元朗10萬呎果園任摘本地香印巨峰提子 免費入場 即摘即食 粒粒飽滿鮮甜
記者:Helen|攝影:Day|編輯:WT、KL
元朗10萬呎提子園 即摘即食
三大提子任揀:巨峰+晚夏+香印
元朗一個果園,現時免費入場,而且還把日本種香印提子引入並加以培植,目前一共有3種提子供客人任摘,分別是巨峰、晚夏和香印,晚夏採摘期由7月上旬至中旬,緊接下來是巨峰,巨峰採摘期由7月上旬至8月中;而香印提子的採摘期就較長,由7月下旬至到11月。另外,園內飼養了3隻羊仔,遊客可以買園內的草餵食,一札只需$10,大家快啲去啦!(溫馨提示:園內提子數量有限,編輯建議各位去果園之前,可以先Facebook Inbox查詢園主,以免白行一趟。)
日本香印提子又名麝香葡萄,以爽脆外皮,果肉大粒、柔軟多汁聞名,是港人大愛的水果之一。元朗這個果園一直以種植士多啤梨為主,但園主見及香印在香港頗有市場,早前聽從日本朋友建議,大膽引入相關技術,把20萬呎的果園,劃分出 8萬呎來,嘗試種植香印。
香印一年兩造,經過多年的悉心栽培後,愈見堅固,提子的果實亦比以往大顆紮實。目前免費開放給公眾參觀,可以提籃到樹下採摘,即摘即磅。
全採日本技術!有機種植
種植過程亦不能馬虎,提子樹開始長出花蕊時,要用水開稀一種叫鏈霉素的粉狀抗菌劑,把每串花蕊泡浸,以防結成的提子有核。到開花結成小果時,就要進行一個叫「 保花保果 」的膨脹行動,把赤莓素開水浸提子,以防止提子褪落。直到提子長成花生粒般大時,就要「 修果 」,剪走1/3至一半長壞的果粒,當中包括發育不好,形狀不佳的,以便較健康的提子能吸收最多肥料,每粒有足夠營養。20 天後提子便可套袋,減慢提子生長速度,同時糖份慢慢上升,味道更香甜。
阿文指日照、溫度、雨水皆要注意,「 香港夏天炎熱,因此不能學日本用溫室種植,不然提子會熱死,太陽亦會令提子出現日灼病和果銹。所以我們改建出一個防雨棚,除了方便散熱外,亦可以遮擋陽光雨水。同時夏天常常打風,所以提子樹的位置會拱起,行人徑會凹下去,以便排水。」他說,提子樹的最佳生長年期是4年,果實雖然不及日本的大,但相信隨著技術的進步,將來的提子會更完美。
即摘即食!香甜多汁
場內用具齊全,由採摘到即場食用,皆十分方便,摘後即磅。
過萬呎 夏日當造瓜菜田
除了水果外,場內還設過萬呎的瓜菜田,種植的蔬果皆採用有機方式,有蒲瓜、 冬瓜、節瓜、豆角、茄子等,同樣供採摘,收費每斤算。
同場加映-潘媽媽果園
對本地農莊遊有興趣的朋友,可以留意一下朗屏士多啤梨葡萄園附近,亦有潘媽媽果園。供大家入園親手摘龍眼,感受最新鮮的味道,而且這裡的龍眼樹比較矮,矮人都摘到,非常安全呀!
元朗5萬呎果園$99摘石硤龍眼 矮人小朋友都摘到 !
來到7月下旬,又到吃龍眼的季節,在元朗大棠的「潘媽媽果園」,5萬呎果園內有多達80棵龍眼樹,每一棵都開滿一粒粒的石硤龍眼,記者到場時都覺得非常壯觀!今次的大豐收,園主女兒Isabel就表示種一棵龍眼樹不容易,起碼都要大概12年的時間,才可以有今日的收成。為了令香港市民知道本地的龍眼都可以很美味,我們開放供他們入園親手摘龍眼,一大家細摘完後,一起分享最新鮮最美味的龍眼,了解一下我們的本地農業。
今次的摘龍眼活動,由即日起至9月5日,入園收費為$99,包括送一磅自摘龍眼免費,超過一磅另計大約$30/磅 。而這裡的龍眼樹生長得較為矮,無論是好像記者148cm的矮人,還是小朋友都輕易摘得到,不用爬高爬低,非常安全!
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元朗潘媽媽果園 $99任摘本地石硤龍眼 矮人都摘到 果肉鮮甜多汁
- 潘媽媽果園
- 地址:新界元朗大棠路大棠村(顯示地圖)
- 開放日期:7月22日至9月5日(逢星期四、六、日)
- 開放時間:3pm-7pm(平日)、10am-7pm (周末)
- 費用:優惠價$99/位(大小同價)每位包1磅自摘荔枝免費,另計約$40/磅
- 交通:1. 朗屏西鐵站B1出口,轉K66接駁巴士,於「大棠迴旋處」下車。2.元朗西鐵站轉的士,與司機講去大棠村 =牌坊,於培記士多下車($35-40,需時10分鐘)
- *部份日子或已滿額、平日會不定期加場,請留意「潘媽媽果園」facebook專頁。