葵芳新都會廣場港式茶餐廳主題打卡!周末市集+手沖奶茶工作坊
葵芳新都會廣場港式茶餐廳主題打卡!周末市集+手沖奶茶工作坊
葵芳港式茶餐廳主題打卡!「又到3點3!」是時候嘆杯香濃奶茶,大啖咬個菠蘿包,寫意享受下午美食時光!葵芳新都會廣場將於今個復活節,由3月20日到4月28日舉行新都會廣場 X《奶茶通俗學》夠鐘開餐 主題活動,集合5大港式下午茶美食元素,打造多個「脆」緻打卡位,加上《奶茶通俗學》的美式漫畫風格,足以讓人垂涎三尺!
葵芳新都會廣場港式茶餐廳主題打卡|5大打卡位
打卡位1:『彈』撻出爐!
不論你是酥皮派還是牛油皮派,都一定被這個特大的充氣『彈』撻的「味力」所俘虜。
打卡位2:自在嘆茶記卡位
卡位是港式茶餐廳一大特色,上面坐人、下面擺貨,今次更多加一個功用:打卡!
打卡位3:水吧事務所
冬0T、茶走、 飛沙走奶…一系列精簡又得意的茶記術語薈萃水吧事務所。
打卡位4:夾心菠蘿油
擠身熱辣辣菠蘿包及冰涼絲滑牛油片之間,拍下最「滑」稽一刻!
打卡位5:沉浸式XLL奶茶
大家可一嘗來一個歷經撈茶、沖茶、焗茶、撞茶、焗茶及撞奶六步曲而誕生的奶茶浴。
上午10時至晚上10時
葵芳港式茶餐廳主題|《周末嘆茶市集》
新都會廣場更設《周末嘆茶市集》主題市集,當中除了有《奶茶通俗學》的新推精品,更有多個手作達人製作的得意港式手作,如超萌茶餐廳造型鈎編飾物、居港日籍女插畫家手繪明信片等大人小朋友都大呼可愛的精緻小物,更有多款網上熱爆甜品小食,特別推薦:Instagram 超過3萬followers的拿破崙專門店Sugar Brothers、逾30年沖港式奶茶經驗的木可奶茶等等,一家大細享受邊逛街邊開餐的美食滋味!
下午12時至晚上9時
葵芳港式茶餐廳主題|《美食達人工作坊》
想隨時都能品嚐被列為非物質文化遺產的正宗港式奶茶,以及輕鬆煮出一杯擁有黃金比例兼有靚靚的手沖咖啡,就一定要留意於新都會廣場於3月29及31日的手沖咖啡工作坊,以及3月30及4月1日手沖港式奶茶工作坊。
手沖港式奶茶工作坊會由《師父好茶》奶茶師介紹港式奶茶的文化背景,以及各種沖泡港式奶茶的用具和品茶的步驟,學員不但可以近距離欣賞師傅沖泡奶茶,更有機會親身嘗試撞茶,兼帶走自己調配的奶茶。至於由《My Little Coffee》咖啡師主理的手沖咖啡工作坊,學員就可親手嘗試由打奶、沖配咖啡到拉花技巧,實行以最簡單及快速的方式學習咖啡拉花的技巧。
手沖港式奶茶工作坊:3月30日、4月1日
(下午3時至4時 每節名額10個)