Philips健康空氣炸鍋 輕鬆煮出少油健康賀年美食@Parent婷
（Presented By Philips）
為家人親友送上健康賀年祝福
過年招呼親友，已經忙到踢晒腳，想整啲賀年美食都有難度。Parent婷發現呢個咁好用又方便嘅Philips Twin TurboStar健康空氣炸鍋，簡直係現今都巿人必備廚房電器。最緊要係簡單易用，產生嘅氣味少又易清潔，實用值爆晒燈！加上外形靚仔，令廚房時尚值提升外，最正係唔使落油或只需少量嘅油即可製作美食，因為炸鍋利用氣炸技術產生強勁嘅空氣循環與溫度，無需翻面即可將每一面烤得成色均勻、金黃香脆又健康，但依然保持食物香口美味。你知啦！好多人都想食「熱氣嘢」，但又怕食得多會生痱滋，又怕肥，咁而家就唔使再怕食啦！
輕易製作健康賀年美食
今次親自示範點用Philips Twin TurboStar健康空氣炸鍋炮製3款賀年美食俾大家睇啦！簡單易整，個個都可以變廚神！
免油炸香脆角仔食譜
材料:
中筋麵粉 200克
花生碎 40克
⽩芝麻 15克 (炒香 – ⿊/⽩芝麻亦可)
椰絲 15克
糖 30克
花⽣油 60亳升
蛋黃 1隻
⽔ 70亳升
鹽 適量
做法:
- 將碎花⽣、芝麻、椰絲及糖加入碗中全部拌勻 (備⽤)
- 將麵粉過篩，放入攪拌機內，加入油、鹽、蛋黃及⽔搓成粉糰 ，再用⽊棍將粉糰輾薄
- ⽤曲奇模(直徑約6cm) 切出圓形粉⽪，包入適量餡料，搓成⾓仔形狀, 於⾓仔兩⾯輕掃薄油
- 將⾓仔放入Airfryer健康空氣炸鍋，以160℃ 焗20 分鐘即可
琥珀腰果食譜
材料:
⽣腰果 200克
⽔ 80毫升
糖 60克
麥芽糖 1湯匙
⽩芝麻 適量
做法:
- 將⽣腰果加適量鹽，⾶⽔約3分鐘，瀝乾⽔分備⽤。
- 將腰果放入Airfryer健康空氣炸鍋內, 以150°C焗6分鐘。
- 將糖加入⽔中煮⾄完全融化，加入麥芽糖中火加熱。
- 加入腰果⼩火煮⾄糖水收乾，撒上芝麻，完成。
無油零失手煎糕
蘿蔔糕、年糕，過年一定唔少得，講到煎糕，真係幾考功夫，但有咗Philips Twin TurboStar健康空氣炸鍋就方便好多啦！只要將切好嘅糕放入炸籃內，用180度焗8分鐘就成功啦！
整好咗咁好味嘅嘢食，又點可以無個靚碟襯返佢呢？Parent婷就有Le Creuset花形碟用啦！很想要吧！咁又唔使羨慕，因為而家買Philips Twin TurboStar健康空氣炸鍋就送你Le Creuset花形碟1件。係咪即刻有衝動去買呢？ 各大百貨公司及電器店有售。
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