領展環保展館！「領展可持續未來館」登陸樂富廣場：多個打卡位＋邊玩邊學綠色飲食

Apr 22 2023

港人出名愛飲飲食食，小至街頭地道小食，大至各式精緻餐飲，都是港人最愛。但說到「綠色飲食」大家對它又有何認識？最近領展在樂富廣場設立了一個全新展館 – 「領展可持續未來館」，以貼地手法介紹不同範疇的可持續發展。首個期間限定展覽名為「綠續開餐」，以可持續飲食為主題，內有多個打卡位及遊戲互動區域，而且費用全免！快點一同展開綠色飲食之旅，齊齊化身成綠色飲食達人啦！

必到打卡位！精心設計的兩大吸睛裝置！

一入到展館的第一站，便會看到270度大螢幕的「沉浸式影片放映區」，讓你置身投射光影之中，瞬間沉浸在人類、大自然和食物的微妙關係中。被幾十種食物包圍是什麼感覺？可以徒手捉到會飛的Pizza？通通留待大家自己發掘！記得一定要找個靚位打卡，放上社交平台「呃like」！

領展可持續未來館大家可以在270度沉浸式視覺體驗中，反思人類、大自然和食物的微妙關係。 — 大家可以在270度沉浸式視覺體驗中，反思人類、大自然和食物的微妙關係。（圖片來源：LINK）

除了270度沉浸式視覺體驗外，另一亮眼的打卡熱點非「綠續冰室」莫屬。內裡的設計無論是港式霓虹燈裝飾，或者是水吧吧檯，都很適合打卡拍照！大家可藉此了解一間港式茶餐廳，如何實踐保護環境、減少浪費的營運模式；同時亦證明即使是傳統小生意，只要花些心思、用對方法，想轉型低碳的營運，一樣無難度！

領展可持續未來館「綠續冰室」示範如何從食材採購、餐牌設計、廚房器材等方面實踐可持續發展，實現「綠」續生活。 — 「綠續冰室」示範如何從食材採購、餐牌設計、廚房器材等方面實踐可持續發展，實現「綠」續生活。（圖片來源：LINK）

親子活動一流！邊玩邊學綠色飲食

此展館當然不只是屬於大人的天地，就連小朋友都可以邊玩邊學，探索6大糧食系統議題，包括食物碳足跡、本地農業、食物絕種、食品科技、廚餘問題及飲食走塑，加深小朋友對因氣候變遷而帶來糧食危機的認識。透過各種投射互動遊戲，可以了解到如何從日常生活實踐食物可持續發展，簡單又易做，為愛護地球出一分力，人人都做得到！

領展可持續未來館小朋友在互動遊戲中邊跑邊跳，了解可持續飲食的選項。 — 小朋友在互動遊戲中邊跑邊跳，了解可持續飲食的選項。（圖片來源：LINK）

另外，每個週末及假日均會舉辦跟可持續發展有關的免費工作坊或講座，讓你親身體驗實踐可持續生活的樂趣。當中更有VR體驗班，適合大人小朋友，令學習可持續飲食的互動感UP！

領展可持續未來館演講及工作坊區會不定期與政府部門、非牟利機構、社企等舉行講座，分享可持續發展的最新動態。 — 演講及工作坊區會不定期與政府部門、非牟利機構、社企等舉行講座，分享可持續發展的最新動態。（圖片來源：LINK）

兩大貼地教育展區！輕鬆融入可持續飲食於生活小細節

1. 迷你放映室：一同探索可持續發展的理念

展館內設有小小主題放映區，透過三條短片，讓大家在短短幾分鐘了解到本地有機耕種、本港漁業發展、以及一位本地西餐主廚分享她實踐可持續營運的故事，希望啟發各位對可持續飲食發展的重視。

領展可持續未來館本地農民及漁民在主題放映區內的短片中現身說法，介紹如何在香港養出好食材。 — 本地農民及漁民在主題放映區內的短片中現身說法，介紹如何在香港養出好食材。（圖片來源：LINK）

2. 常設展覽：社區商場積極實踐可持續發展

領展一直致力提倡可持續的綠色生活，旗下多個商場都積極推動可持續發展。這個區域展示了領展於旗下商場如何落實行動，在社區實踐可持續措施，例如旗下商場內最大的太陽能板每年能夠為多少輛車充電、那個商場設置了剩食捐贈箱等。另外，大家於互動遊戲區只要答對問題，即可獲得電子徽章，集齊徽章更可揭曉遊戲彩蛋，快點跟朋友們一起玩啦！