上水蕉徑環圃休閒村 玻璃屋餐廳 佔地7,000呎：園藝＋輕食＋工作坊 親嚐本地有機蔬菜
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環圃休閒村位於上水蕉徑，除了有各種花器植物、更有供應輕食，而且更是寵物友善的地方，周末想過一個慢活寫意的下午，不妨來上水走一轉吧！
撰文：KL | 圖片來源：IG@dordor_sweetie、IG@hehehaha_chan、IG@thehkcouple、IG@ysmon_fu、[email protected]_shibainu 、[email protected]
上水環圃休閒村 慢活田園農莊
自耕蔬菜 周末好去處
上水Innolife休閒村佔地約7,000呎，以結合自然生態、休閒生活、周末導賞等方式經營，更會不定期舉辦各類型的體驗課程，如水耕、魚菜共生等。位於粉錦公路﹐鄰近粉嶺高爾夫球埸，村口有多條共巴士及小巴途經，前往十分方便，很適合周末跟家人或朋友來HEA一個下午。
步進園內，門口走廊處兩側擺滿花朵植物，還有各類由本地農夫種植的有機蔬菜，如油麥菜、菜芯、紅蘿蔔等二十餘種，這全都是本地農夫的耕作，由於大部份菜蔬供會員訂購，故一般遊客walk-in未必買到，但也可以碰碰運氣。園內亦擺放了各類盆栽植物，如多肉植物、水栽植物、座地盆栽等，用來拍照亦不錯。
玻璃屋內進餐 有機蔬菜入饌
經過了兩邊的小盆裁，盡頭就是一所玻璃小屋，感覺尤如溫室一樣，屋內供應一系列輕食，可一邊享受食物、一邊欣賞園景，不怕熱的話，也可以坐在戶外﹐感受涼風吹拂。
小店提供簡單的輕食，不少食材皆是自家種植或來自相熟農友提供的新鮮有機蔬菜，如羅宋湯、薄餅、薯蓉、田園沙律、果汁等等，確保食材天然無添加。店內也會提供主食如意粉、出前一丁、菠蘿包、溫泉蛋，更會因應客人的口味，不時推出新品。
不過留意因疫情關係，除了周末和公眾假期外，平日只有少量食物供應，加上小店採預約制，所以記得先要預訂位置。
如果想支持本地有機種植，這裡有提供訂購本地有機農場蔬菜計劃，可供應品種包括：油麥菜、菜芯、苦瓜、西蘭花、茄瓜、紅蘿蔔、生菜、蕃薯等等，請情可以上網或致電餐廳查詢。
