SAKEH – 尖沙咀餐廳必食澳洲特級龍蝦

Jan 27 2025

SAKEH｜SAKEH是一間位於尖沙咀天文台圍的高質日式居酒屋，主打串燒和清酒。餐廳環境清雅舒適，適合朋友聚會或情侶約會。除了晚市，SAKEH亦提供超值午市套餐，包括前菜、主食、甜品等。餐廳的招牌菜包括澳洲特級龍蝦、荔枝豚肉卷和仙台味噌牛筋等。每位客人還可獲贈日本生蠔，為用餐體驗增添驚喜。人均消費約為$201-400，物有所值。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！

SAKEH – 尖沙咀餐廳必食澳洲特級龍蝦目錄

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SAKEH尖沙咀 | 預約電話/地址/交通一覽

餐廳資料

名稱：SAKEH

地址：尖沙咀天文台圍5-9號寶軒酒店地舖及1樓(地圖按此)

電話：37099251

價格：人均消費$201-400

評分：4.5

營業時間：星期一至五： 18:00–22:00 | 星期六至日： 13:00–16:00, 18:00–22:00

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SAKEH｜餐廳介紹日式居酒屋/串燒/清酒

SAKEH的菜單豐富多樣，串燒選擇眾多，包括雞皮、雞軟骨、厚切牛脷芯等。餐廳的廚師技藝精湛，將每道菜烹調得恰到好處，如燒龍蝦肉質鮮嫩多汁，荔枝豚肉卷口感層次豐富。除了串燒，SAKEH還提供其他日式料理，如三文魚燒飯團外層金黃酥脆，內裡軟糯可口。餐廳的清酒選擇也相當豐富，如越後櫻純米大吟釀，米香濃郁易入口，是佐餐的絕佳選擇。用餐時，不妨嘗試餐廳的特色前菜，如檸檬水母和味淋魚干，開胃解膩。SAKEH的服務員態度友善，能夠為客人推薦合適的菜品和酒水搭配。無論是想享受輕鬆的午餐，還是與朋友共度愉快的晚餐時光，SAKEH都是一個值得一試的選擇。

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SAKEH｜網民食評

SAKEH食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前SAKEH總平均分數為4.4星，看看網民如何評論SAKEH吧！

Benson LAI的食評：

平時日本居酒屋給人的感覺一般都是一班知己、好友捧着酒杯聚會的好地方。一邊吃着串燒、佐酒小食，一邊輕鬆地談天說地實是一大樂事。但其實居酒屋除了是好友聚腳的好去處之外，日式午餐也是不錯的選擇。位於天文台圍的SAKEH食物質素高，套餐亦有多個選擇，價錢亦相當超值，更可以散叫一點特色串燒或日式前菜。今次我就等小朋友返學之後，相約了朋友輕鬆一下。點選了以下的食物：套餐包括前菜兩款＋主食一款＋白飯一碗＋甜品一款＋水果一份＋汽水一罐慢煮美國牛小排（$128）份量剛剛好，牛小排肉質鮮美，油花均勻。配上合桃魚乾仔，新鮮哈密瓜、關東煮、日式綠茶蕨餅，日本飯。套餐的擺盤精美，令人有一種很豐富的感覺。燒鵝肝 ($128)喜歡鵝肝的朋友，一定喜歡這個燒鵝鵝肝套餐，鵝肝外脆內軟，配上熱辣辣的日本飯非常美味。另外，跟餐有合桃魚乾仔，新鮮哈密瓜、關東煮、日式綠茶蕨餅，日本飯，一定夠飽。火灸左口魚裙邊這是我每次去居酒屋必叫的項目，因為左口裙邊經火炙後油香澎湃，非筆墨能形容的美味，送飯或淨食都非常滋味。檸檬水母這個前菜非常開胃，酸酸甜甜的檸檬汁，加上爽脆的水母，口感一流！串燒雞腎自己偏愛雞腎的口感，有嚼口，燒完都不會太乾，非常惹味香口。串燒雞軟骨雞軟骨亦相當不錯，軟骨部份非常脆口，加上少少海鹽和醬汁，送走一流。SAKEH尖沙咀天文台圍5-9號寶軒酒店地舖及1樓\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5

