【銅鑼灣】大廚自資 靚景版東來順

登龍街Midtown 是名廚集中地， 繼Jamie Oilver 及Harlan Goldstein，最新的有憑著《大廚出馬》一炮而紅的陳國強師傅。作為尖沙咀東來順的開國功臣，陳師傅今次自資做老闆，於港島區開同名餐廳，由地庫轉移樓上海景舖，格調提升；今次撇開酒店的掣肘，選料不計成本，如手釣海魚及有機蔬菜，選用原班人馬，菜式及價錢跟九龍店九成相似，亦有不少獨家菜式如剛取得亞洲名廚大賽金獎的千絲蝦鮑魚糯米飯，以及時令菜如白切羊及燉羊排；更驚喜的是，陳師傅會為廂房客人堂弄一道菜式，可親睹名廚風采。