!
7.熱狗太太 熱狗
由90後年輕夫婦經營,從天水圍衝出到將軍澳,售賣熱狗、小食及飲料。其中芝士三重奏熱狗用上車打芝士、莫薩里拉芝士(Mozzarrella)及巴馬臣芝士(parmesan),再以火槍炙燒表面,熱溶芝士有爆餡感覺,好邪惡!
8.茶星人
茶星人一向都是香港人飲料店的首選之一,由2018年開業至今,分店已佈滿港九新界,飲料款式多元化,有純茶、奶蓋、奶茶、水果茶等,掃完街飲返杯就至適合!
9.添寶手撕雞
添寶手撕雞在街市界打響名堂,專攻街市、屋邨開店,至今已有28間分店。其wasabi 手撕雞是招牌菜,食客也可以以拼盤一同選購涼拌小食,如香辣蓮藕片、台滷牛肚、爽脆生腸、頭抽墨魚等。
全港首個「單車駅」
景林商場打造成全港首個「單車駅」,提供一站式單車服務。例如單車課程、租借、零件維修、單車儲存櫃及停泊處等。與此同時,景林商場更設商場淋浴設施,讓一眾單車友可以踩完單車後享用淋浴時間。
「單車駅」內設有一間以單車為主題的Cafe「春月堂」,主打台式食物,更有單車裝飾,十分精緻,非常適合文青打卡!
- 景林商場
- 地址:將軍澳寶琳北路38號景林商場(顯示地圖)
- 營業時間:星期一至日9am-12am(每間開業時間均有不同)
- Facebook專頁:peoplesplacekinglam
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