Justbfoodie Bon的食評：

餐廳主打串燒，另有少量主食店員介紹了一款清酒-越後櫻純米大吟釀十分易入口而且米香濃鹽燒牛沙瓜牛沙瓜原來是牛最小的一個胃，非常稀有的部，口感十分爽口鹽燒令味道很香澳洲特級龍蝦龍蝦很厚肉，多汁和鮮甜仙台味噌牛筋牛筋很入味，而且十分彈牙和軟腍，而且份量很多日本生蠔訂座每位都會送日本生蠔，十分爽口味淋魚干甜甜的魚干配上沙律醬，是惹味又必須的佐酒小食檸檬水母水母十分爽口滿滿的檸檬酸味十分開胃的前菜串燒荔枝豚肉卷｜雞皮｜雞軟骨｜厚切牛脷芯五花腩肉片包着荔枝，腩肉的油膩感被荔枝中和後，油膩感大減。雞皮和雞軟骨十分香脆，厚切牛脷芯口感很軟腍，燒得很香燒日本魷魚一夜干即點即燒，份量很大，適合佐酒三文魚燒飯團燒飯團外層會被燒至金黃色，有薄脆的口感\
餐點：4/5|服務：5/5|氣氛：5/5

Home Yung的食評：

高級極尚串燒居酒屋Sakeh串燒真心食唔少，Sakeh 係食物質素、服務上係極上之選！  位於尖沙咀天文台道，有位停車，有一種係日本街角嘅感覺！ 門口已經非常咁靚，上到去，細細地，裝修好靚，雅致，唔逼，好多位， 靜靜地，唔會太暗，係高級舒服嘅感覺！用Openrice 訂定，有88折仲要送生蠔！  清酒：今日特別想飲清酒，叫咗枝翠玉純米吟釀，啲杯同埋器具都好靚。🦪日本生蠔味道鮮甜，令人回味，配清酒做開頭好正。配料都好夾。鹽燒牛沙瓜牛沙瓜係牛第四個胃，好難得依間燒得好脆，黑椒鹽燒味道剛剛好，口感好特別，爽得黎有脆皮，係唯獨燒先有咁嘅味道。免治雞肉軟骨食日式串燒必點，配蛋黃汁，好靚，有雞肉味有脆口感。馬刀貝燒海鮮！燒得剛剛好，仲有少少汁，但有燒海鮮嘅獨特濃嘅香鮮。南非鮑魚一直覺得鮑魚嘅最佳食法係燒，但要燒得好真心唔容易，燒貝殼類能夠將汁收哂入返鮑魚入面，同埋貝類係燒嘅時候能夠將甲殼嘅香帶出黎，依個燒鮑魚係食過數一數二嘅燒鮑魚。諗返都想再叫多隻。燒雞軟肉好特別嘅燒雞尾，選取雞patpat 最尖嘅部份，冇骨，有脂肪，小脆口但又唔會太油膩，係另類嘅燒雞皮，一試愛上！汁燒牛肋香濃牛味，啲牛油好香。厚燒牛脷芯 一啲都唔腥，揀脷芯亦會好冧。燒冬菇菇類串燒又係必點！燒到好香同埋好濃菇香！汁燒雞髀菇個汁好夾，鹽燒野生馬友驚喜，好大條，馬友本身油份重，好岩用黎燒，外皮香脆，入面肉嫰有肉汁！上枱亦好好睇，燒魚真係唔簡單！愛吃魚嘅，真係要試下依間燒魚。香煎鵝肝野菌飯兩塊極大嘅鵝肝！本身已經係兩串鵝肝嘅份量！鵝肝真係食唔少，好多間都係細細舊…. 佢係手心咁大舊！燒得好香，配飯同埋菇食可以冇咁漏。配住鵝肝食，白飯都變得好好味。  整體黎講係好舒服，好食，高尚，暢快嘅一餐！係好正嘅居酒屋！\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5